Come mangiare fibra per perdere peso
Ottenere abbastanza fibra è una di quelle cose di cui dovresti preoccuparti quando diventi più grande. Destra? Beh, forse il tuo vecchio sé si preoccuperà delle fibre, ma se il tuo io più giovane vuole perdere peso, allora dovrebbe preoccuparsi anche delle fibre. La fibra può aiutarti a dimagrire. E secondo un nuovo studio, potrebbe essere uno dei più semplice modi per perdere peso.
La perdita di peso è più facile con la fibra
Un nuovo studio pubblicato nel Annali di medicina interna ha confrontato una dieta ricca di fibre con una dieta convenzionale pubblicata dall'American Heart Association (AHA). La dieta AHA era piuttosto complessa perché i dietisti su quel piano dovevano contare le calorie, ridurre i loro grammi di zucchero, mangiare più verdure e proteine magre. Dovevano anche mangiare abbastanza fibra. Il gruppo di fibre alte ha dovuto mangiare solo 30 grammi di fibre al giorno.
Entrambi i gruppi nello studio hanno perso peso. Il gruppo sulla dieta American Heart Association in realtà ha perso di più. Ma non molto di più. E questo è ciò che rende questo studio interessante. Il semplice atto di mangiare più fibre ha aiutato le persone a perdere peso senza tutti i problemi di contare calorie e macronutrienti.
In che modo la fibra ti aiuta a perdere peso
La fibra aiuta a perdere peso in diversi modi. In primo luogo, gli alimenti con più fibre sono più riempienti. Se mangi cibi ricchi di fibre come farina d'avena o pane integrale, il tuo corpo impiegherà più tempo a digerire il cibo. Quindi il tuo ventre si sente pieno per un periodo di tempo più lungo e ciò può aiutarti a mangiare di meno.
Inoltre, alcuni tipi di fibre, chiamate fibre insolubili, non possono essere digerite dal tuo corpo. Quindi il cibo passa attraverso il tuo sistema digestivo senza essere assorbito nel flusso sanguigno. Ciò significa che il cibo non finirà per imbottire le cosce o la pancia come altri alimenti possono fare.
Come ottenere abbastanza fibra
Quindi come fai ad avere abbastanza fibra nella tua dieta? È facile! Basta scegliere i cereali integrali quando acquisti cose come pane, pasta o cereali per la colazione. Ma è necessario cercare le parole "whole grain" sull'etichetta. A volte i produttori di alimenti usano parole come "grano" o "multicereali" o "grano naturale" per rendere il cibo più sano di quello che è. La verdura e la frutta fresche sono anche una buona fonte di fibre naturali.
Dovresti anche controllare l'etichetta dei fatti nutrizionali sugli alimenti che acquisti per vedere quanta fibra contiene ciascun prodotto. La fibra è elencata sotto carboidrati e zuccheri. Quanta fibra dovresti mangiare? I dietisti nello studio di perdita del peso hanno consumato 30 grammi di fibra al giorno. Le attuali linee guida suggeriscono di consumare da 20 a 35 grammi di fibre al giorno.