Vantaggi del tè all'aglio ed effetti collaterali
Il tè all'aglio è un tonico a base di erbe fatto con limone, miele e aglio. Il tè servito caldo è un rimedio popolare per i sintomi del raffreddore, come la congestione e la tosse. Diversi usi medicinali dell'aglio sono supportati dalla ricerca scientifica, ma non tutti i benefici del tè all'aglio sono stati dimostrati negli studi sull'uomo.
Cos'è il tè all'aglio??
aglio (Allium sativum) è una pianta perenne originaria dell'Asia centrale. L'impianto produce un bulbo che viene utilizzato in cucina e in trattamenti di salute in tutto il mondo. Gli storici credono che egiziani, greci, romani, cinesi, giapponesi e nativi americani usassero l'aglio per scopi dietetici e medicinali nel corso della storia. L'aglio è anche conosciuto come il nettare degli dei, la melassa del povero o la rosa puzzolente.
Aglio in polvere, olio all'aglio e integratori di aglio sono prontamente disponibili. Gli integratori di aglio possono essere fatti con olio all'aglio o con aglio fresco, essiccato o invecchiato. Secondo Penn State Medical Center, ognuno può avere un effetto diverso sul corpo.
Il tè all'aglio può essere preparato con una varietà di ingredienti diversi, anche se l'aglio, il limone e il miele sono i più comuni. A meno che non si unisca il tè all'aglio con un altro tipo di tè della pianta Camellia sinensis, il tè all'aglio non contiene caffeina.
Come fare il tè all'aglio a casa
Potresti trovare bustine di tè all'aglio online o nel negozio di alimenti naturali. Tuttavia, il tè all'aglio può essere fatto facilmente a casa con ingredienti semplici che troverete in qualsiasi mercato.
Raccogli i seguenti ingredienti:
- 3-4 spicchi d'aglio
- 1/2 tazza di succo di limone
- 1/2 tazza di miele
Riempi una casseruola con tre tazze d'acqua. Aggiungere gli spicchi d'aglio sbucciati e tagliati a metà. Porta l'acqua a ebollizione. Togliere dal fuoco e aggiungere succo di limone e miele. Togliere l'aglio e servire caldo o conservare per riscaldare per dopo.
Ci sono variazioni a questa ricetta del tè all'aglio. Ad esempio, alcune persone aggiungono lo zenzero al tè per aggiungere sapore e benefici per la salute. Inoltre, lo zenzero riduce l'odore di aglio forte.
Benefici per la salute del tè all'aglio
Non c'è quasi alcun disturbo che l'aglio non è stato accreditato con la cura o l'alleviamento. Alcuni, ma non tutti i benefici dell'aglio sono supportati da prove scientifiche. Solo alcuni dei dice i benefici dell'aglio includono:
- migliora la salute immunitaria
- previene e cura il cancro
- perdita di peso
- aumenta l'energia
- combattere le infezioni
- ridurre il colesterolo
- pressione sanguigna bassa
- disinfettare le ferite
- trattare infezioni da lieviti vaginali
- sollievo dalle ulcere della bocca
- migliora le prestazioni dell'allenamento
- tratta i tumori allo stomaco
- trattamento per aterosclerosi (indurimento delle arterie)
- previene le zanzare
Quindi cosa dicono le prove scientifiche sui benefici dell'aglio? Secondo l'Università dell'Oregon, Linus Pauling Institute, l'aglio è una buona fonte di composti organosulfur, tra cui l'alliinasi, che viene rilasciata quando l'aglio viene schiacciato o tritato. I composti organosulfur sono pensati per fornire alcuni benefici per la salute.
Studi di laboratorio hanno dimostrato che l'aglio crudo può uccidere i batteri, ridurre i livelli di lipidi nel sangue, rallentare la coagulazione del sangue e potenzialmente ridurre la pressione sanguigna. Alcuni studi hanno anche dimostrato che l'aglio può essere in grado di stimolare il sistema immunitario e diminuire la crescita del tumore in alcuni tipi di cancro. Ma la ricerca che indaga sul potere di prevenzione del cancro dell'aglio ha fornito risultati contrastanti.
Negli studi di laboratorio, l'aglio crudo ha dimostrato di avere proprietà antibatteriche, antivirali, antiparassitarie e antimicotiche. Gli studi che indagano sulla sua capacità di abbassare la pressione sanguigna e ridurre il rischio di malattie cardiache hanno anche fornito risultati contrastanti.
È importante ricordare che bere il tè all'aglio potrebbe non offrire gli stessi benefici del consumo di aglio crudo. Molti studi che supportano i benefici dell'aglio hanno studiato i suoi benefici usando aglio crudo, olio all'aglio o polvere di aglio.
Effetti collaterali del tè all'aglio
Secondo il National Institutes of Health (NIH), l'aglio è probabilmente sicuro per la maggior parte delle persone in quantità tipiche. Gli effetti collaterali comuni del consumo di aglio comprendono l'alitosi e l'odore del corpo, il bruciore di stomaco e lo stomaco sottosopra. È possibile essere allergici all'aglio e le persone con allergia all'aglio sperimenteranno sintomi più gravi.
L'NIH consiglia inoltre che l'assunzione di aglio può aumentare il rischio di sanguinamento. Se assumi un anticoagulante come il warfarin o se ti sottoponi a un intervento chirurgico, consulta il supplemento di aglio, aglio o tè all'aglio con il tuo medico prima di includerlo nella dieta. Inoltre, l'aglio ha interferito con l'efficacia di alcuni farmaci usati per trattare l'infezione da HIV.
