Scopri come gli alimenti densi calorici aiutano con la perdita di peso

La densità calorica, nota anche come calorie per libbra, è la quantità di energia, cioè calorie, fornita per unità di misura del cibo. In confronto, cibi ricchi di calorie, come grassi e zuccheri raffinati, forniscono molte calorie in una piccola quantità di cibo. Gli alimenti con densità a basso contenuto calorico - frutta, verdura - forniscono meno calorie totali e una maggiore nutrizione in un volume maggiore di cibo. Ecco come trovare il miglior mix di entrambi per rimanere sani, perdere peso e aiutare a bilanciare l'apporto calorico.

Alimenti a basso contenuto calorico

Molti considerano gli alimenti a bassa densità calorica come alimenti che hanno più morso. Letteralmente. Quando si tratta di un apporto calorico basso per morso, gli alimenti a bassa densità calorica consentono di mangiarli più a lungo e godono di più morsi rispetto ai cibi ad alto contenuto calorico denso. Ad esempio, i pomodori freschi hanno solo 90 calorie per libbra, mentre i bagel hanno 1.200 calorie per libbra. Se dovessi sederti e mangiare un chilo di pomodori, avresti 13 volte più morsi di pomodori che mangiando di bagel.
Quindi, con cibi densi a basso contenuto calorico, ottieni più cibo per le tue calorie. Come accennato in precedenza, frutta e verdura costituiscono la maggior parte degli alimenti densi a basso contenuto calorico, che contengono più acqua e fibre rispetto ai loro cugini densi ad alto contenuto calorico. Esistono cinque categorie di alimenti densi a basso contenuto calorico. In ordine di densità calorica, includono (dal meno al più): verdura, frutta fresca, patate e cereali, legumi compresi piselli e fagioli e latticini senza grassi. 

Alimenti ad alta densità calorica

Mentre ti muovi sul grafico della densità calorica, troverai frutti di mare e carni, muffin e pane, e le cose in alto sono alimenti come cioccolato, ciambelle e burro hanno densità ad alto contenuto calorico, ma ci sono anche cibi sani con alto - densità di calorie, come avocado, olio d'oliva e altri grassi sani.
Mentre si può pensare di evitare tutti i cibi densi ad alto contenuto calorico è la cosa migliore, la verità è che devi incorporare alcuni di questi alimenti per il valore nutrizionale e la sazietà. Mentre gli alimenti a basso contenuto calorico hanno un sacco di vitamine e minerali, gli alimenti naturali con una densità ad alto contenuto calorico hanno omega-3 e grassi insaturi cuore-sani, così come proteine ​​e antiossidanti. 

Striking a Balance usando la densità calorica

Mentre può essere facile strategizzare mangiare solo cibi densi a basso contenuto calorico, in realtà, devi considerare sia gli alimenti a basso contenuto calorico che quelli ad alto contenuto calorico se hai intenzione di rendere la tua dieta equilibrata. Mescolando le opzioni più sane di cibi densi ad alto contenuto calorico, mentre si riempiono di cibi densi a basso contenuto calorico, farai meglio a mantenere le tue abitudini alimentari per un lungo periodo di tempo e ad affrontare le tue esigenze caloriche e nutrizionali.

Il problema "Rimanere pieno" con la densità di calorie

L'obiettivo di bruciare più calorie di quanto si mangia è un modo semplice che molte persone parlano di perdita di peso, tuttavia, gli studi hanno dimostrato che le diete a base di alimenti a basso contenuto calorico tendono ad essere più sani ed efficaci per la gestione del peso rispetto alle semplici calorie in vs approccio alle calorie. L'altro problema di perdita di peso e assunzione calorica è il problema di ottenere e rimanere in pieno.
Come ho detto prima, gli alimenti a bassa densità calorica offrono più morsi per calorie. Per ottenere e rimanere in forma completa devi incorporare alimenti che supportino il bisogno del tuo corpo di sentirsi pieno. Cibi a basso contenuto calorico denso, con piccole quantità di alimenti ad alto contenuto calorico, fanno il miglior lavoro nel creare quel soddisfacente sentimento pieno.