Vitamina B12 e IBD
- regolazione del metabolismo
- manutenzione del sistema nervoso centrale
- creazione di globuli rossi
Cos'è la vitamina B12?
La vitamina B12 è una delle vitamine idrosolubili ed è escreta nelle urine se non viene utilizzata dall'organismo. La vitamina B12 è immagazzinata nel fegato. Una mancanza di B12 può lasciare il corpo incapace di produrre più globuli rossi, il che può causare sintomi come debolezza, formicolio alle braccia e alle gambe, o una condizione chiamata anemia perniciosa.La vitamina B12 viene assorbita nell'intestino tenue e le persone che hanno subito un intervento chirurgico per rimuovere sezioni dell'intestino tenue (come quelle affette dal morbo di Crohn) potrebbero non essere in grado di assorbire una quantità sufficiente di vitamina B12. Una carenza di vitamina B12 viene trattata con un'integrazione, ad esempio ricevendo colpi B12 su base regolare.
Chi è a rischio per la bassa vitamina B12?
La vitamina B12 viene assorbita nell'intestino tenue. Le condizioni che influenzano l'intestino tenue potrebbero causare l'assorbimento di quantità inferiori di vitamina B12. Questo include il morbo di Crohn e la celiachia. Questo potrebbe verificarsi anche con le persone che hanno per le persone che non possono assorbire abbastanza vitamina B12 nell'intestino, potrebbe essere necessaria un'iniezione di B12.supplementi
La vitamina B12 è presente in alcuni alimenti ed è anche disponibile come supplemento. L'integratore può essere acquistato da banco come una capsula, una compressa sublinguale (che viene messa sotto la lingua e un liquido), disponibile anche come iniezione, prescritta da un medico e, nella maggior parte dei casi, data come un colpo in ufficio In alcuni casi, a certi pazienti vengono somministrate le iniezioni di B12 da donare a se stesse a casa.Supplementare con B12 non è necessario per la maggior parte delle persone sane, ma alcune persone con IBD o altre condizioni digestive possono trovare bisogno di integratori. Nella maggior parte dei casi, la carenza si trova durante un esame del sangue. Un medico consiglierà quindi un integratore, che potrebbe essere un integratore da banco o un'iniezione, o una combinazione dei due. In alcuni casi, l'integrazione giornaliera o settimanale viene eseguita fino a quando i livelli non aumentano, e quindi l'integrazione viene effettuata su una base meno frequente.
Fonti di cibo
Per coloro che hanno bisogno di integratori, il cibo potrebbe non fornire abbastanza B12. Tuttavia, molte persone sono in grado di ottenere la loro vitamina B12 deve essere soddisfatta attraverso i cibi. Le fonti alimentari di vitamina B12 includono:- Uova
- Carne (specialmente carni di organi come il fegato)
- Pollame
- mollusco
- latte
- Cereali per la colazione fortificati
Quantità giornaliera raccomandata
Le quantità giornaliere raccomandate di vitamina B12, in microgrammi, sono:- Neonati di età compresa tra 0 e 6 mesi: 0,4 mcg
- Neonati di età compresa tra 7 e 12 mesi: 0,5 mcg
- Bambini di età compresa tra 1 e 3 anni: 0,9 mcg
- Bambini dai 4 agli 8 anni: 1,2 mcg
- Bambini di età compresa tra 9 e 13 anni: 1,8 mcg
- Uomini e donne dai 14 anni in poi: 2,4 mcg
