Ricetta Burro di arachidi a basso contenuto di grassi e banana scossa
Punti culminanti della nutrizione (per porzione)
Calorie 156 Grassi 2 g Carbo 29g Proteine 10 g Mostra etichetta nutrizionale Nascondi etichetta nutrizionaleValori nutrizionali | |
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Porzioni: 2 | |
Quantità per porzione | |
calorie | 156 |
% Valore giornaliero* | |
Totalmente grasso 2g | 3% |
Grasso saturo 0 g | 0% |
Colesterolo 1mg | 0% |
Sodio 195mg | 8% |
Carboidrati totali 29g | 11% |
Fibra alimentare 4g | 14% |
Zuccheri totali 19g | |
Include zuccheri aggiunti 0g | 0% |
Proteina 10g | |
Vitamina D 0mcg | 0% |
Calcio 109mg | 8% |
Ferro 1mg | 6% |
711 mg di potassio | 15% |
* Il valore% giornaliero (DV) indica quanto un nutriente in una porzione di cibo contribuisce a una dieta quotidiana. 2.000 calorie al giorno vengono utilizzate per consigli nutrizionali generali. |
Prep 5 minuti, cucinare 0 min
porzioni 2
Coloro che soffrono di bruciore di stomaco spesso devono evitare il burro di arachidi: il contenuto di grassi in esso contenuto e gli altri burri di noci rendono difficile la digestione e può causare l'infiammazione dei sintomi.
C'è un'alternativa di grassi inferiori a questi ingredienti che molte persone non conoscono, ed è l'ingrediente segreto di questa bevanda miscelata. Il burro di arachidi in polvere è fatto da noccioline vere, ma la maggior parte del grasso è stato rimosso, quindi è molto più basso di grassi e calorie. Questa versione più snella del burro di arachidi conferisce al frullato un sacco di sapore e proteine ma riduce il grasso a 2 grammi per porzione.
ingredienti
- 1 banana media, congelata e tritata
- 1 tazza di acqua di cocco
- 4 once di yogurt greco senza grassi
- 2 cucchiai di burro di arachidi in polvere
Preparazione
- Metti la banana, l'acqua di cocco, lo yogurt greco e il burro d'arachidi in polvere in un frullatore.
- Mescola fino a che liscio.
- Servire immediatamente.
Variazioni e sostituzioni degli ingredienti
Diventa creativo e fai questo shake con diversi tipi di frutta adatti al bruciore di stomaco. La maggior parte lo sono, ad eccezione di agrumi e mele verdi. Scegli frutta fresca o congelata, poiché il gelato è nutriente quanto fresco. Spesso è anche molto più economico.
Se hai una banana fresca a portata di mano, congelare l'acqua di cocco nei vassoi dei cubetti di ghiaccio e utilizzarla come componente congelato.
L'acqua di cocco è leggera e rinfrescante e contiene naturalmente molto potassio per muscoli sani e un cuore forte.
Per un frullato ancora più cremoso e una spinta di calcio e vitamina D, usa latte a basso contenuto di grassi o latte di cocco magro al posto dell'acqua di cocco.
Consigli per cucinare e servire
Cerca il burro di arachidi in polvere nei negozi di grandi catene o acquistalo online. Il prezzo può variare in modo significativo, quindi guardati intorno per trovare l'offerta migliore. Puoi anche mescolare con una piccola quantità di acqua e usare come sostituto del burro di arachidi in altre ricette.
Avere banane sul bancone che stanno per andare male? Conservare le banane molto mature in una busta richiudibile e metterle nel congelatore. Ciò non solo può contribuire a ridurre lo spreco di cibo, ma può aiutare a risparmiare denaro.
Questo shake è meglio gustarlo direttamente dal frullatore. Se hai gli avanzi, versa negli stampi per ghiaccioli e congelati per un trattamento ghiacciato.