Qual è la dieta del Sacro Cuore?

La dieta del Sacro Cuore è una dieta popolare, basata su una ricetta per la zuppa, che alcuni dicono che ti aiuterà a perdere da 10 a 17 sterline in una settimana. Presumibilmente, la dieta è stata sviluppata da un centro medico chiamato Sacred Heart per aiutare i pazienti in sovrappeso e obesi a perdere peso per prepararsi all'operazione. Tuttavia, non vi è alcuna prova che nessun ospedale, specialista in perdita di peso o medici abbia sviluppato questa dieta. Né ci sono prove che suggeriscano che la dieta del Sacro Cuore sia efficace per la perdita di peso.

Cosa dicono gli esperti

"Seguendo una dieta restrittiva che include ricette speciali per zuppe, la dieta del Sacro Cuore promette una rapida perdita di peso, anche se potresti perdere qualche chilo, gli esperti concordano che questa è una dieta insostenibile. squilibri ".
-Chrissy Carroll, RD, MPH

sfondo

Non è chiaro chi abbia effettivamente ideato il piano alimentare, ma è altamente improbabile che sia stato sviluppato da professionisti del settore medico. Non c'è alcuna registrazione verificabile di un'affiliazione ospedaliera e nessuna fonte legittima in nessun centro medico con quel nome (o qualsiasi struttura medica) ne ha rivendicato la responsabilità.

Quindi da dove viene? È molto probabile che il piano e le sue numerose varianti siano stati sviluppati come una truffa sulla dieta per fare soldi attraverso la pubblicità online. Ci sono molte diete, come le versioni false di una dieta Mayo Clinic, che pretendono di essere affiliati con una fonte attendibile al fine di attirare le persone che vogliono perdere peso. Ma in realtà, questi programmi sono semplicemente siti Web che fanno affermazioni false per generare reddito.

Come funziona

Esistono molte varianti della dieta del Sacro Cuore, ma la maggior parte richiede di preparare una zuppa speciale che diventa la base del piano alimentare di una settimana. Per perdere peso, il piano dice che devi seguire un programma alimentare giornaliero molto restrittivo e specifico. Le persone che seguono questo programma di dieta sono autorizzati a mangiare solo gli alimenti prescritti per quel giorno.

Cosa mangiare

Ogni giorno mangerete almeno una ciotola di zuppa del Sacro Cuore. Quindi mangerete alcuni alimenti aggiuntivi insieme alla zuppa, di solito in quantità illimitate. Sono consentite bevande come caffè, tè, acqua e latte a volte non grasso (ma non bevande zuccherate). Una versione di questo piano settimanale è:

Giorno 1: Zuppa e qualsiasi frutto tranne le banane
Giorno 2: Zuppa, verdure e una patata con burro a cena
3 ° giorno: Zuppa, frutta e verdura
4 ° giorno: Zuppa, banane (almeno tre) e quanto più latte possibile
5 ° giorno: Zuppa, manzo (il più possibile) e fino a sei pomodori
6 ° giorno: Zuppa, carne di manzo e verdure
7 ° giorno: Zuppa, riso integrale, succo di frutta non zuccherato e verdure

Tempi raccomandati

La dieta limita determinati cibi ogni giorno, ma non dà suggerimenti su quando dovresti mangiarli.

Risorse e suggerimenti

Ancora una volta, le ricette possono variare, ma la zuppa del Sacro Cuore generalmente include:

Brodo di manzo in scatola o brodo di pollo in scatola
Minestra di pollo (secca) o zuppa di pollo in scatola
Pomodori stufati
Carote
Fagioli verdi
Cipolle gialle o verdi
Sedano
Peperoni verdi

Pro e contro

Professionisti

Semplice da seguire
Gli alimenti sono facilmente disponibili e poco costosi

Contro

La rapida perdita di peso può essere pericolosa
Non nutrizionalmente equilibrato
Il successo a lungo termine è molto improbabile

Professionisti

Semplicità

Con questo programma di dieta, gli alimenti che devi mangiare sono chiaramente definiti. Ci sono poche decisioni da prendere e oltre alla zuppa stessa (che è facile da preparare), c'è poca cottura o preparazione per i pasti.

Accessibilità

Tutti gli alimenti di cui hai bisogno per questa dieta sono facilmente reperibili in qualsiasi supermercato (o già nella tua dispensa) e sono generalmente poco costosi. Non ci sono alimenti speciali o supplementi da acquistare.

Tuttavia, ciò non significa che questa dieta è raccomandata. È troppo limitato nelle sue sostanze nutritive e calorie.

Contro

Sicurezza

Se segui questa dieta perfettamente, è probabile che tu perda peso. Ma ciò non significa che la dieta sia sana o sicura. Perdere peso a questo ritmo, e soprattutto riprenderlo subito dopo (che è molto probabile) può portare a problemi di salute.

Nutrizione generale

Questo programma alimentare non segue le linee guida nutrizionali accettate. In alcuni giorni, non è probabile che tu consumi abbastanza calorie per alimentare il tuo corpo. E in molti dei giorni, potresti non ottenere importanti nutrienti di cui il tuo corpo ha bisogno.

Sostenibilità

I programmi molto restrittivi spesso si ritorcono contro il fuoco e possono anche provocare una abbuffata post-dietetica che provoca un aumento di peso. Inoltre, questo programma include quasi nessun amido e carboidrati limitati. La restrizione di calorie e carboidrati si tradurrà in una significativa perdita di acqua che assomiglierà alla perdita di grasso sulla bilancia. Ma il tuo corpo ha bisogno di carboidrati per l'energia e la funzione del cervello. Quindi è molto difficile continuare a mangiare in questo modo.

Come si confronta

La dieta del Sacro Cuore è simile a molte altre che hanno fonti mediche dubbie, limitano severamente determinati alimenti e gruppi alimentari e promettono una perdita di peso rapida, facile e significativa. Queste diete non soddisfano le linee guida degli esperti per l'apporto calorico e l'equilibrio nutrizionale.

Raccomandazioni USDA

Gruppi alimentari

Le linee guida dell'USDA suggeriscono di mangiare una varietà giornaliera di frutta, verdura, cereali, latticini e proteine magre. Sulla dieta del Sacro Cuore, stai ricevendo solo verdure, brodo di pollo e alcuni frutti in molti dei giorni. Mentre queste sono tutte opzioni salutari, non sono sufficienti da sole.

calorie

Il fabbisogno calorico giornaliero varia in base all'età, al sesso, al peso attuale e al livello di attività, ma 2000 calorie al giorno vengono utilizzate come punto di partenza o di media. Ridurre il numero di calorie che si consumano ogni giorno è un modo sicuro ed efficace per perdere peso. Ma la dieta del Sacro Cuore limita le calorie in modo eccessivo in alcuni giorni, e incoraggia a binging sugli altri ("più carne possibile"). Un'opzione migliore è quella di utilizzare questo calcolatore per determinare l'apporto calorico giornaliero ideale per la perdita di peso.

Diete simili

Proprio come la dieta del Sacro Cuore, questi altri ti richiedono di mangiare molto cibo e di limitare severamente gli altri. Possono essere una soluzione rapida, ma non sono una risposta a lungo termine per raggiungere un peso sano.

La dieta del Sacro Cuore

Tipi di cibo: Insieme alla zuppa di verdure del Sacro Cuore, questa dieta limita il resto del consumo a pochi altri alimenti, tra cui frutta, patate, manzo e latte.
Accessibilità e costo: Gli alimenti necessari per questa dieta sono facilmente disponibili e non è necessario acquistare integratori o ingredienti costosi.
Durata: La maggior parte delle versioni della dieta suggeriscono di seguirla per una settimana.
Sicurezza: Se segui questa dieta, perderai un sacco di nutrienti e gruppi alimentari necessari, oltre a limitare troppo le calorie.

La dieta della zuppa di cavolo

Tipi di cibo: Scambia la zuppa del Sacro Cuore per un altro leggermente fatto con cavolo e hai la dieta con la zuppa di cavolo. Come il piano del Sacro Cuore, questo richiede di mangiare la zuppa ogni giorno, insieme a un numero molto limitato di altri alimenti (frutta, verdura, carne di manzo e latte senza grassi).
Accessibilità e costo: Gli alimenti sono facilmente disponibili; non sono richiesti ingredienti o supplementi speciali e costosi.
Durata: Una settimana è raccomandata, se puoi durare a lungo.
Sicurezza: Le restrizioni nell'assunzione di calorie e nei gruppi alimentari indicano che questo piano non contiene raccomandazioni nutrizionali generali sulla carne. Inoltre, i medici sconsigliano di perdere peso così velocemente.

Il piano M

Tipi di cibo: Il M sta per "fungo". Questa dieta consiglia di sostituire un pasto al giorno con un piatto a base di funghi che utilizza poco o nessun grasso in preparazione. Oltre a questo, non ci sono restrizioni.
Accessibilità e costo: Puoi raccogliere funghi in qualsiasi supermercato e potresti anche risparmiare denaro se stai mangiando meno carne a favore dei funghi.
Durata: La dieta M-Plan richiede due settimane di pasti a base di funghi.
Sicurezza: Poiché questa dieta limita solo un pasto al giorno, non limita le calorie o altri gruppi alimentari in modo pericoloso. I funghi contengono molte vitamine e minerali. Mentre si riduce l'apporto calorico giornaliero se si scambia carne per funghi, se si perde peso dipenderà molto dalle scelte che si fanno per i pasti non a base di funghi.

La dieta militare di 3 giorni

Tipi di cibo: Per i tre giorni "in" della dieta militare di 3 giorni, c'è un elenco specifico di alimenti da consumare. Questi includono scelte sconcertanti come "2 hot dog senza panini", "5 cracker salati" e "1 tazza di gelato alla vaniglia". Nei giorni "fuori", nessun cibo è limitato - ma le calorie sono, a non più di 1500.
Accessibilità e costo: Nessuno degli alimenti è difficile da trovare o costoso. Non sono richiesti supplementi.
Durata: Questa non è una dieta di tre giorni. Le calorie sono limitate per tutti e sette i giorni. Il piano originale non ha una data di fine obiettivo.
Sicurezza: Mangiare due hot dog a settimana non è la scelta migliore, ma questa dieta generalmente include la maggior parte dei gruppi alimentari. I suoi livelli calorici, tuttavia, sono piuttosto bassi (da 1100 a 1400 calorie giornaliere durante i giorni "on"), che potrebbero essere difficili da rispettare e potrebbero non essere sicuri per tutti.

Una parola da Verywell

La dieta del Sacro Cuore non è uno strumento efficace per la perdita di peso. Potresti dimagrire per qualche giorno, ma probabilmente recupererai i chili di troppo e probabilmente ne guadagnerai ancora. È molto meglio trovare un programma che si adatta alle tue esigenze, ti permette di mangiare i tuoi cibi preferiti con moderazione, fornisce al tuo corpo sostanze nutritive importanti e aumenta la tua salute.

Parlate con il vostro medico o incontrate un dietista registrato se avete una quantità significativa di peso da perdere. Il tuo team di assistenza sanitaria può fornirti strumenti che faciliteranno la tua perdita di peso. Se hai pochi chili da perdere, lavora per eliminarli a un ritmo sicuro e sano di uno o due alla settimana.

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