Insalata di frutta sana con condimento alla menta di agrumi
Punti culminanti della nutrizione (per porzione)
Calorie 58 Grassi 0g Carbo 15g Proteine 1g Mostra etichetta nutrizionale Nascondi etichetta nutrizionaleValori nutrizionali | |
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Dosi: 4 (1/2 tazza ciascuno) | |
Quantità per porzione | |
calorie | 58 |
% Valore giornaliero* | |
Totalmente grasso 0g | 0% |
Grasso saturo 0 g | 0% |
Colesterolo 0mg | 0% |
Sodio 3mg | 0% |
Carboidrati totali 15g | 5% |
Fibra dietetica 2g | 7% |
Zuccheri totali 11g | |
Include zuccheri aggiunti 0g | 0% |
Proteina 1g | |
Vitamina D 0mcg | 0% |
Calcio 29mg | 2% |
Ferro 0mg | 0% |
Potassio 199mg | 4% |
* Il valore% giornaliero (DV) indica quanto un nutriente in una porzione di cibo contribuisce a una dieta quotidiana. 2.000 calorie al giorno vengono utilizzate per consigli nutrizionali generali. |
Prep 10 minuti, cucinare 0 min
porzioni 4 (1/2 tazza ciascuno)
Diventa naturale quando stai cercando di soddisfare i tuoi golosi. Questa semplice macedonia raccoglie i sapori del tuo frutto preferito. Il condimento di agrumi e menta, fatto con limoni e limette appena spremuti, lega insieme l'intero piatto. Quale altro dolce può darti la stessa quantità di fibre che abbassano il colesterolo, antiossidanti e zuccheri aggiunti?
ingredienti
- 2 clementine, sbucciate e ogni fetta tagliata in 3 pezzi
- 1/2 tazza di fragole fresche tagliate a dadini
- 1/4 tazza di uva, tagliata a metà
- 1/2 tazza di papaya, a dadini
- 1/2 tazza di ananas, a dadini
- succo di 1 limone
- Succo di 1 lime
- 20 foglie di menta tritate
Preparazione
- Mescolate tutti gli ingredienti in una ciotola capiente. Raffreddare prima di servire.
Variazioni e sostituzioni degli ingredienti
Questa ricetta non ha regole: puoi scambiare qualsiasi frutto in egual misura. Usa il tuo preferito o consuma i frutti avanzati dal tuo frigorifero. Ogni frutto offre il proprio profilo di antiossidanti e sapori unici. Non ti venderai a corto di nutrizione se ne scambi uno.
Consigli per cucinare e servire
Questa macedonia va servita fredda e fresca.
Se non servirai l'intero batch, considera di fare meno per omettere gli avanzi.
Dipende da te se vuoi lasciare sulla sottile pelle di clementina prima di mescolarti ad altri frutti. Sbucciare i singoli segmenti richiede molto tempo, quindi non preoccuparti di lasciare i singoli skin.