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    Qual è la dieta speciale K?

    La premessa della dieta Special K è semplice. La dieta è essenzialmente una sfida di due settimane per consumare cereali speciali K come sostituto del pasto per due dei tre pasti principali ogni giorno.

    Anche se è seguito solo per due settimane, mangiare lo stesso cereale per due pasti al giorno ti limita a mangiare una varietà di cibi, e quindi, beneficiando di una varietà di sostanze nutritive. Inoltre, la dieta non stabilisce modelli alimentari oltre il periodo di due settimane, quindi è probabile che ricorrerai al tuo vecchio modo di mangiare una volta che la sfida sarà completa.

    Cosa dicono gli esperti

    "La dieta speciale K incoraggia la sostituzione dei pasti con cereali e barrette per promuovere la perdita di peso - fino a 6 sterline in due settimane.la comunità sanitaria avverte che questo è insostenibile.Inoltre, la maggior parte dei prodotti speciali K sono a basso contenuto di grassi e proteine, quindi tu può sentirsi affamato ".

    -Chrissy Carroll, RD, MPH

    sfondo

    La dieta Special K è stata sviluppata come parte di una strategia di marketing da parte del creatore di cereali stesso. Nel 2002, la Kellogg's ha finanziato uno studio con ricercatori della Purdue University per determinare se consumare cereali "pronti da mangiare" come sostituti del pasto due volte al giorno portasse alla perdita di peso. Lo studio è stato pubblicato nel Ufficiale dell'American College of Nutrition con risultati promettenti.

    Di conseguenza, lo Special K Challenge ™ è stato distribuito alle masse con un focus primario sulle donne. La promessa? Le affermazioni di Kellogg "Lo Special K Challenge ™ è un modo semplice e di grande gusto per arrivare fino a una taglia di un jean in sole due settimane. La sfida risolve il problema della perdita di peso dicendo ai consumatori di sostituire due pasti con una barretta speciale per cereali o farina di sostituzione K seguita da un terzo pasto ragionevole e sano. "

    La Special K Challenge è stata un'opzione di dieta popolare per quasi un decennio, in quanto sembrava un modo praticabile per perdere peso velocemente. Per questo motivo, ha fatto appello a molte persone.

    Tuttavia, nel 2013, le vendite di Special K - insieme alle vendite di molti altri "alimenti per la perdita di peso" - hanno iniziato a diminuire. Gli americani stavano perdendo interesse nel mangiare cibi dietetici e spostando la loro attenzione sulla scelta di opzioni alimentari salutari. Da allora, Kellogg's ha modificato la sua commercializzazione del cereale. Ha scambiato il suo vecchio slogan "Cosa guadagnerai quando perdi?" Alla parola scelta di oggi, "Powering You."

    Sebbene lo slogan sia cambiato per sembrare più sano, sappi che la premessa della dieta, oltre ai suoi limiti, esiste ancora.

    Come funziona 

    L'essenza della Special K Diet è che si tratta di una sfida a due settimane controllata dalla parte che raccomanda di sostituire due pasti al giorno con cereali Special K. Inoltre, la dieta consente spuntini, verdure e frutta a porzione controllata per sostenere la perdita di peso a breve termine o gli obiettivi di mantenimento del peso.   

    La dieta non è mai stata concepita o commercializzata come soluzione per la perdita di peso a lungo termine, ma come opzione di partenza per aiutarti a raggiungere un obiettivo di perdita di peso.

    Come impostare un obiettivo di perdita di peso

    Cosa mangiare

    La dieta Special K è più semplice e ha meno regole rispetto a molti altri programmi di perdita di peso:

    • Una quantità controllata di cereali dovrebbe sostituire due pasti.
    • Frutta, verdura e altre opzioni alimentari speciali K dovrebbero essere gustate come snack.
    • Nessuna restrizione è prevista per il terzo pasto della giornata.

    Tempi raccomandati

    La struttura della dieta Special K è semplice da comprendere e implementare. Non ci sono orari prestabiliti per i pasti o gli spuntini, li puoi gustare nel modo in cui si adattano al tuo programma. Il seguente è un programma di pasti campione sulla dieta Special K.

    Prima colazione

    • 30 grammi (circa 1 tazza) Kellogg's Special K Cereal
    • 2/3 tazza di latte scremato
    • 1 banana media

    Spuntino

    • Snack Bar Kellogg's Special K Red Berries

    Pranzo

    • Snack Bar Kellogg's Special K Red Berries
    • 30 grammi (circa 1 tazza) Kellogg's Special K Cereal
    • 2/3 tazza di latte scremato
    • 2 tazze di insalata

    Spuntino

    • Kellogg's Special K Barrette di farina alle proteine ​​con menta e cioccolato
    • 1 mela media

    Cena

    • 5 once di lombo di maiale
    • 1 tazza di cavoletti di Bruxelles tostati
    • 1/2 patata dolce

    Prodotti consigliati

    La dieta Special K non ha ricette specifiche da seguire, ma i seguenti prodotti Kellogg's Special K, cereali, barrette, dolcetti e frullati sono raccomandati come sostituti di pasti e snack.

    Cereale

    • Mirtillo K speciale con grappoli di limone
    • Special K frutta e yogurt
    • Special K Vanilla Almond
    • Croccante alla cannella di mela speciale K.
    • Special K Probiotics Bacche e pesche
    • Speciale K Protein Honey Almond Ancient Grain

    Pasti surgelati

    • Special K Portabella, Kale e Quinoa Quiche
    • Quiche speciale di salsiccia, peperoni e formaggio K
    • Special K Spinaci, uova e formaggio Medley Flatbread Breakfast Sandwich
    • Panino per colazione a base di pancetta affumicata speciale K Bacon, uovo e formaggio

    Bar e morsi

    • Barretta nutritiva speciale nutritiva alle mandorle di mirtillo rosso K
    • Morsi della quinoa della mandorla del mirtillo di Nourish dello speciale K
    • Barretta nutritiva speciale nutritiva al gusto nutritivo al cioccolato
    • Morsi al pistacchio di cioccolato fondente al gusto speciale K Nourish

    Tratta e Shakes

    • Patatine fritte speciali K Cookies & Crème
    • Patatine fritte speciali K Brown Sugar Pastry
    • Patatine speciali K Red Velvet Pastry
    • Frullati di proteine ​​speciali K Vanilla Cappuccino
    • Sciroppi proteici speciali al cioccolato Mocha
    • Sciroppi proteici speciali al cioccolato al latte K

    Pro e contro 

    Professionisti

    • I prodotti speciali K sono economici

    • Dieta pratica, non molta pianificazione richiesta

    • Rischi per la salute sicuri e non associati

    Contro

    • Può causare un aumento dell'appetito

    • Le opzioni limitate possono essere noiose

    • Piano a breve termine

    • Non crea abitudini salutari

    Professionisti 

    Costo

    Mentre molte diete richiedono polveri specifiche, integratori e / o ingredienti costosi, i prodotti Special K hanno un prezzo ragionevole. Una scatola da 11,2 once di vendite speciali K per circa $ 2,50.

    Praticità

    La dieta Special K elimina le congetture su cosa mangiare ai pasti. Basta scambiare due pasti al giorno con una ciotola di cereali a porzione controllata. Trascorrerai meno tempo e denaro nella pianificazione e preparazione dei pasti. I cereali speciali K e altri prodotti sono familiari alla maggior parte delle persone e possono essere facilmente trovati nel tuo negozio di alimentari locale.

    Sicurezza

    La dieta Special K non richiede di passare lunghi periodi di tempo senza mangiare o mangiare supplementi o prodotti discutibili. È una dieta relativamente sicura.

    Tuttavia, semplicemente perché ci sono determinati professionisti per questa dieta non significa che sia necessariamente la scelta di dieta più intelligente e più sostenibile.

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    Contro 

    Aumento dell'appetito

    Uno dei vantaggi della dieta K speciale è che esiste un potenziale aumento dell'appetito.Nello studio del 2002, i due gruppi che hanno consumato i cereali di Kellogg a due pasti al giorno hanno riportato un aumento della fame rispetto ai gruppi di base.

    La noia

    Un altro inconveniente che potresti provare è la noia: mangiare gli stessi cibi più e più volte ogni giorno può essere abbastanza banale.

    Breve termine

    Anche la dieta Special K non è una soluzione a lungo termine - è commercializzata come soluzione a breve termine da seguire solo per due settimane. Fornisce anche nutrienti limitati. Mangiare gli stessi cibi più e più volte può limitare la quantità complessiva e la varietà di sostanze nutritive che si consumano.

    Non crea abitudini salutari

    Seguendo una dieta a breve termine o una sfida con specifici prodotti sostitutivi del pasto, non state stabilendo abitudini buone per voi o imparando come incorporare cibi sani e reali nella vostra dieta.

    Come si confronta

    La dieta Special K è simile ad altre diete sostitutive dei pasti come SlimFast o Nutrisystem. Almeno uno, se non tutti i pasti durante il giorno, vengono sostituiti con uno specifico prodotto alimentare marchiato. Ciò che le diete offrono, tuttavia, non soddisfa tutti i consigli nutrizionali ottimali.

    Raccomandazioni USDA

    Il Dipartimento dell'Agricoltura degli Stati Uniti (USDA) condivide le linee guida per migliorare e mantenere la salute e il benessere in generale.Le loro raccomandazioni dietetiche includono indicazioni caloriche e consigli per una dieta sana ed equilibrata. La dieta Special K soddisfa alcuni dei criteri, ma non tutti.

    Calorie limitate

    La dieta K speciale, come le altre diete sostitutive dei pasti, dà un po 'di controllo sugli alimenti che mangia e gestisce le porzioni generali. Queste diete sostitutive dei pasti funzionano principalmente limitando l'apporto calorico giornaliero complessivo.

    Ad esempio, nello studio del 2002, i ricercatori della Purdue University hanno scoperto che i due diversi gruppi che mangiavano cereali per due pasti al giorno riducevano il loro apporto calorico complessivo di almeno 600 calorie al giorno.

    Assumere meno calorie di quante ne usi ogni giorno può aiutarti a raggiungere i tuoi obiettivi di perdita di peso, ma dovresti limitare le calorie in modo sano ed equilibrato.

    Varietà e sostanze nutritive limitate

    Mentre le altre diete sostitutive del pasto forniscono una varietà di cibi sani e si concentrano maggiormente su porzioni controllate, la dieta Special K si basa principalmente sui cereali Special K, che limita la varietà di alimenti e nutrienti raccomandati dall'USDA. Questo è probabilmente il motivo per cui la dieta è raccomandata solo per due settimane.

    I cereali speciali K non sono in genere realizzati con cereali integrali. Pertanto, sono a basso contenuto di fibre (che promuove sentirsi pieno). Una tazza di cereali Special K Red Berries contiene solo 3 grammi di fibra o circa il 10% del valore giornaliero. Il cereale è anche povero di proteine ​​sazianti e fornisce solo 2 grammi per porzione di tazza.

    I risultati di questo erano evidenti in studi precedenti che riportavano un aumento dell'appetito mentre consumavano i cereali pronti al consumo per due pasti al giorno. Il cereale è anche a basso contenuto di potassio, ma la dieta consiglia di mangiare frutta e verdura con i pasti e come snack, che sono ricchi di potassio.

    Tra i lati positivi, la dieta è a basso contenuto di grassi saturi, colesterolo e sodio. Il cereale K speciale è una buona fonte di vitamine A e D e un'eccellente fonte di vitamina C, ferro, tiamina, riboflavina, niacina, acido folico e vitamine B12 e B6.

    Diete simili

    Ecco come la dieta K speciale è paragonabile ad altri programmi di sostituzione dei pasti più popolari.

    La dieta speciale K

    • Accessibilità: Non è necessaria la consegna, acquistare i prodotti nel tuo negozio di alimentari locale.
    • Costo: Una scatola di cereali al dettaglio per circa $ 2 a $ 3. Una scatola di barre Special K costa all'incirca lo stesso.
    • Tipi di cibo: Due pasti al giorno vengono sostituiti con cereali pronti e latte scremato.
    • Durata della dieta: La dieta Special K è anche commercializzata solo per due settimane.
    • Equilibrio dietetico: La dieta Special K è restrittiva, priva di proteine, fibre, carboidrati sani e grassi sani. A causa della sua natura restrittiva, si raccomanda solo di seguire la dieta per due settimane.

    SlimFast

    • Accessibilità: Non è necessaria la consegna, acquistare i prodotti nel tuo negozio di alimentari locale.
    • Costo: Un contenitore da 11 once di vendita di polvere di proteine ​​SlimFast al prezzo di $ 12,99.
    • Tipi di cibo: La premessa della dieta SlimFast è simile alla dieta speciale K. La dieta SlimFast include la sostituzione di due pasti al giorno con frullati, barrette o biscotti SlimFast e spuntini da 100 calorie tra i pasti.
    • Durata della dieta: A differenza della dieta Special K, non esiste una durata raccomandata per la dieta SlimFast.
    • Equilibrio dietetico: La dieta SlimFast è più equilibrata e meno restrittiva rispetto alla dieta Special K. Gli shaker SlimFast sono più ricchi di fibre e proteine ​​rispetto ai cereali Special K, fornendo rispettivamente 5 grammi e 20 grammi. Sono anche fortificati con sostanze nutritive: sono un'ottima fonte di vitamine A, C, D, E e K, nonché calcio e ferro. La dieta non è pericolosa, ma non è incentrata sul consumo di cibi interi e reali.

    Nutrisystem

    • Accessibilità: I pasti Nutrisystem devono essere ordinati online dalla società.
    • Costo: La dieta Nutrisystem richiede più impegno in anticipo rispetto alle diete speciali K o SlimFast. L'acquisto di un piano di consegna una tantum di quattro settimane costa tra $ 438,45 e $ 607,68 a seconda del piano selezionato.
    • Tipi di cibo: Sei mini pasti al giorno composti da cibo reale (ad esempio, waffle con uova strapazzate e caffè, formaggio a pasta grossa con bastoncini di carota e sandwich di pollo alla griglia con insalata).
    • Durata della dieta: A differenza della dieta Special K, non esiste una durata raccomandata per il piano Nutrisystem.
    • Equilibrio dietetico: La dieta Nutrisystem è costituita da cibo reale. Non è così restrittivo come le altre diete perché offre una varietà di cibi a porzione controllata.

    Una parola da Verywell 

    Mentre la dieta Special K promette di perdere fino a sei chili in sole due settimane, la dieta è stata popolare solo per circa 10 anni prima che le vendite dei prodotti iniziassero a diminuire. La dieta in sé non è necessariamente pericolosa, ma non promuove abitudini alimentari sane o sostenibili e non è vista come una soluzione a lungo termine per la perdita di peso da parte di esperti.

    Seguire una dieta irreggimentata con l'obiettivo di perdere peso non è sempre la soluzione per una sana perdita di peso o la risposta a tutti i tuoi obiettivi di salute. Molti fattori come l'esercizio fisico, il sonno, la meditazione e altro ancora giocano un ruolo importante nella tua salute generale. Punta a mangiare una dieta equilibrata e sana che si adatti al tuo stile di vita.

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