RMR Che cosa è il tasso metabolico a riposo?
Tasso metabolico a riposo (chiamato anche RMR) è la velocità con cui il tuo corpo brucia energia quando è a riposo completo. Puoi calcola il tuo tasso metabolico a riposo per vedere quante calorie il tuo corpo ha bisogno per eseguire funzioni di base come la respirazione e la circolazione. Il tuo RMR o il tasso metabolico a riposo fa parte del tuo spesa energetica totale giornaliera (TDEE) o il numero totale di calorie bruciate ogni giorno.
Che cos'è il metabolismo e il tasso metabolico?
Parliamo spesso di metabolismo come se fosse un singolo meccanismo nel tuo corpo. Ma non lo è. Il metabolismo, compreso il metabolismo a riposo, è una serie di funzioni che si verificano in ogni momento. La velocità con cui si verificano tali funzioni è il tuo tasso metabolico.
Il tuo corpo converte il cibo che mangi in energia per alimentare sia funzioni basilari che complesse come la respirazione o lo spostamento. Questo processo è chiamato metabolismo. L'intero processo metabolico è una serie di azioni chimiche che mantengono il tuo corpo vivo e sano.
Quindi come funziona il metabolismo? Ogni cibo che mangi contiene sostanze nutritive. Il tuo corpo assorbe i nutrienti e li converte in unità di calore o calorie. L'energia: il calorie-che vengono forniti dal cibo vengono utilizzati immediatamente o conservati per il vostro corpo da utilizzare in seguito. Le calorie supplementari sono solitamente immagazzinate come grasso.
Che cosa è il tasso metabolico a riposo?
Il metabolismo a riposo è l'energia richiesta dal tuo corpo per svolgere le funzioni basilari quando il tuo corpo è a riposo. Queste funzioni essenziali includono cose come la respirazione, il sangue circolante o le funzioni cerebrali di base. Talvolta viene anche chiamato il metabolismo a riposo metabolismo basale. Il tuo metabolismo basale (BMR) è il numero totale di calorie bruciate dal tuo corpo a riposo. Puoi calcola il tuo tasso metabolico a riposo per trovare il tuo numero personale.
Il metabolismo a riposo di tutti o il BMR è diverso. I fattori che influenzano il tasso metabolico a riposo includono il peso, il sesso, l'età e la composizione corporea. Per esempio, qualcuno che è molto grande e muscoloso ha bisogno di più energia (più calorie) per mantenere il suo corpo a riposo di qualcuno che è molto piccolo.
Come calcolare il tasso metabolico a riposo
Molti calcolatori di calorie, come quello di Verywell Fit, determinano il tuo RMR, quindi tengono conto dell'esercizio quotidiano e dell'attività di non esercizio per determinare il numero di calorie bruciate ogni giorno. Ma puoi anche ottenere il tuo tasso metabolico a riposo con un calcolatore online, facendo i conti da solo o andando in palestra o in laboratorio.
Calcolatore del tasso metabolico a riposo
Il modo più semplice per ottenere il tuo RMR è quello di utilizzare un calcolatore del tasso metabolico a riposo rapido e facile. Ricorda che se ne cerchi uno, puoi cercare "calcolatrice del tasso metabolico a riposo" o "calcolatore del metabolismo basale" ed entrambi forniranno lo stesso numero.
È inoltre possibile utilizzare questi collegamenti per trovare un calcolatore RMR affidabile:
- Calcolatore del metabolismo basale del centro medico Orange Regional
- Il centro metabolico e metabolico del Colorado che riposa il calcolatore del tasso metabolico
- MyFitnessPal BMR Calculator
Per utilizzare uno di questi calcolatori del metabolismo a riposo online, devi semplicemente conoscere la tua altezza, il tuo peso, la tua età e il tuo genere.
Calcola il tuo RMR
Se ami la matematica, puoi anche calcolare il tasso metabolico a riposo da solo. Il Equazione di Harris-Benedict è spesso usato per stimare il metabolismo basale o a riposo (BMR o RMR).
Equazione di Harris-Benedict per BMR:
- Uomini: BMR = 88.362 + (13.397 x peso in kg) + (4.799 x altezza in cm) - (5.677 x età in anni)
- Donne: BMR = 447,593 + (9,247 x peso in kg) + (3,098 x altezza in cm) - (4,330 x età in anni)
Calcola RMR in un laboratorio
Alcuni club e cliniche possono eseguire test metabolici per fornire il tasso metabolico a riposo. Il test richiede in genere circa un'ora e viene spesso combinato con i test per determinare i bisogni calorici e gli obiettivi di frequenza cardiaca per l'esercizio.
Quindi cosa puoi aspettarti dal test? I protocolli di test più comuni richiedono di indossare una maschera per un breve periodo di tempo (circa 15 minuti) durante il riposo. La maschera misura lo scambio di gas per determinare il numero di calorie bruciate quando il corpo è a riposo completo.
Se pratichi anche il test, indosserai la maschera mentre ti trovi su un tapis roulant o una bicicletta per determinare quante calorie bruciano mentre il tuo corpo sta lavorando.
Il mio RMR è normale?
Una volta che conosci il tuo tasso metabolico a riposo, potresti essere tentato di confrontare il tuo numero con il tasso metabolico a riposo di altre persone intorno a te. E potresti chiederti se il tuo RMR è normale. Ma ogni persona è unica quindi non aspettarti che il tuo numero corrisponda al RMR del tuo compagno di allenamento o al BMR del tuo familiare.
Secondo diverse fonti, il BMR medio o il tasso metabolico a riposo per le donne è di circa 1400 calorie al giorno. L'RMR medio per gli uomini è poco più di 1600 calorie. Ma solo perché il tuo numero è al di sopra o al di sotto della media non è un indicatore se il tuo RMR è normale o meno.
Uomini: BMR medio 1.400 calorie al giorno
Donne: BMR medio appena oltre 1.600 calorie al giorno
Posso cambiare il mio RMR?
Se cambi il peso corporeo, il tuo tasso metabolico a riposo cambierà. Un aumento di peso porterà ad un aumento del tuo RMR, mentre la perdita di peso abbasserà il tuo RMR. Inoltre, con l'età, il tasso metabolico a riposo di solito diminuisce. Oltre a questo, tuttavia, non puoi davvero cambiare il tuo tasso metabolico a riposo.
Ma solo perché non puoi cambiare il tuo RMR non significa che non puoi cambiare il tuo metabolismo. Oltre al tuo metabolismo a riposo, ci sono molti altri fattori che influenzano il numero totale di calorie bruciate ogni giorno.
- Usiamo energia per masticare e digerire il cibo. I ricercatori chiamano questo l'effetto termico del cibo (TEF). Costituisce una parte molto piccola del tuo fabbisogno energetico totale.
- Puoi anche bruciare un sacco di calorie con esercizio. Ad esempio, potresti aumentare il tuo metabolismo con una passeggiata giornaliera o un allenamento vigoroso in palestra.
- Movimento non-esercizio richiede anche molta energia. I ricercatori usano il termine "termogenesi dell'attività non-esercizio (NEAT)" per descrivere tutte le calorie bruciate facendo movimenti di base durante il giorno come trasportare generi alimentari, camminare alla scrivania al lavoro o cucinare la cena.
Cambia il tuo metabolismo per perdere peso
Per perdere peso in modo efficace, dovresti conoscere il tuo tasso metabolico a riposo e il numero totale di calorie bruciate ogni giorno (incluso esercizio e NEAT). Ci sono diversi modi per determinare quei numeri, ma nessuno è una scienza esatta. Alcune palestre o centri medici offrono servizi di test metabolici che potrebbero essere più accurati.
Tieni presente che il numero che ottieni quando calcoli il tuo tasso metabolico a riposo è semplicemente una stima. Anche se vai in palestra o in un laboratorio, il numero che ottieni non è esatto. È semplicemente la migliore ipotesi sul numero di calorie che il tuo corpo brucerà. Questo è utile per sapere se stai cercando di guadagnare o perdere peso. Alcuni esperimenti sono sempre necessari per ottenere le calorie (assunzione di cibo) per bilanciare con le calorie fuori (metabolismo) per raggiungere l'obiettivo desiderato.
Una volta ottenuta una stima intelligente del numero di calorie bruciate ogni giorno, è possibile modificare l'assunzione giornaliera di cibo o modificare il livello di attività giornaliera per creare un deficit energetico. A volte gli esperti di perdita di peso lo chiamano a deficit calorico.
Quando non dai al tuo corpo l'energia di cui ha bisogno, brucia invece l'energia immagazzinata (accumulata) come combustibile. Il risultato è che perdi peso e dimagrisci. Un deficit calorico settimanale di circa 3500 calorie si tradurrà in circa un chilo di perdita di peso.
