Se hai la celiachia ma non ricevi alcun sintomo dal consumo di glutine, potresti chiederti se riesci a imbrogliare la dieta senza gravi ripercussioni sulla salute lungo la strada. Sfortunatamente,...
Diete speciali - Pagina 28
I produttori che si rivolgono al crescente mercato dei consumatori senza glutine stanno sempre più perseguendo la certificazione senza glutine per i loro prodotti. Questa certificazione può fornire il sigillo...
Se mangi senza glutine e viaggi di recente, probabilmente hai notato due cose: 1) è difficile portare alcuni tipi di cibo attraverso i checkpoint dell'aeroporto di Transportation Security Administration e...
Le frullate di sostituzione pasto SlimFast e le miscele di shake sono prive di glutine. Altri prodotti SlimFast, inclusi chip, barrette energetiche e prodotti da forno, non sono privi di...
Tapioca è senza glutine. Dal momento che non è un chicco (il glutine si trova solo nei cereali, nell'orzo e nella segale), la tapioca è naturalmente priva di glutine nella...
La segale è uno dei tre chicchi di glutine. Contiene una proteina chiamata secalin, che è una forma di glutine. Pertanto, qualsiasi alimento contenente segale come ingrediente non è sicuramente...
La quinoa pura è priva di glutine, rendendola sicura per le persone con malattia celiaca e sensibilità al glutine non celiaca. Tuttavia, ciò non significa che tutti i prodotti contenenti...
L'orzo, un tipo di pasta, non è senza glutine. L'orzo è fatto con farina di semola di grano e il grano contiene glutine. Fortunatamente, sta diventando più facile trovare orzo...
