I benefici per la salute di Acerola Berry
Acerola (Malpighia glabra L.) è un frutto tropicale originario del Messico e dell'America centrale e meridionale. Il suo sapore dipende dalla varietà del frutto ed è descritto come da amaro a semi-dolce a dolce. Mentre il frutto rosso brillante viene utilizzato per fare marmellate, gelatine, succhi, gelati, ghiaccioli, salse, vino e sciroppi, è anche consumato crudo, spesso come rimedio naturale, in particolare in Brasile, il più grande produttore mondiale di acerola.
Tradizionalmente, è stato usato per curare tosse e raffreddore, febbre, dissenteria, diarrea e disturbi del fegato. I sostenitori propongono l'acerola come rimedio naturale per una vasta gamma di benefici per la salute, tra cui allergie, aterosclerosi, carie, depressione e diabete, sebbene la maggior parte di queste affermazioni non sia stata sostenuta dagli scienziati.
Il frutto è ricco di antiossidanti, tra cui vitamina C e antociani. In uno studio che esaminava il contenuto di vitamina C di frutta come ananas, araçá, anacardi, guava, kiwi, arancia, limone e fragola, l'acerola conteneva più nutrienti di tutti i frutti diversi dal camu-camu. Oltre ad avere circa nove volte la quantità di vitamina C tipica dell'arancia, l'acerola è anche una ricca fonte di vitamina A, secondo altre ricerche.
A volte l'acerola viene chiamata acerola berry o acerola cherry. Tuttavia, l'acerola non è correlata alle ciliegie del genere Prunus, come la ciliegia nera.
Benefici alla salute
Ad oggi, pochissimi studi scientifici hanno testato i potenziali benefici per la salute di acerola. Sebbene non ci siano prove da studi clinici per dimostrare che l'acerola può migliorare la salute, alcuni risultati preliminari di ricerche di laboratorio e studi su animali indicano che l'acerola può avere alcuni effetti benefici. Più ricerca è certamente necessaria.
Ecco uno sguardo a diversi risultati chiave dello studio:
Lo stress ossidativo
In uno studio di laboratorio pubblicato in Alimenti vegetali per la nutrizione umana nel 2011, i ricercatori hanno scoperto che l'estratto di acerola può combattere lo stress ossidativo, un processo correlato all'invecchiamento legato a una serie di importanti malattie. L'alto contenuto di antiossidanti di Acerola può essere ciò che è utile in questo senso, poiché queste potenti sostanze sono ciò di cui il corpo ha bisogno per combattere i radicali liberi.
Glicemia
Acerola può aiutare a ridurre i livelli di zucchero nel sangue, secondo uno studio del 2006 da Bioscienze, biotecnologie e biochimica. Nei test sui topi, gli scienziati hanno dimostrato che gli antiossidanti estratti dall'acerola possono aiutare a sopprimere il trasporto di zucchero nel sangue in tutto l'intestino. Nonostante questo effetto preventivo, i ricercatori hanno notato che l'effetto terapeutico di acerola sull'iperglicemia sembra essere basso.
Cancro ai polmoni
Acerola mostra la promessa di protezione contro il cancro ai polmoni, uno studio del 2002 nel Journal of Nutritional Science and Vitaminology suggerisce. Test su topi hanno rivelato che l'estratto di acerola ha aiutato a regolare la crescita anormale delle cellule per rallentare la diffusione del cancro ai polmoni.
Pigmentazione della pelle
Il succo di Acerola ha efficacemente soppresso la pigmentazione cutanea indotta da UVB nei topi inibendo i geni che causano l'oscuramento della pelle, secondo uno studio del 2017. Ricerche precedenti su un estratto di acerola hanno riportato risultati simili.
Possibili effetti collaterali
Sebbene si sappia poco sulla sicurezza dell'uso di estratto di acerola, vi è qualche preoccupazione che l'assunzione orale di acerola possa causare alcuni effetti collaterali, tra cui nausea, crampi, diarrea, mal di testa, arrossamento della pelle e calcoli renali.
Dosaggio e preparazione
A causa della mancanza di ricerche di supporto, acerola non può attualmente essere raccomandata come trattamento standard principale per qualsiasi problema di salute. È importante notare che l'uso di acerola come sostituto per il trattamento standard di una condizione cronica può avere gravi conseguenze per la salute.
Se hai intenzione di prendere acerola, parla prima con il tuo medico.
Gli integratori di Acerola sono disponibili in una vasta gamma di forme, tra cui capsule, polveri, tinture e masticabili, che sono disponibili nei negozi specializzati in integratori alimentari. Il succo di Acerola viene venduto nei negozi e nei mercati alimentari naturali. Questi prodotti sono anche ampiamente disponibili online.
Non ci sono prove cliniche per guidare il dosaggio di acerola. Tuttavia, dal momento che il suo componente principale è la vitamina C, prendere in considerazione l'assunzione di acerola come si prenderebbero integratori di vitamina C. Il limite superiore raccomandato per la vitamina C è di 2.000 milligrammi al giorno.
Si può anche incontrare acerola venduto come un gel che afferma di migliorare il tono della pelle e guarire la pelle danneggiata dal sole. Mentre la ricerca preliminare suggerisce che l'assunzione orale di estratto di acerola può proteggere la pelle dagli effetti nocivi dell'esposizione al sole, e la vitamina C è un fattore chiave nella produzione del collagene proteico levigante della pelle, attualmente non esiste un supporto scientifico per l'affermazione che l'acerola applicata localmente può giovare alla pelle.
Cosa cercare
Acerola è probabilmente un integratore popolare perché il frutto è altamente deperibile, rendendo difficile cogliere i benefici di mangiarlo crudo. Acerola inizia a decomporsi entro tre-cinque giorni dal raccolto e perde il suo valore nutrizionale man mano che matura.
Come con qualsiasi altro integratore, scegli sempre uno da un produttore rispettabile. Se si decide di provare gli integratori di acerola, trovare un marchio testato e approvato da un organismo di certificazione riconosciuto come US Pharmacopeia (USP), NSF International o ConsumerLab. Ciò può garantire la massima qualità e sicurezza possibile.