Ricetta sana fatta in casa di patatine dolci
Punti culminanti della nutrizione (per porzione)
Calorie 171 Grassi 7g Carboidrati 26g Proteine 2g Mostra etichetta nutrizionale Nascondi etichetta nutrizionale| Valori nutrizionali | |
|---|---|
| Porzioni: 1 | |
| Quantità per porzione | |
| calorie | 171 |
| % Valore giornaliero* | |
| Totalmente grasso 7g | 9% |
| Grasso saturo 1g | 5% |
| Colesterolo 0mg | 0% |
| Sodio 653mg | 28% |
| Carboidrati totali 26g | 9% |
| Fibra alimentare 4g | 14% |
| Zuccheri totali 5g | |
| Include zuccheri aggiunti 0g | 0% |
| Proteina 2g | |
| Vitamina D 0mcg | 0% |
| Calcio 39mg | 3% |
| Ferro 1mg | 6% |
| Potassio 438 mg | 9% |
| * Il valore% giornaliero (DV) indica quanto un nutriente in una porzione di cibo contribuisce a una dieta quotidiana. 2.000 calorie al giorno vengono utilizzate per consigli nutrizionali generali. | |
Prep 10 minuti, cucinare 15 minuti
porzioni 1
La cosa migliore degli snack per bambini fatti in casa è che puoi adattare il contenuto per soddisfare i gusti del tuo piccolo. Le patatine dolci che fai in casa sono un'ottima alternativa non solo alle patatine ma anche alle patatine dolci che potresti comprare al negozio. Sono super facili da preparare e confezionano un vero e proprio stimolo nutrizionale: sono ricchi di vitamine A e C. Servili a merenda o anche come contorno con pranzo o cena.
ingredienti
- 1 patata dolce, lavata
- 1/2 cucchiaio di olio d'oliva
- 1/4 di cucchiaino di sale kosher
Preparazione
- Preriscaldare il forno a 400 gradi.
- Spruzzare una teglia con uno spray da cucina antiaderente.
- Preparare la patata dolce. Puoi lasciare la pelle su se lo desideri, ma in ogni caso, fai delle fette spesse circa 1/8 di pollice. Mettere in una grande ciotola con l'olio e gli eventuali condimenti. Toss to coat.
- Distribuisci le fette in un singolo strato sulla teglia.
- Cuocere per circa 15 minuti fino a quando sono dorati. Girare a metà del tempo di cottura.
- Distribuire con attenzione le patatine al forno su un tovagliolo di carta per scaricare l'olio in eccesso.
Variazioni e sostituzioni degli ingredienti
È possibile regolare il condimento a piacere. Opzioni popolari includono aglio, zucchero di canna, paprika, peperoncino in polvere.
Consigli per cucinare e servire
Le patatine dolci cotte possono essere conservate fino a una settimana in un contenitore ermetico.
