Benefici per la salute dell'olio dolce e fatti nutrizionali
L'olio dolce è un altro nome per l'olio d'oliva. Questo prodotto comune può essere utilizzato in tutta la casa, ma una delle applicazioni più popolari utilizza olio dolce per le orecchie. Il prodotto ha una lunga storia come trattamento per le infezioni dell'orecchio e il dolore all'orecchio. L'olio dolce non deve essere confuso con l'olio di mandorle dolci, un altro prodotto che viene spesso utilizzato per aumentare la bellezza e la salute.
Che cos'è l'olio dolce?
L'olio dolce è un altro nome per l'olio d'oliva. Potresti trovare l'olio dolce (con un'etichetta che dice "Olio dolce") online o nei negozi di alimenti naturali come trattamento per disturbi comuni. Ma molte persone che usano l'olio come trattamento sanitario acquistano semplicemente olio d'oliva. Erboristi e altri specialisti di medicina alternativa che usano l'olio dolce generalmente consigliano di acquistare olio d'oliva spremuto a freddo per ottenere un prodotto puro.
L'olio dolce prende il nome dal sapore dell'olio. L'olio d'oliva è considerato più dolce di altri tipi di olio come l'olio di canola o altri oli vegetali. L'olio d'oliva è stato usato per motivi dietetici e di salute per migliaia di anni. L'olio d'oliva è ancora uno degli oli più comuni utilizzati per cucinare nelle cucine di tutto il mondo.
Valori nutrizionali
| Fatti nutrizionali sull'olio dolce | |
|---|---|
| Servire 1 cucchiaio da tavola (13,5 g) | |
| Per porzione | % Valore giornaliero* |
| calorie 119 | |
| Calorie da grasso 119 | |
| Totalmente grasso 14g | 21% |
| Grasso saturato 1,9 g | 9% |
| Grasso polinsaturo 1,4 g | |
| Grasso monoinsaturo 10 g | |
| Colesterolo 0mg | 0% |
| Sodio 0mg | 0% |
| Potassio 0mg | 0% |
| carboidrati 0g | 0% |
| Fibra alimentare 0 g | 0% |
| Zuccheri 0 g | |
| Proteina 0g | |
| Vitamina A 0% · Vitamina C 0% | |
| Calcio 0% · Ferro 0% | |
| * Basato su una dieta da 2.000 calorie | |
Grassi in olio dolce
I grassi nell'olio d'oliva o olio dolce sono considerati grassi buoni. La maggior parte del grasso in olio dolce è grasso monoinsaturo. I grassi monoinsaturi sono considerati grassi "buoni" perché possono aiutare ad aumentare i livelli di colesterolo HDL o "buoni". Gli esperti dell'Academy of Nutrition and Dietetics raccomandano di scegliere cibi con grassi monoinsaturi anziché grassi saturi quando possibile.
Consumerai anche una piccola quantità di grassi polinsaturi se cucini o consumi olio dolce. I grassi polinsaturi sono anche considerati grassi sani. Il grasso polinsaturo può aiutare a ridurre il colesterolo LDL (cattivo). Per questo motivo, gli esperti di salute raccomandano di ottenere il 3-10 percento delle calorie giornaliere da grassi polinsaturi.
C'è una piccola quantità di grasso saturo in olio dolce. Questo tipo di grasso può aumentare il rischio di malattie cardiache, ma gli esperti stanno rivalutando il ruolo del grasso saturo in una dieta sana per il cuore.
Non ci sono carboidrati o proteine nell'olio dolce.
usi
L'olio dolce è spesso usato come idratante o ammorbidente. La maggior parte delle persone si sente a proprio agio nell'utilizzare l'olio perché l'olio dolce è l'olio d'oliva, un prodotto con cui hanno familiarità. I consumatori potrebbero utilizzare olio dolce per applicazioni di salute e bellezza, tra cui:
- Trattamento per russare se mescolato con acqua calda e consumato prima di dormire
- Per ammorbidire le cuticole durante una manicure
- Per ammorbidire e trattare i capelli fragili
- Come sostituto della crema da barba
- Ridurre l'aspetto di linee sottili e rughe
Oltre alle applicazioni per la salute e la bellezza, è possibile vedere gli usi domestici dell'olio dolce promosso. Secondo i fan del prodotto, l'olio dolce può essere utilizzato per:
- Mobili polacchi
- Ripristina il colore e la lucentezza del legno
- Sostituire altre forme di grasso (come burro o strutto) durante la cottura
L'uso più noto per l'olio dolce, tuttavia, è il trattamento del dolore all'orecchio.
Per mal d'orecchi
Molte persone usano l'olio dolce per il dolore all'orecchio. Erboristi e coloro che praticano la medicina alternativa hanno usato l'olio dolce caldo per curare le infezioni alle orecchie per centinaia di anni, con molte persone che hanno riportato il successo.
L'olio di solito viene leggermente riscaldato e poi applicato all'orecchio usando un piccolo contagocce. Mancano prove scientifiche a supporto dell'uso di olio dolce per le infezioni alle orecchie. E le organizzazioni mediche non riconoscono o raccomandano il suo uso.
Il dipartimento di otorinolaringoiatria dell'Università del Texas offre consulenza ai pazienti che soffrono di dolori alle orecchie. In una discussione sulla cerume, discutono sull'uso dell'olio dolce e su come può causare problemi nell'orecchio.
"Le infezioni fungine possono anche essere una complicazione di molti dei rimedi casalinghi.Un rimedio casalingo richiede l'uso di gocce di olio dolce nell'orecchio.Molte volte un fungo crescerà sull'olio dolce e questo tipo di rimedio dovrebbe essere evitato."
L'American Academy of Otolaryngology-Head and Neck Surgery fornisce anche consigli ai lettori sulla gestione della cerume. Raccomandano di non inserire mai nulla nell'orecchio per la pulizia. Riconoscono che i trattamenti domiciliari incluso l'uso di "olio minerale, olio per bambini, glicerina o gocce commerciali" possono essere efficaci per rimuovere la cerume. Non menzionano l'uso di olio dolce per le orecchie.
Nelle raccomandazioni dell'organizzazione per il trattamento dell'orecchio del nuotatore (otite esterna acuta), un tipo comune di infezione all'orecchio, non menzionano l'uso di olio dolce, raccomandando invece che "Le soluzioni leggermente acide contenenti acido borico o acetico sono efficaci per le prime infezioni ". Se pensi di avere un'infezione all'orecchio, il tuo medico può valutare la condizione e raccomandare un trattamento che sia al contempo sicuro ed efficace.
