Ricetta per insalata di noci di tonno a basso contenuto di carboidrati
Punti culminanti della nutrizione (per porzione)
Calorie 317 Grassi 26g Carboidrati 3g Proteine 19g Mostra etichetta nutrizionale Nascondi etichetta nutrizionale| Valori nutrizionali | |
|---|---|
| Porzioni: 2 | |
| Quantità per porzione | |
| calorie | 317 |
| % Valore giornaliero* | |
| Totalmente grasso 26g | 33% |
| Grasso saturo 4g | 20% |
| Colesterolo 39 mg | 13% |
| Sodio 654mg | 28% |
| Carboidrati totali 3g | 1% |
| Fibra dietetica 2g | 7% |
| Zuccheri totali 1g | |
| Include zuccheri aggiunti 0g | 0% |
| Proteina 19g | |
| Vitamina D 1mcg | 5% |
| Calcio 47mg | 4% |
| Ferro 2mg | 11% |
| Potassio 304mg | 6% |
| * Il valore% giornaliero (DV) indica quanto un nutriente in una porzione di cibo contribuisce a una dieta quotidiana. 2.000 calorie al giorno vengono utilizzate per consigli nutrizionali generali. | |
Prep 10 minuti, cucinare 0 min
porzioni 2
Questa ricetta di insalata di noci di tonno a basso contenuto di carboidrati ha solo un tocco di cannella per trasformare il tonno di tutti i giorni in un pranzo di qualità aziendale.
È più buono quando le noci sono tostate, ma io senza brindare, questa semplice insalata si riunisce in soli 10 minuti.
Se si sceglie di riempire l'insalata in pomodori o peperoni scavati (così belli sul piatto), aggiungere altri 10 minuti al tempo di preparazione. Ancora, a soli 20 minuti dall'inizio alla fine? Questa è una ricetta di insalata di tonno che chiamo un custode.
Le possibilità di questa insalata sono infinite: servite su un letto di verdure, in un panino con pane a basso contenuto di carboidrati come il pane al lino, ripieno in un pomodoro o avocado, su un cracker come antipasto o in qualsiasi altro modo serviresti insalata di salmone o uova.
ingredienti
- 1 (6 once) può essere un tonno ricco d'acqua, sgocciolato e scagliato
- 1 sedano a coste grandi, tritate finemente
- 1/4 tazza di noci tritate (tostate se lo si desidera, è molto meglio)
- Pizzico di cannella
- 3 cucchiai di maionese (o da assaggiare)
- Sale e pepe
Preparazione
- In una ciotola media, mescolare il tonno in scaglie, il sedano, le noci e la maionese.
- Aggiungere un pizzico di cannella e sale e pepe a piacere.
- Mescolare accuratamente.
- Coprire e conservare in frigorifero fino al momento di servire.
Altri modi per utilizzare pesce in scatola in diete a basso contenuto di carboidrati
- Insalata di salmone alternativa all'insalata di tonno: Non serve quasi la maionese per l'insalata di salmone come il tonno, poiché il salmone è naturalmente untuoso. Servire in un panino con pane a basso contenuto di carboidrati come il pane per il pane al lino, sopra un'insalata verde, farcito con un pomodoro o un avocado, o in qualsiasi altro modo si possa mangiare l'insalata di tonno.
- Ricetta Chowder di zuppa di carboidrati a basso contenuto di carboidrati: Questa ricetta autentica zuppa di molluschi usa, invece di una tazza di 1/2 farina, addensanti a basso contenuto di carboidrati come gomma di guar, xanthan gum o altri. Tuttavia, 2 cucchiai di farina aggiungerebbero solo 14 grammi di carboidrati all'intera ricetta, quindi, a seconda della propria tolleranza di carboidrati, potrebbe essere giusto.
