Bodybuilding e allenamento con i pesi vegani

In generale, la visione di un bodybuilder è un'aura di grandi uomini (e donne) che mangiano enormi quantità di proteine ​​sotto forma di petti di pollo, frullati di siero di latte e una dozzina di albumi. Ma ora le cose stanno cambiando. I bodybuilder vegani si stanno facendo conoscere e hanno un discreto successo. I vegani non mangiano affatto proteine ​​animali - niente carne, niente pollo, pesce, uova o latticini. Proprio nessuno. Questo li distingue da "vegetariani" o lacto-vegetariani che possono mangiare latte, formaggio, uova, yogurt, ecc.

Macro e micro-vitamine importanti

I vegani scelgono di mangiare la loro strada per motivi di salute, o l'etica di uccidere gli animali, o anche perché credono che mangiare vegan protegga l'ambiente in certi modi. Qualunque sia la ragione, questo è un regime dietetico difficile. I vegani devono assicurarsi di assumere sostanze nutritive importanti come la vitamina B12, che non è ampiamente disponibile nei cibi vegetariani, ad eccezione degli alimenti integrati. Altri nutrienti importanti che possono mancare in una dieta vegana sono i grassi omega-3, lo zinco e il ferro. Anche così, con un po 'di attenzione, la maggior parte dei vegani sembra non avere problemi a seguire una dieta sana. Diversi atleti campioni del mondo sono stati vegani ai tempi della competizione tra cui Carl Lewis (velocista) e Dave Scott (triathlon). Scott Jurek è un ultra-maratoneta che segue una dieta vegana e anche Mike Tyson, ex campione mondiale di pugilato dei pesi massimi, sembra essere un vegano in questi giorni. L'idea che tu abbia bisogno di molta carne per essere grande, forte o potente è chiaramente confutata.

Proteina

Anche così, una cosa è essere un atleta vegano, ma un'altra è essere un bodybuilder vegano. Robert Cheeke è uno dei bodybuilder vegani più conosciuti, ma ce ne sono molti altri. Ottenere una quantità sufficiente di proteine ​​di alta qualità non è un problema per i bodybuilder vegani. Nel recente articolo sugli integratori di proteine ​​in polvere, vedrete che la proteina di soia è di uguale qualità per le proteine ​​animali e contiene tutti gli amminoacidi essenziali. Tuttavia, la creatina, una proteina presente in natura nelle carni animali può mancare in una dieta vegana, e l'integrazione può essere utile per i bodybuilder vegani. La creatina è un costruttore di massa e muscolare, e sebbene non sia un nutriente essenziale, può aiutare a costruire muscoli se assunto come integratore da vegani e anche non vegani.

strategie

Mangia bene. I vegani devono assicurarsi di mangiare abbastanza totale calorie per alimentare la crescita muscolare e il recupero dall'allenamento. Poiché gli alimenti vegetali sono ricchi di fibre, che possono essere sazianti (inibiscono l'appetito), potrebbero essere necessari integratori di proteine ​​e carboidrati in polvere. Non fare vegan "crudo". Troverà quasi impossibile ottenere l'energia e l'effetto anabolico da una tale dieta. La dieta vegana dovrebbe essere da qualche parte superiore al 20% di grassi per calorie.

supplementi

Monitorare l'assunzione di B12, zinco, ferro e omega-3. Questi nutrienti sono essenziali per la salute e possono mancare in diete vegane di cattiva qualità. Assicurati di avere importi sufficienti. Controllare le etichette degli alimenti, prendere in considerazione un supplemento se necessario. Considera un integratore di creatina. La creatina è generalmente considerata sicura e non è un supplemento vietato. La creatina potrebbe anche produrre risultati migliori nei vegani rispetto ai non vegani. Negli integratori proteici, anche se la soia è una proteina completa, prova cibi e integratori proteici non soia per varietà. Sebbene ci siano poche prove che gli alimenti a base di soia abbiano effetti avversi, ottenere una varietà proteica è sempre una buona idea. Cerca proteine ​​di riso o di noci o qualsiasi altra fonte utile.