Tradizionalmente, quando pensiamo ai condimenti, pensiamo a mayo e alla mostarda: sono classici e classici sandwich top. Oggi le opzioni di condimento sono molto più robuste. Dalla senape aromatizzata a...
Timo (Thymus vulgaris) è un'erba salata che viene spesso utilizzata per aromatizzare piatti a base di carne, pesce e verdure. È un membro della zecca (Lamiaceae / Labiatae) famiglia ed...
Il dragoncello è un'erba perenne comunemente usata nella cucina francese e inglese. Ci sono diverse varietà di dragoncello, ma ognuna è un membro del Compositae o Asteraceae(girasole) famiglia e ha...
Ci sono molti diversi tipi di acetosa. Se stai cercando di includere acetosa nella tua dieta per migliorare la salute e la nutrizione, è importante capire la differenza tra due...
Rosmarino (Rosmarinus officinalis)è un'erba comunemente usata nella cucina salata. Il rosmarino è un ingrediente chiave in molti sughi per pasta, ricette per la pizza e vinaigrette. L'erba legnosa perenne ha...
Origano (Origanum vulgare) è una spezia popolare fresca e secca utilizzata nella cucina greca e italiana. La pianta in fiore è un membro della zecca (Apiaceae) famiglia ed è strettamente...
La senape gialla preparata è uno dei condimenti più usati nelle case di tutto il paese. Il condimento familiare è solitamente ottenuto combinando semi di senape (Brassica alba) conaceto, sale,...
Maggiorana (Origanum majorana), anche chiamato origano selvatico o maggiorana dolce è un'erba che fa parte della zecca (Lamiaceae) famiglia. Sebbene strettamente associato con origano, maggiorana e origano sono due erbe...