Benefici per la salute di Sage

La salvia è un'erba che si trova comunemente sul portaspezie. La salvia è solitamente essiccata e usata per insaporire gli antipasti e i lati preferiti, ma ha anche proprietà medicinali che le persone hanno usato per secoli nelle culture sia orientali che occidentali. Negli ultimi anni, gli scienziati hanno esaminato l'efficacia degli estratti di salvia o di salvia nella prevenzione o nel trattamento di condizioni mediche comuni.

Ci sono numerose varietà di salvia utilizzate per scopi culinari e medici, il più comune dei quali è Salvia officinalis (noto anche come saggio comune). Altre varietà commestibili includono Salvia lavandulaefolia e Salvia plebeia.

Quando viene utilizzato per terapie complementari o alternative, si ritiene che la salvia sia utile per prevenire o trattare le seguenti condizioni:

• Herpes labiale
• Fatica
• Colesterolo alto
• Vampate di calore
• Problemi di memoria
• Gola infiammata
• scottatura
• Cancro

Per quanto possano sembrare estesi alcuni di questi benefici, ci sono prove, anche se limitate, a supporto delle affermazioni.

Benefici alla salute

Tra i componenti di salvia che si ritiene abbiano proprietà terapeutiche sono la canfora, l'acido carnosico, il carnosolo e gli acidi fenolici.

La canfora è la sostanza oleosa che dà alla salvia il suo aroma pungente. Utilizzato popolarmente in creme e pomate per uso topico, la canfora stimola attivamente le terminazioni nervose, producendo una sensazione di calore quando applicata vigorosamente o una sensazione di freschezza se applicata delicatamente.

Sia l'acido carnosico che il carnosolo hanno proprietà antiossidanti e antinfiammatorie. Attivano direttamente una molecola nota come gamma del recettore attivato dal proliferatore del perossisoma (PPAR-gamma) che aiuta a regolare la glicemia, i lipidi e l'infiammazione, tra le altre cose.

Gli acidi fenolici sono sostanze chimiche a base vegetale che esercitano significative proprietà antiossidanti, proteggendo le cellule dal danno ossidativo causato dai radicali liberi, inclusi cuore e cervello.

Effetti anti-infiammatori

La salvia può essere utile nel dare sollievo a condizioni infiammatorie come mal di gola e scottature.

Uno studio svizzero del 2009 ha dimostrato che un estratto di salvia ed echinacea, quando usato come spray orale, era altrettanto efficace nel trattare un mal di gola acuto come la combinazione di clorexidina e lidocaina, farmaci usati comunemente negli anestetici orali.

Uno studio del 2013 ha inoltre riportato che l'olio di salvia esercitava sia effetti anti-infiammatori che antibatterici, fornendo sollievo a condizioni infiammatorie lievi della pelle come scottature solari e follicolite.

Sono queste stesse proprietà che si ritiene siano efficaci nell'alleviare il dolore da tonsillite o accelerare la guarigione delle ferite fredde quando applicate come un unguento o un unguento.

Colesterolo migliorato

L'attivazione di Sage della molecola di PPAR gamma può essere più evidente nel suo impatto sul colesterolo. Uno studio, pubblicato sulla rivista Ricerca fitoterapeutica, ha concluso che questo effetto è più che marginale.

Secondo la ricerca, persone fornite da 400 milligrammi a 1500 milligrammi di salvia al giorno (sia come polvere, tè o integratore) hanno raggiunto un miglioramento generale dei loro lipidi nel sangue dopo tre mesi. Tra i risultati:

• I livelli di colesterolo totale sono stati ridotti del 16-20%.
• Il colesterolo a bassa densità di lipoproteine ​​(LDL) (p.es. colesterolo "cattivo") è stato ridotto di almeno il 12 percento.
• Il colesterolo HDL (High-density lipoprotein) (a.k.a. colesterolo buono) è stato aumentato fino al 20%.
• I trigliceridi sono stati abbassati di almeno il 18 percento.

Altri studi non hanno dimostrato risultati simili. Inoltre, mentre l'attivazione di PPAR gamma è associata a un miglioramento della glicemia, questo effetto non è stato osservato durante l'assunzione di salvia o estratto di salvia.

Vampate di calore

Le vampate di calore e la sudorazione notturna sono eventi comuni nelle donne in menopausa. Uno studio del 2016 pubblicato nel Giornale internazionale di ricerca medica e scienze della salute ha riferito che una dose giornaliera di 100 milligrammi di S. officinalis, somministrato in una compressa orale per otto settimane, ha ridotto l'incidenza di questi e di altri sintomi della menopausa rispetto alle donne che hanno assunto un placebo.

Inoltre, sembrava farlo senza influenzare i livelli ormonali. Ciò che conferma è che, mentre la salvia può migliorare i sintomi della menopausa, è improbabile che aiuti le donne con periodi anomali poiché i disturbi sono principalmente influenzati dai livelli ormonali.

Memoria migliorata

Per quanto inverosimile, sembra che la salvia possa migliorare la memoria e l'elaborazione delle informazioni, anche nelle persone con malattia di Alzheimer.

Mentre le evidenze rimangono scarse, una rassegna degli studi del 2017 ha suggerito che le sostanze in salvia possono influenzare i meccanismi biologici associati alla cognizione. Secondo la ricerca, due tipi di acido fenolico trovati in salvia, acido rosmarinico e acido caffeico, hanno dimostrato di migliorare la vigilanza e le capacità cognitive nei topi.

Due studi sull'uomo - uno su 11 persone con Alzheimer precoce e l'altro su 30 miglioramenti complessivi segnalati nella cognizione e una riduzione dei sintomi neuropsichiatrici dopo l'utilizzo di un Salvia estratto.

Altri studi inclusi nella revisione hanno mostrato costantemente miglioramenti nella memoria a breve termine, prontezza e richiamo della velocità. Sono stati citati anche l'umore e la vigilanza migliorati.

Prevenzione del cancro

Forse la più controversa affermazione dei praticanti alternativi è che la salvia può aiutare a prevenire il cancro. Ciò non significa che non ci siano prove a supporto di queste affermazioni; è solo che la maggior parte di esso è stata limitata alle provette.

In questo contesto, gli scienziati sono stati in grado di dimostrare che i componenti di S. officinalis o S. lavandulaefolia (compreso il carnosolo, l'acido rosmarinico e l'acido ursolico) possono inibire la crescita delle cellule cancerose nelle provette, tra cui il cancro al seno, il cancro del colon, la leucemia mieloide cronica, il cancro alla prostata, il cancro del fegato e il carcinoma polmonare a piccole cellule.

Mentre i risultati della provetta raramente si riferiscono all'uomo, una revisione degli studi del 2013 ha riportato che l'acido rosmarinico somministrato quotidianamente ai topi era in grado di prevenire il cancro della pelle e le metastasi ossee dal cancro al seno.

Mentre nessuno di questi dovrebbe suggerire che mangiare o bere salvia può prevenire il cancro, l'attuale corpo di ricerca può aiutare a spianare la strada allo sviluppo di farmaci antitumorali efficaci in futuro.

Possibili effetti collaterali

Se consumato per scopi culinari, la salvia è considerata sicura negli adulti e nei bambini. Al contrario, se usato per scopi medicinali, salvia o estratto di salvia può essere dannoso se usato troppo a lungo o usato per un lungo periodo di tempo. Questo perché la salvia contiene tujone, una neurotossina responsabile degli effetti che alterano la mente dell'assenzio alcolico assenzio.

Se consumato in eccesso, la salvia può scatenare effetti collaterali potenzialmente gravi, tra cui irrequietezza, vomito, vertigini, battito cardiaco accelerato, tremori, convulsioni e danni renali.

L'olio essenziale di salvia è particolarmente tossico, causando sintomi avversi con solo 12 gocce. Per questo motivo, l'olio essenziale di salvia non dovrebbe mai essere assunto per via orale. Anche se applicato localmente, l'olio può causare eruzioni cutanee o irritazione se non diluito.

La salvia può anche rendere i farmaci anticonvulsivanti meno efficaci nell'uso in eccesso, inclusi fenobarbital, Mysoline (primidone), Depakote (acido valproico), Neurontin (gabapentin), Tegretol (carbamazepina) e Dilantin (fenitoina).

L'uso eccessivo di salvia nelle persone che assumono farmaci contro il diabete può anche innescare un potenziale calo grave della glicemia, che porta all'ipoglicemia. Se si utilizzano capsule o estratti di salvia, non consumare mai più della dose raccomandata sull'etichetta del prodotto. I farmaci salvia devono essere usati con cautela nelle persone con funzionalità renale compromessa.

Informare il medico di eventuali farmaci che sta assumendo, compresi i rimedi a base di erbe come la salvia, in modo da essere pienamente consapevoli dei potenziali benefici e rischi.

Come usare i rimedi a base di erbe in modo sicuro

Dosaggio e preparazione

Quando viene utilizzato per scopi di salute, la salvia può essere trovata in estratti orali, capsule in gel e formulazioni di capsule, nonché creme e unguenti per uso topico. Non esiste un dosaggio standardizzato, ma le dosi fino a 1.000 milligrammi al giorno sono generalmente considerate sicure e ben tollerate.

Le creme salvia per uso topico sono destinate all'uso a breve termine e dovrebbero essere applicate solo come indicato.

Cosa cercare

La salvia essiccata e fresca può essere trovata nella maggior parte dei negozi di alimentari. Le polveri salvia, le capsule, gli estratti, i tè, gli oli essenziali ei rimedi omeopatici possono essere prontamente acquistati online o presso i negozi al dettaglio e i negozi di alimenti naturali.

Se acquisti un integratore di salvia, prova a trovarne uno fabbricato secondo i più alti standard di qualità e sicurezza. Il modo migliore per farlo è controllare l'etichetta per un marchio di approvazione per un organismo di certificazione indipendente di terze parti come la US Pharmacopeia (USP), NSF International o ConsumerLab.

Altre domande

Mentre può sembrare sicuro assumere che le compresse di salvia oi tappi di gel sono compatibili con il vegano o il vegetariano, non è sempre il caso. I gel caps, in particolare, sono a volte realizzati con gelatine animali piuttosto che con cellulosa vegetale. Per sicurezza, acquista solo prodotti etichettati come "vegani" o "vegetariani".

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