Benefici ed effetti collaterali del tè di Honeybush
Il tè Honeybush è una tisana sudafricana ricavata dalle foglie della pianta di honeybush. È coltivato nell'Eastern Cape del Sud Africa ed è strettamente imparentato con il tè di rooibos (noto anche come tè del bush rosso) che proviene dal Western Cape del Sud Africa. I fiori dell'arbusto di honeybush hanno un odore simile al miele, che dà alla pianta e al tè il suo nome dal suono dolce.
Cos'è il tè di Honeybush?
Honeybush (Cyclopia intermedia) è un arbusto con fusti legnosi che produce foglie trifogliate (in tre parti) e fiori giallo brillante. I coloni in Sud Africa sono stati interessati ai benefici medicinali del tè al miele per centinaia di anni.
Le foglie e i gambi fermentati dell'arbusto di honeybush sono usati per preparare il tè al miele.
I bevitori di tè descrivono il gusto del miele come floreale, leggermente tostato e simile al miele. Sebbene sia spesso paragonato al tè rooibos, il honeybush è solitamente più dolce e corposo. Alcuni dicono che il gusto è "meno medicinale" del tè rooibos. Il gusto del miele che produci a casa dipenderà dal tuo metodo di produzione e dalle particolari foglie di tè che acquisti.
Come preparare il tè Honeybush
Le bustine di tè Honeybush si possono trovare in molti negozi di alimentari, tea shop e online. Se acquisti bustine di tè al miele, segui semplicemente le istruzioni sulla confezione da preparare.
Puoi anche comprare le foglie di tè sciolte e riporle a casa per rendere la bevanda calda o fredda.
Fare Honeybush Tè a casa
- Mettere un cucchiaino colmo di foglie di tè essiccate di honeybush sul fondo di una tazza da sei a otto once
- Riscaldare l'acqua a circa 212 ° Fahrenheit. Se non si dispone di una teiera a temperatura controllata, portare ad ebollizione e lasciare riposare per un minuto per ridurre leggermente la temperatura
- Versare l'acqua sulle foglie di tè
- Lasciare le foglie di tè ripide per il tempo desiderato, in genere circa cinque minuti o fino a sette minuti
- Filtrare le foglie in eccesso dalla tazza prima di bere. Le foglie di tè Honeybush possono essere riposte e utilizzate per una seconda tazza
Per preparare un tè freddo al miele, segui le stesse istruzioni, ma versa il tè finito in un bicchiere alto e aggiungi del ghiaccio. Puoi anche raffreddare il tè nel frigorifero per goderti in un altro momento.
Anche se il tè al miele ha già un sapore dolce, molti bevitori di tè aggiungono un po 'di miele per migliorare il sapore e i potenziali benefici per la salute. Il tè aromatizzato al miele è disponibile anche in molti negozi di tè. I tè al miele profumati alla frutta (pesca o albicocca, per esempio) sono popolari.
Il tè Honeybush contiene caffeina?
Il tè Honeybush è una tisana, non un "tè" nel senso tradizionale. Ciò significa che non è fatto dalle foglie della pianta Camellia sinensis, come il tè nero o il tè verde. Si producono solo parti della pianta di honeybush, che non contiene caffeina. Quindi il tè honeybush è completamente privo di caffeina.
Benefici alla salute
Ci sono molti benefici sulla salute del tè al miele. Più comunemente, la bevanda erboristica è accreditata con tosse calmante. Honeybush contiene un espettorante che può aiutarti a schiarirti la gola quando sei malato per alleviare la tosse.
Altri benefici segnalati del tè di honeybush includono:
- Diminuzione di zucchero nel sangue
- Trattamento del diabete
- Sollievo dai sintomi della menopausa
- Lipidi del sangue ridotti (colesterolo)
Sfortunatamente, mancano studi sull'uomo per supportare queste affermazioni. Ma i ricercatori stanno studiando i benefici per la salute del honeybush con studi su animali e in vitro.
- Uno studio in vitro condotto nel 2015 ha rilevato che il tè al miele può fornire effetti benefici per migliorare la salute delle ossa. Gli studi in vitro vengono eseguiti in laboratorio, solitamente utilizzando una provetta o un piatto di coltura. Questi studi aiutano i ricercatori a studiare i potenziali benefici, ma non forniscono informazioni conclusive sull'effetto di una sostanza sul corpo umano. Gli autori di questo studio di honeybush hanno raccomandato che vengano condotte ulteriori ricerche per approfondire i benefici del tè al miele.
- Secondo una revisione dei benefici per la salute di rooibos e honeybush, gli autori dello studio hanno osservato che i principali polifenoli nel honeybush comprendono la mangiferina dello xantone e i flavononi esperetina e isokuranetina. Dichiarano che entrambi i tè forniscono potenziale benefici antiossidanti, immuno-stimolanti e di prevenzione del cancro basati su prove fornite da studi sui roditori e studi di laboratorio. Tuttavia, aggiungono che mancano studi sull'uomo.
- Uno studio pubblicato in Nutrizione e Cancro ha rilevato che il consumo di tè di melograno non fermentato ha inibito la crescita del tumore nei ratti, portando i ricercatori a suggerire che ulteriori ricerche dovrebbero indagare sulla possibilità che lo stesso effetto possa ripercuotersi sugli esseri umani.
Effetti collaterali
Non sono stati segnalati effetti collaterali significativi per il tè al miele. Tuttavia, prima di prendere qualsiasi tonico a base di erbe o usare un qualsiasi trattamento a base di erbe, è sempre consigliabile consultare il proprio medico per assicurarsi che non interferisca con i farmaci attuali o con la gestione di una condizione medica.
