8 consigli per la lista della spesa per la spesa del diabete
Come qualcuno con il diabete, è importante mantenere la tua casa rifornita di cibi sani, colorati e freschi. Quando sono disponibili scelte salutari a portata di mano, sarà più facile attenersi al piano alimentare per il diabete.
Quindi, la migliore lista di acquisti di droghe per il diabete potrebbe essere in realtà una lista di corsa. Appendi in frigorifero, o in qualche posto lo vedrai ogni giorno. Quando ti accorgi che stai esaurendo un alimento salutare, aggiungilo alla tua lista in modo che tu possa ritirarlo nel tuo prossimo viaggio di shopping.
Prima di andare a fare shopping
Quindi, prenditi sempre qualche minuto per porsi queste domande prima di andare a fare la spesa:- Quante persone e quanti pasti servirò? Compra la giusta quantità di cibo per molte persone e pasti, in modo da non finire con il cibo in eccesso in casa che potresti essere tentato di mangiare.
- I miei punti sani sono andati male prima che io abbia avuto la possibilità di finirli? Se è così, la prossima volta comprate un po 'meno.
- Mi ci vuole la stessa quantità di giorni per mangiare una scatola di biscotti senza zucchero, visto che per me ne devo mangiare due? In tal caso, limita l'acquisto a una casella alla volta, cerca imballaggi più piccoli o non acquistali in ogni viaggio di shopping. E ricorda che i biscotti senza zucchero contengono ancora carboidrati. Sebbene sia una scelta migliore dei normali biscotti, mangiarli aumenterà ancora il livello di zucchero nel sangue.
Lista della spesa della drogheria del diabete
- Frutta - Avrai bisogno di 2 o 4 porzioni di frutta fresca o congelata al giorno. Mentre sei nel negozio, puoi usare una mela per approssimare una porzione di frutta. Cercate di non pianificare in anticipo quale frutto acquisterete; a volte, per una ragione o per l'altra, il frutto non sembra buono. Molti frutti possono essere sostituiti l'un l'altro nelle ricette comunque. Invece, pianifica per quante porzioni di frutta dovrai acquistare. E quando sei nel negozio, acquista ciò che è fresco, stagionale e / o in vendita.
- Alimenti a base di carne, pesce e proteine - Avrai bisogno di 2-3 porzioni di cibi ricchi di proteine magre al giorno. Visualizza un mazzo di carte per aiutare approssimativamente una porzione da 3 once di carne o pesce. Un uovo o 1/2 tazza di tofu è anche una porzione di carne. Pollo e / o tacchino senza pelle, pesce, tagli magri di manzo, maiale, uova o sostituto dell'uovo e burro di arachidi a basso contenuto di grassi dovrebbero essere inclusi nell'elenco.
- Verdure non amidacee - La metà del piatto per il pranzo e la cena deve essere a base di verdura, e le verdure sono anche utili da tenere a portata di mano per spuntini adatti al diabete. Quindi pianifica di acquistare abbastanza verdure fresche o surgelate per soddisfare tali esigenze. Come con la frutta, prova a pianificare quanto hai bisogno, ma aspetta fino ad arrivare al negozio per vedere cosa sembra l'acquisto migliore. Detto questo, le verdure verde scuro come spinaci, lattuga scura e broccoli - così come le verdure giallo-arancio, come i peperoni e le carote - hanno in genere il più alto contenuto di vitamine e minerali. Gli avocado sono tecnicamente un frutto ma vengono spesso utilizzati più come un vegetale nelle ricette. Sono pieni di grassi sani e sono utili per completare un pasto favorevole al diabete. Cipolle e aglio sono entrambi alimenti a basso indice glicemico ricchi di nutrienti antiossidanti. Sono utili per aggiungere sapore mantenendo una cottura a basso contenuto di grassi e dovrebbero essere inclusi nella lista.
- Grasso - Oli monoinsaturi e polinsaturi come olio di oliva, colza, mais, girasole o soia dovrebbero essere sulla vostra lista. Inoltre, cerca gli spalmabili a base di burro meno grassi preparati con questi oli (da usare al posto del burro sul pane) e lo spray da cucina privo di grassi da usare nel sauté e nella cottura al forno.
- Noci, fagioli - Le mandorle e le noci sono ottime per guarnire insalate o anche mescolare cereali o yogurt. Fagioli in scatola, fagioli, ceci, o qualsiasi varietà di legumi dovrebbero essere sulla vostra lista. I fagioli in scatola devono essere risciacquati bene prima dell'uso, per rimuovere l'eccesso di sodio, ma sono veloci da cuocere e molto utili nei piani pasto diabetico.
- Latticini a basso contenuto di grassi - Prevedere 2 o 3 porzioni al giorno di latte magro o magro o yogurt (1 tazza = porzione) o ricotta a basso contenuto di grassi (porzione da 1/4 di tazza).
- Cereali integrali, verdure amidacee e lenticchie - Ignora le etichette che dicono "questo prodotto contiene X grammi di cereali integrali per porzione". Invece, capovolgere i prodotti e guardare le loro etichette nutrizionali. Scegli quelli più alti in fibra. Riso integrale, pasta integrale, cereali ricchi di fibre e pane ricco di fibre dovrebbero essere sulla vostra lista. I grani alternativi come la quinoa, l'orzo e il bulgur possono spesso essere sostituiti con il riso nelle ricette. Patate dolci, mais, piselli dolci, zucca e lenticchie possono anche sostituire i cereali in un piano alimentare per il diabete.
- Prodotti "diabetici" - Potresti prendere in considerazione l'idea di inserire un dolcificante alternativo nella tua lista della spesa da utilizzare al posto dello zucchero reale nel caffè, nel tè e nelle ricette. Bevande zero-caloriche come tè freddo appena preparato, bibite dietetiche e acqua alla frutta potrebbero essere aggiunte alla tua lista per darti alcune opzioni per bere che non influenzeranno il tuo livello di zucchero nel sangue. E poiché tutti hanno bisogno di un trattamento occasionale, cerca un biscotto o una torta a basso contenuto di zucchero - ricorda solo che in realtà è il carboidrato totale in un prodotto (non lo zucchero) che influirà sul livello di zucchero nel sangue.
