Alimenti da evitare sulla dieta Candida
Ecco un esempio di lista di cibi da evitare temporaneamente durante una dieta a base di candida. Tieni presente che vi è una mancanza di prove a sostegno della diagnosi di crescita eccessiva della Candida intestinale, o "sindrome del lievito", o l'affermazione che qualsiasi dieta o rimedio può trattare questa condizione. Di conseguenza, i medici convenzionali spesso mettono in dubbio la validità di questa condizione.
zucchero
Lo zucchero raffinato è pensato per incoraggiare la crescita del lievito Candida.
Gli alimenti contenenti zucchero raffinato includono zucchero bianco, zucchero di canna, miele, sciroppo d'acero, sciroppo di mais, zucchero d'acero, melassa, zucchero data, turbinado, zucchero grezzo, demerara, amasake, sciroppo di riso, sorgo.
Leggi attentamente le etichette perché potrebbero esserci forme nascoste di zucchero. Durante la lettura dell'etichetta, le parole da tenere d'occhio comprendono: saccarosio, fruttosio, maltosio, lattosio, glicogeno, glucosio, mannitolo, sorbitolo, galattosio, monosaccaridi, polisaccaridi.
Frutta
La frutta contiene zuccheri naturali che si ritiene supportino la crescita del lievito. La frutta che viene normalmente eliminata include frutta e succo freschi, congelati, in scatola e secchi.
Lievito
Gli alimenti che contengono lievito vengono generalmente eliminati. Gli alimenti contenenti lievito includono lievito di birra, lievito di birra, Engevita, Torula e qualsiasi altro tipo di lievito alimentare.
Non sono ammessi prodotti da forno con lievito come pane, panini, cracker, bagel, pasticcini e muffin.
Alimenti contenenti glutine
Gli alimenti contenenti glutine includono frumento, orzo e segale. Questo include prodotti realizzati con questi ingredienti come pane e pasta.
Aceto
Comprende tutti i tipi di aceto, come aceto bianco, aceto di vino rosso, aceto di mele, aceto di riso e aceto balsamico e qualsiasi cibo a base di aceto, come maionese, condimento per insalata commerciale, ketchup, salsa Worcestershire, salsa di bistecca, barbecue salsa, salsa di gamberetti, salsa di soia, senape, sottaceti, verdure in salamoia, olive verdi, condimenti, rafano, carne tritata e salsa chili.
Funghi
I funghi non sono generalmente ammessi nelle diete Candida.
Arachidi, burro di arachidi e pistacchi
Si ritiene che le arachidi, il burro di arachidi e i pistacchi abbiano una contaminazione da muffa, motivo per cui in genere non sono ammessi nelle diete candida.
alcool
Si ritiene che le bevande alcoliche favoriscano la crescita del lievito. Tutte le forme di alcol sono tipicamente eliminate, come vino rosso, vino bianco, birra, whisky, brandy, gin, scotch, qualsiasi liquore fermentato, vodka, rum e tutti i liquori.
Caffè, tè nero, sidro, birra alla radice
Include caffè normale, caffè istantaneo, caffè decaffeinato e tutti i tipi di tè nero (compreso il tè nero aromatizzato alla frutta).
In genere vengono eliminati anche sidro, root beer e altre bevande fermentate.
Formaggi stagionati, ammuffiti e trasformati
Roquefort e altri formaggi stagionati, ammuffiti o blu non sono ammessi su una dieta tipica di Candida. Vengono anche eliminati formaggio fuso come fette di formaggio, Velveeta, formaggio Whiz, formaggio cremoso, snack al formaggio e cena Kraft.
Carni trasformate, essiccate, affumicate e decapate
Questi alimenti includono salmone affumicato, aringhe in salamoia, salsicce, pancetta, hot dog, pastrami, bologna, salumi, salame, carne in scatola, lingua sottaceto e kielbasa.
Alimenti confezionati, lavorati e raffinati
Prodotti in scatola, in bottiglia, confezionati, in scatola e altri alimenti trasformati contenenti lievito, zucchero raffinato, farina raffinata, prodotti chimici, conservanti o colorante alimentare.
Utilizzando la dieta Candida
Se stai riscontrando sintomi, assicurati di consultare il tuo fornitore di cure primarie piuttosto che auto-trattare o ritardare le cure standard. Lasciare che i sintomi non vengano trattati può portare a gravi conseguenze per la salute.
