Il coriandolo è ampiamente utilizzato in molte cucine diverse in tutto il mondo, in particolare in piatti indiani, latini e africani. Coriandolo-o Coriandrum sativum-è un membro del Apiaceae o famiglia...
Conta calorie e fatti nutrizionali - Pagina 10
Il cioccolato è fatto da piante, il che significa che contiene molti dei benefici per la salute delle verdure scure come parte della vostra dieta anti-invecchiamento. Questi benefici provengono dai...
Erba cipollina (Allium schoenoprasum) sono un membro commestibile del Allium genere - una famiglia di piante in fiore che include scalogno, porri e scalogno all'aglio. I gambi e i bulbi...
Cicoria (Cichorium intybus) è una pianta ampiamente coltivata nell'Europa nordoccidentale. Le radici della cicoria sono una ricca fonte di una fibra idrosolubile chiamata inulina. L'inulina della cicoria non è digeribile...
Cerfoglio (Anthriscus cerefolium)è un'erba annuale comunemente usata come guarnizione. Il cerfoglio assomiglia molto al prezzemolo. L'erba è originaria del Caucaso, un'area che confina con l'Europa e l'Asia. Ha un sapore...
Il cardamomo è una spezia comunemente usata nella cucina indiana, piatti mediorientali, bevande e prodotti da forno. Cardamomo verde (Elettaria) e cardamomo nero (Amomum) provengono dai baccelli di una pianta...
L'erba comunemente conosciuta come l'alloro può provenire da una varietà di alberi diversi. La fonte più popolare è l'albero di alloro. Altre varietà di foglie di alloro comprendono l'alloro californiano,...
Il basilico è un'erba ampiamente usata che è facile da trovare in quasi tutti i negozi di alimentari e il mercato dei contadini. La pianta aromatica (Ocimum basilicum) è un...
