Il giardinaggio fa bene al tuo stomaco?
L'Ipotesi dell'igiene e la tua salute
La discussione su qualsiasi relazione positiva tra sporcizia e salute è stata suggerita da una teoria nota come "l'ipotesi dell'igiene". L'ipotesi dell'igiene suggerisce che mantenere i bambini troppo puliti sta contribuendo ai più alti tassi di malattie autoimmuni, specialmente in termini di disturbi atopici (allergie).L'ipotesi dell'igiene fu posta per la prima volta da un uomo di nome David P. Strachan che attribuì l'aumento delle allergie al fatto che le dimensioni della famiglia si stavano riducendo. Nella sua teoria, un minor numero di bambini si esponeva ai patogeni attraverso il contatto dei loro fratelli e sorelle più "sporchi".
L'ipotesi originale di Strachan è stata ampliata per includere l'effetto della maggiore attenzione all'igiene che è inerente alla società moderna. Oltre alle basi delle pratiche di acqua calda e di sicurezza alimentare, l'elenco dovrebbe utilizzare prodotti per la pulizia antibatterici, l'aumento della frequenza delle prescrizioni di antibiotici e l'uso di vaccini. E i bambini non passano molto del loro tempo a giocare fuori e sporcarsi. (Nemmeno per gli adulti non di giardinaggio).
L'ipotesi igienica sostiene che questi cambiamenti sociali hanno ridotto la probabilità che i bambini siano esposti ai tipi di batteri che causano infezioni in un'età in cui i loro corpi sarebbero programmati per sviluppare l'immunità. Se esposti a tali patogeni in età successive, il corpo è meno equipaggiato per affrontarli e ne derivano problemi continui.
Si ritiene che l'elemento protettivo dell'esposizione della prima infanzia ai patogeni influenzi lo sviluppo delle cellule all'interno dell'intestino associato alla risposta del nostro sistema immunitario. Esistono prove limitate del fatto che la composizione della flora intestinale dei bambini che soffrono di allergie è diversa da quella dei bambini anallergici.
Per quanto riguarda la salute dell'apparato digerente, vi è un crescente corpo di ricerca che l'esposizione a determinati microrganismi può avere un ruolo nell'aumentata prevalenza della malattia infiammatoria intestinale (IBD). Più alto è il tuo status socioeconomico, maggiore è il rischio di sviluppare IBD - un risultato che può essere coerente con l'ipotesi di igiene.
L'ipotesi dell'igiene è stata accolta con recensioni contrastanti da parte dei ricercatori. L'attuale consenso sembra essere che ci sia una relazione tra i cambiamenti nella nostra esposizione complessiva a determinati microrganismi e l'aumento delle malattie allergiche e autoimmuni. Si parla di cambiare il nome, di riflettere meglio l'aspetto microbico del problema e di garantire che le persone continuino ad osservare buone pratiche comportamentali igieniche di base.
Lavare è ancora importante
Si prega di notare che l'ipotesi igienica non implica che non si dovrebbe lavarsi le mani quando sono sporchi. Quando lavori nel terreno, sei esposto ai microrganismi attraverso il tatto e la respirazione. È ancora un'ottima pratica lavarsi accuratamente le mani quando sono sporche, dopo essere state in pubblico, dopo aver usato il bagno, quando si è in giro con qualcuno che è malato, dopo aver starnutito o tossito, quando si cucina e prima di mangiare.Benefici per la salute del giardinaggio
Anche se potremmo non avere ancora un quadro chiaro dei vantaggi specifici della salute digestiva del lavoro nello sporco, ci sono molti altri benefici per la salute da godere attraverso l'attività di giardinaggio, alcuni dei quali possono tradursi in un beneficio positivo per il tuo digestivo sistema.Il giardinaggio è un esercizio verde: Recenti ricerche hanno scoperto alcuni benefici per la salute aggiuntivi quando si partecipa all'esercizio in grandi spazi aperti. L'esercizio ecologico è stato associato a segnalazioni spontanee di aumentati sentimenti di benessere e miglioramenti dell'umore. Data la stretta connessione tra il nostro cervello e le nostre viscere, si potrebbe postulare una teoria secondo cui gli effetti positivi sulla salute mentale di un esercizio verde come il giardinaggio avrebbero un effetto sottile e positivo sul funzionamento digestivo.
Coltivare i tuoi alimenti riduce la tua esposizione alle tossine: Se scegli di fare il giardinaggio in modo organico, stai riducendo l'esposizione a pesticidi, fertilizzanti e altri prodotti chimici. L'esposizione a lungo termine a queste sostanze chimiche è stata associata allo sviluppo di tumori e altri problemi di salute. Per quanto riguarda la salute dell'apparato digerente, l'eliminazione di questi additivi elimina le possibilità che il tuo sistema possa avere una reazione negativa a tali, con conseguente sofferenza digestiva.
Il cibo biologico coltivato in casa contiene una maggiore quantità di vitamine e minerali: Questi nutrienti sono essenziali per la salute generale e pertanto possono avere un'influenza positiva sulla salute dell'apparato digerente.
Il giardinaggio è un'attività che può essere vissuta vicino a casa: se si soffre di un problema di salute digestiva cronica, come IBS o IBD, il giardinaggio offre una grande opzione di esercizio a casa, in quanto si può godere della sicurezza che deriva dall'essere vicino al proprio bagno.
