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    I benefici per la salute dell'estratto di semi d'uva

    Estratto di semi d'uva (Vitis vinifera) è una sostanza naturale disponibile in forma di capsule e compresse. Di solito proviene da semi d'uva forniti da produttori di vino. L'estratto di uva e semi d'uva ha una lunga storia di uso alimentare e medicinale.

    Benefici alla salute

    Dall'antica Grecia, varie parti dell'uva sono state utilizzate per scopi medicinali. Ci sono rapporti di antichi egizi ed europei che hanno usato anche uva e semi d'uva.
    Oggi sappiamo che l'estratto di semi d'uva contiene la proantocianidina oligomerica (OPC), un antiossidante che si ritiene possa migliorare alcune condizioni di salute. Alcune prove scientifiche supportano l'uso di semi d'uva o estratto di semi d'uva per ridurre lo scarso flusso sanguigno nelle gambe e per ridurre l'affaticamento degli occhi dovuto al bagliore.
    Nella medicina alternativa, l'estratto di semi d'uva è stato concepito per aiutare con queste condizioni aggiuntive:
    • Colesterolo alto
    • Aterosclerosi
    • Miglioramento delle prestazioni atletiche
    • Malattia del cuore
    • Scarsa circolazione
    • Sintomi della menopausa
    • Complicazioni dovute al diabete
    • Stipsi
    • Disordini gastrointestinali
    • Degenerazione maculare legata all'età
    Il supporto scientifico per i benefici dell'estratto di semi d'uva è limitato. Quindi non ci sono prove sufficienti per sapere con certezza se l'estratto di semi d'uva può migliorare una qualsiasi di queste condizioni.
    Ulteriori ricerche hanno studiato questi presunti benefici dell'estratto di semi d'uva.

    Cancro

    I sostenitori affermano che l'estratto di semi d'uva può aiutare a proteggere dal cancro. Negli studi di laboratorio, gli scienziati hanno dimostrato che i semi d'uva possono aiutare a combattere i radicali liberi (prodotti chimici noti per causare danni al DNA associati al cancro). Tuttavia, non è ancora chiaro se i semi d'uva possano ridurre il rischio di cancro negli esseri umani.

    Complicanze correlate al diabete

    In uno studio del 2009 su 32 pazienti affetti da diabete di tipo 2 ad alto rischio cardiovascolare, i partecipanti hanno assunto 600 mg di estratto di semi d'uva o un placebo ogni giorno per quattro settimane. I risultati degli studi hanno dimostrato che l'estratto di semi d'uva ha migliorato in modo significativo i marcatori di infiammazione e glicemia. Gli autori dello studio suggeriscono che l'estratto di semi d'uva può avere un ruolo terapeutico nel ridurre il rischio cardiovascolare.

    Alta pressione sanguigna

    In uno studio del 2009 su soggetti con sindrome metabolica, i ricercatori hanno scoperto che quattro settimane di trattamento con estratto di semi d'uva hanno abbassato sia la pressione sistolica che diastolica.
    La sindrome metabolica è caratterizzata da un insieme di problemi di salute (tra cui eccesso di grasso della pancia, ipertensione, colesterolo alto, resistenza all'insulina e infiammazione) noti per aumentare il rischio di malattie cardiache e diabete di tipo 2.

    Il morbo di Alzheimer

    L'estratto di semi d'uva può aiutare a ritardare lo sviluppo della malattia di Alzheimer, secondo uno studio su animali pubblicato nel 2009. In test su topi, gli scienziati hanno scoperto che l'estratto di semi d'uva allevia l'infiammazione e previene l'accumulo di sostanze note per formare le placche cerebrali associate alla malattia di Alzheimer.

    Possibili effetti collaterali

    L'estratto di semi d'uva è generalmente ben tollerato se assunto per via orale, tuttavia può causare effetti collaterali come mal di testa, secchezza cutanea o prurito, capogiri e nausea..
    I supplementi non sono stati testati per sicurezza e poiché gli integratori alimentari sono in gran parte non regolamentati, il contenuto di alcuni prodotti potrebbe differire da quanto specificato sull'etichetta del prodotto. Inoltre, tieni presente che la sicurezza degli integratori in donne in gravidanza, madri che allattano, bambini e coloro che hanno condizioni mediche o che stanno assumendo farmaci non è stata stabilita. 

    Dosaggio e preparazione

    A causa della mancanza di ricerche di supporto, è troppo presto per raccomandare una dose specifica di estratto di semi d'uva per qualsiasi scopo di salute. Diverse dosi dell'estratto sono state utilizzate nella ricerca.
    Ad esempio, dosi comprese tra 150 mg e 750 mg al giorno da sei a 12 settimane sono state utilizzate in studi in cui gli scienziati stavano imparando lo stress oculare e il flusso sanguigno. Tuttavia, la dose raccomandata può variare in base al sesso, all'età e alla storia medica.
    Se pensi di usare l'estratto di semi d'uva, parla prima con il tuo fornitore di cure primarie. L'autotrattamento di una condizione e l'evitamento o il ritardo delle cure standard possono avere gravi conseguenze.

    Cosa cercare

    L'estratto di semi d'uva è disponibile in capsule e compresse e come liquido. Il composto antiossidante oligomerico proantocianidina (OPC) è un sottoprodotto dell'industria del vino in quanto si trova in estratti di buccia d'uva e semi d'uva.
    Alcune fonti mediche dicono che dovresti cercare prodotti standardizzati al 40-80% di proantocianidine o un contenuto di OPC non inferiore al 95%.
    Prima di acquistare questo o qualsiasi supplemento, il National Institutes of Health (NIH) ti consiglia di cercare un'etichetta Fatti Supplement sul prodotto. Questa etichetta fornisce informazioni sulla quantità di principio attivo contenuto in ogni porzione e informazioni su altri ingredienti aggiunti.

    Domande comuni

    Mangiare uva mi darà gli stessi benefici dell'estratto di semi d'uva?
    L'uva può essere uno spuntino molto sano, ma la concentrazione dell'OPO antiossidante sarà molto più alta nell'estratto di quanto lo sarà quando si consuma una singola porzione di uva.
    Che tipo di uva è la cosa migliore per la mia salute?
    Qualsiasi tipo di uva, proprio come ogni frutto intero, fornisce alcuni benefici nutrizionali. Le uve che sono più spesso studiate per quanto riguarda i benefici per la salute di cui sopra sono le uve da vino rosso. Queste uve sono a volte, ma non sempre, disponibili nei negozi di alimentari.