I benefici per la salute di mirtillo
Benefici alla salute
Ricco di antiossidanti noti come antociani e polifenoli, i mirtilli sono stati utilizzati a scopi medicinali per condizioni che vanno dalle condizioni degli occhi al diabete.Il mirtillo viene spesso reclamizzato come rimedio per le patologie oculari come il glaucoma, la cataratta, gli occhi secchi, la degenerazione maculare senile e la retinite pigmentosa.
Come fonte di antiossidanti, si pensa anche che i mirtilli riducano l'infiammazione e proteggano dalle malattie associate allo stress ossidativo, come la malattia infiammatoria intestinale, le malattie cardiovascolari, il diabete, la gengivite e il declino cognitivo correlato all'età..
Si dice che gli antociani nel mirtillo riducano l'infiammazione e stabilizzino i tessuti contenenti collagene come cartilagine, tendini e legamenti.
Si dice che il mirtillo rafforzi le pareti dei vasi sanguigni e talvolta venga assunto per via orale per le vene varicose e le emorroidi.
Finora, pochissimi studi hanno testato gli effetti sulla salute del mirtillo. Eppure, ci sono alcune prove che mostra promessa nel trattamento di determinate condizioni. Ecco alcuni risultati della ricerca disponibile:
Affaticamento degli occhi
Mirtillo mostra promessa nel trattamento della stanchezza degli occhi, suggerisce un piccolo studio pubblicato nel Journal of Nutrition, Health & Invecchiamento. Nei test su 281 persone che hanno utilizzato terminali di visualizzazione video, i ricercatori hanno stabilito che il trattamento con l'estratto di mirtillo può aiutare a migliorare sia le misure oggettive che soggettive dell'affaticamento dell'occhio.Altre condizioni oculari
Gli studi preliminari suggeriscono che l'estratto di mirtillo può svolgere un ruolo possibile nel trattamento dei disturbi retinici e di altre condizioni oculari. Negli studi sugli animali, ad esempio, è stato scoperto che il mirtillo protegge le cellule della retina dalla degenerazione.Gengivite (infiammazione delle gengive)
Il mirtillo può aiutare a controllare l'infiammazione gengivale (gengivale) nelle persone con gengivite, secondo uno studio pubblicato nel International Journal of Molecular Sciences. I partecipanti allo studio hanno consumato 250 grammi di mirtilli, 500 grammi di mirtilli o un placebo o ricevuto cure standard per sette giorni. I ricercatori hanno concluso che 500 grammi di mirtilli hanno provocato una riduzione dell'infiammazione gengivale.Possibili effetti collaterali
Sebbene i frutti di mirtillo siano generalmente considerati sicuri se consumati in quantità tipicamente presenti nel cibo, possono verificarsi reazioni allergiche.I mirtilli contengono naturalmente sostanze conosciute come tannini (presenti in molti alimenti come caffè, tè, vino rosso, mirtilli, mirtilli, cioccolato e alcune noci e fagioli). Se hai un'allergia o una sensibilità agli alimenti contenenti tannino, dovresti evitare il mirtillo.
La sicurezza di un uso a lungo termine o di alte dosi di integratori di mirtillo non è nota. Alcuni esperti avvertono che l'uso di grandi quantità di integratori di mirtillo altamente concentrati può causare effetti avversi legati all'eccessiva assunzione di tannini.
Estratti di mirtilli e foglie di mirtillo possono ridurre i livelli di zucchero nel sangue.
Le donne incinte o che allattano dovrebbero evitare gli estratti di mirtillo, poiché la sicurezza non è nota.
È importante tenere presente che gli integratori non sono testati per sicurezza, le reazioni avverse spesso non sono segnalate e che gli integratori alimentari sono in gran parte non regolamentati.
Gli antociani possono inibire farmaci come farmaci antitumorali, antibiotici, beta-bloccanti, un farmaco per l'artrite. Un'elevata assunzione di flavonoidi da integratori di mirtilli potrebbe teoricamente aumentare il rischio di sanguinamento quando assunto con farmaci che fluidificano il sangue come il warfarin, i FANS e l'aspirina, o se assunto da persone con disturbi emorragici.
È possibile ottenere ulteriori suggerimenti sull'utilizzo degli integratori, ma è importante notare che il trattamento di una condizione e l'evitamento o il ritardo delle cure standard per qualsiasi condizione (come il glaucoma) possono avere gravi conseguenze. Se stai pensando di provare integratori di mirtilli, parla prima con il tuo medico per valutare i pro ei contro e per discutere se è appropriato per te.
Dosaggio e preparazione
Non ci sono dati scientifici sufficienti per fornire una dose raccomandata di mirtillo. Una dose tipica delle bacche secche e mature è di 20-60 grammi al giorno. Le fonti notano anche che alcuni consumatori bevono un tipo di tè di mirtilli composto da 5-10 grammi (1-2 cucchiaini) di purè di mirtilli.Quantità diverse sono state studiate nella ricerca. La dose appropriata per l'utente può dipendere da fattori quali età, sesso e anamnesi. Parla con il tuo operatore sanitario per ricevere consigli personalizzati
Cosa cercare
Puoi trovare mirtilli freschi, congelati, secchi, in polvere o in alimenti confezionati come marmellata. Oltre a mangiarli freschi, puoi provare ad aggiungere mirtilli congelati o in polvere a un frullato o usarli per fare una salsa o conserve.Gli integratori di mirtilli e l'estratto di mirtillo sono venduti in compresse, capsule e gocce. Le bacche sono anche vendute secche e in polvere. Le foglie di mirtillo sono trasformate in tè.
Se si sceglie di acquistare un integratore di mirtilli, il National Institutes of Health (NIH) consiglia di cercare un'etichetta di supplementi sul prodotto acquistato. Questa etichetta conterrà informazioni vitali inclusa la quantità di ingredienti attivi per dose e altri ingredienti aggiunti (come riempitivi, leganti e aromi).
Infine, l'organizzazione suggerisce di cercare un prodotto che contenga un marchio di approvazione di un'organizzazione terza che fornisce test di qualità. Queste organizzazioni includono US Pharmacopeia, ConsumerLab.com e NSF International. Il sigillo di approvazione di una di queste organizzazioni non garantisce la sicurezza o l'efficacia del prodotto, ma garantisce che il prodotto è stato fabbricato correttamente, contiene gli ingredienti elencati sull'etichetta e non contiene livelli nocivi di contaminanti.
Mentre il mirtillo non deve essere usato come sostituto del trattamento standard o come misura preventiva per qualsiasi condizione medica, in alcuni casi, mangiare più mirtilli (o altri frutti ricchi di antociani) può avere alcuni benefici protettivi.
