7 consigli per prevenire le voglie di cibo
Le voglie sono solitamente innescate da segnali emotivi o ragioni fisiologiche. Per le donne con PCOS, alti livelli di insulina sono la ragione principale per l'aumento delle voglie per i dolci. La ragione è semplice: l'insulina è un ormone della crescita e stimolante dell'appetito. Avere alti livelli di insulina ti fa venir voglia di mangiare dolci. Più dolci mangi, più li vuoi e più alti diventeranno i livelli di insulina. È un ciclo continuo che può essere difficile da interrompere a meno che non si impari come romperlo.
Ecco 7 consigli per evitare voglie di cibo.
1. Non saltare i pasti
Quando hai fame, hai molta più probabilità di volere cibi zuccherati. Questo perché più a lungo si va senza cibo, più basso diventa il livello di zucchero nel sangue. Gli alimenti zuccherini entrano rapidamente nel flusso sanguigno per aumentare i livelli di zucchero nel sangue. Per regolare al meglio la glicemia, mangiare ogni tre o cinque ore.2. Evitare cibi zuccherati e trasformati
Gli alimenti trasformati o zuccherati (prodotti da forno, caramelle, bagel, bevande aromatizzate) entrano rapidamente nel flusso sanguigno e aumentano i livelli di zucchero nel sangue, lasciandoli cadere a picco subito dopo. Ecco quando possono sorgere voglie. Al contrario, gli alimenti a base di cereali integrali come la quinoa, l'avena e il riso integrale impiegano più tempo per l'organismo a disgregarsi, determinando una regolazione più lenta e controllata dello zucchero nel sangue.3. Concentrati sulle proteine
Se hai sempre voglia di cibo, non avere abbastanza proteine ai tuoi pasti potrebbe essere il problema. Gli alimenti proteici non aumentano i livelli di insulina nella misura in cui lo fanno i carboidrati. Avere sufficienti proteine ai pasti può aiutare a stabilizzare i livelli di zucchero nel sangue.Prova a sperimentare con le tue scelte alimentari per vedere quale combinazione di alimenti ti soddisfa maggiormente e aiuta a ridurre al minimo le voglie. Per esempio, al mattino, invece della tua ciotola standard di fiocchi d'avena o cereali, scegli un pasto proteico più elevato come uova o un frullato proteico. Se hai bisogno di più indicazioni, prendi in considerazione una consultazione con un nutrizionista dietista registrato.