Benefici per la salute della vitamina B6
La vitamina B6, nota anche come piridossina, fa parte di un gruppo di vitamine del gruppo B che fungono da "molecole ausiliarie" nell'effettuare una serie di processi biochimici chiave. Questi includono il metabolismo dei nutrienti e la sintesi dell'emoglobina (che trasporta l'ossigeno nel sangue), gli anticorpi (che supportano il sistema immunitario) ei neurotrasmettitori (che forniscono segnali nervosi).
Se non assumiamo abbastanza vitamina B6, i nostri corpi saranno meno in grado di elaborare i grassi, i carboidrati e le proteine che mangiamo, mentre le funzioni chiave del sistema circolatorio, immunitario e nervoso cominceranno a scomparire.
La vitamina B6 si trova naturalmente nei cibi che mangiamo, ma è anche disponibile in forma di supplemento. Nella maggior parte dei casi, puoi ottenere tutto ciò che ti serve dal cibo. Se sei carente, possono essere raccomandati supplementi di vitamina B6. Le dosi variano in base all'età, al sesso e alle condizioni di salute.
Fonti dietetiche di vitamina B6Benefici alla salute
Gli integratori di vitamina B6 sono comunemente prescritti per trattare o prevenire determinate condizioni di salute. Lo scopo del trattamento è di ripristinare la funzione metabolica del tuo corpo di fronte a malattie, carenze dietetiche, invecchiamento, squilibri ormonali, guasti del sistema immunitario o effetti collaterali del trattamento.
Secondo il National Institutes of Health, gli integratori di vitamina B possono essere utili nel trattamento delle seguenti condizioni:
- Degenerazione maculare legata all'età
- Aterosclerosi (indurimento delle arterie)
- Cancro
- Iperemesi gravidica ("nausea mattutina")
- Calcoli renali
- Sindrome premestruale (PMS)
- Convulsioni piridoxina-dipendenti nei bambini
- Anemia sideroblastica (una forma di anemia ereditaria)
- Ictus
- Discinesia tardiva (un effetto collaterale neurologico dei farmaci antipsicotici)
Al contrario, molte condizioni che si ritiene possano beneficiare dell'integrazione con vitamina B6 si sono dimostrate inefficaci nella ricerca clinica. Questi includono acne, malattia di Alzheimer, asma, disturbo da deficit di attenzione e iperattività (ADHD), autismo, cataratta, sindrome del tunnel carpale, malattie cardiache, depressione e osteoporosi.
Allo stesso modo, mentre la vitamina B6 viene spesso reclamizzata per i suoi benefici che aumentano la memoria, non c'è stata evidenza clinica di questo nella ricerca.
Presunte benefici per la salute
La vitamina B6 è nota per il beneficio della salute cardiovascolare, principalmente abbassando un sottoprodotto del metabolismo noto come omocisteina che è associato ad un aumentato rischio di aterosclerosi. Detto questo, l'integrazione con vitamina B6 non ha dimostrato di prevenire la morte o l'infarto in persone con malattie cardiache. L'unica eccezione potrebbe essere con l'ictus.
Una rassegna 2015 di studi pubblicati sulla rivista PLoS One ha concluso che la vitamina B6 e l'acido folico erano le due vitamine B fortemente associate a una riduzione del rischio di ictus.
Altri studi sono stati contraddittori. In contrasto con l'apporto dietetico delle vitamine del gruppo B, l'integrazione giornaliera con vitamina B6, acido folico e altre vitamine del gruppo B non ha fatto nulla per ridurre il rischio di ictus, infarto o morte cardiaca, secondo la ricerca pubblicata nel 2014 PLoS One.
Risultati simili sono stati osservati con il cancro. Mentre la ricerca ha costantemente dimostrato che mangiare cibi ricchi di vitamina B6 è associato ad un minor rischio di tutti i tumori (in particolare i tumori gastrointestinali), lo stesso potrebbe non essere applicabile agli integratori di vitamina B6.
Secondo una rassegna del 2017 di studi pubblicati nel Journal of National Cancer Research, tenendo conto della dieta e dell'integrazione, il beneficio protettivo della vitamina B6 con il cancro considerato debole a zero.
Possibili effetti collaterali
Gli integratori di vitamina B6 sono considerati sicuri se usati in modo appropriato. Se assunto al di sopra della RDA giornaliera, gli effetti collaterali possono includere nausea, vomito, diarrea, mal di stomaco, perdita di appetito, mal di testa, formicolio e sonnolenza. Dosi estremamente elevate possono causare atassia (movimenti muscolari involontari), intorpidimento, lesioni cutanee dolorose e sensibilità alla luce.
La vitamina B6 non deve essere utilizzata nelle persone con diabete che hanno avuto un ictus recente. Farlo potrebbe aumentare il rischio di cancro, secondo uno studio del 2012 sulla rivista Ictus.
La vitamina B6 può anche interagire con determinati farmaci. Consulti il medico se intende assumere vitamina B6 e si trova in uno dei seguenti farmaci:
- Cordarone (amiodarone)
- Dilantin (fenitoina)
- Farmaci per l'ipertensione
- levodopa
- Luminal (fenobarbital)
La vitamina B6 può abbattere molti di questi farmaci e renderli meno efficaci. Se assunto con Cordarone, la vitamina B6 può aumentare la sensibilità alla luce solare e il rischio di scottature, eruzioni cutanee e vesciche.
Dosaggio e preparazione
La National Academy of Science ha il compito di rilasciare l'assunzione dietetica raccomandata (RDA) di nutrienti negli Stati Uniti. Le RDA giornaliere per la vitamina B6, sia per cibo o una combinazione di cibo e integratori, sono:
- Neonati 0-6 mesi: 0,1 mg
- Neonati 7-12 mesi: 0,3 mg
- Bambini 1-3 anni: 0,5 mg
- Bambini 4-8 anni: 0,6 mg
- Bambini 9-13 anni: 1 mg
- Maschi 14-50 anni: 1,3 mg
- Maschi oltre 50 anni: 1,7 mg
- Femmine 14-18 anni: 1,2 mg
- Femmine 19-50 anni: da 1,3 a 1,7 mg
- Femmine oltre 50 anni: 1,5 mg
- Donne incinte: 1,9 mg
- Donne che allattano al seno: 2 mg
Se usato per aiutare a trattare un trattamento medico specifico, potrebbero essere necessari dosaggi più elevati. Tra le attuali raccomandazioni sul trattamento:
- Degenerazione maculare legata all'età: Combina 50 mg di vitamina B6 con 1.000 microgrammi (mcg) di vitamina B12 e tra 1.000 e 2.500 mcg di acido folico.
- Aterosclerosi: In genere viene prescritto un supplemento per pillola singola (commercializzato con i marchi Kyolic, Total Heart Health e altri). Ogni pillola contiene 12,5 mg di vitamina B6, 100 mcg di vitamina B12, 300 mcg di acido folico, 100 mg di L-arginina e 250 mg di estratto di aglio invecchiato.
- Calcoli renali (adulti): Si consiglia di assumere da 25 a 500 mg di vitamina B6 al giorno.
- Calcoli renali (bambini): Fino a 20 mg / kg al giorno possono essere somministrati ai bambini di età pari o superiore a 5 anni.
- Malattia mattutina: Tra 10 e 25 mg di vitamina B6 presi tre o quattro volte al giorno di solito aiuta. Sono disponibili altre opzioni a singola pillola contenenti vitamina B6.
- Sindrome premestruale (PMS): Tra 50 e 100 mg di vitamina B6 viene utilizzato quotidianamente, con o senza 200 mg di magnesio.
- Convulsioni piridoxina-dipendenti: Durante un episodio di crisi convulsiva nei neonati si raccomanda un'iniezione compresa tra 10 e 100 mg.
- Anemia sideroblastica: Inizia con una dose orale da 200 a 600 milligrammi (mg) di vitamina B6 al giorno, quindi riduci a 30-50 mg al giorno una volta normalizzato il numero dei globuli rossi. Se vengono prescritte iniezioni, iniziare con 250 mg di vitamina B6 al giorno e ridurre 250 mg una volta a settimana.
- Discinesia tardiva: Tra 100 e 400 mg di vitamina B6 al giorno può fornire sollievo. Le dosi possono essere suddivise in dosi da 12 ore per mantenere una concentrazione di vitamina B6 allo stato stazionario nel sangue.
- Carenza di vitamina B6: Inizia da 2,5 a 25 mg al giorno per tre settimane, quindi diminuisci da 1,5 a 2,5 mg al giorno in seguito. Nelle donne che assumono pillole anticoncezionali, la dose va da 25 a 30 mg al giorno.
Cosa cercare
Gli integratori di vitamina B6 possono essere trovati nella maggior parte di qualsiasi farmacia, negozio di alimentari o negozio di alimenti naturali. Mentre comunemente acquistati in forma di pillola, sono disponibili anche come integratore effervescente, liquido, masticabile e gommoso. La vitamina B6 è anche inclusa nelle formulazioni multivitaminiche e B complesse. Controllare l'etichetta del prodotto per identificare il valore giornaliero (DV) fornito da ciascuna compressa.
Per garantire la sicurezza e la garanzia della qualità, acquistare solo supplementi in base al marchio di approvazione di un organismo di certificazione indipendente di terze parti come la US Pharmacopeia (USP), NSF International o ConsumerLab.
L'iniezione di vitamina B6 (piridossina HCL) è disponibile su prescrizione medica e deve essere somministrata da un medico qualificato.
Altre domande
Senza dubbio, la migliore fonte di vitamina B6 è il cibo. È importante, quindi, chiedersi se effettivamente hai bisogno di un integratore vitaminico. Se sei in buona salute e mangi una dieta ben bilanciata, probabilmente no.
Per soddisfare la tua RDA per la vitamina B6, includi i seguenti alimenti nella tua dieta:
- Cereali fortificati (2 mg per porzione da 3/4 tazze)
- Patate al forno con la pelle (0,7 mg per patata di medie dimensioni)
- Banana (0,68 mg per frutto di medie dimensioni)
- Fave di ceci (0,57 mg per porzione da 1/2 tazza)
- Petto di pollo (0,52 mg per mezzo seno)
- Trota arcobaleno (0,29 mg per porzione da 3 once)
- Semi di girasole (0,23 mg per oncia)
- Avocado (0,2 mg per porzione da 1/2 tazza)
