Calorie e valori nutrizionali per le voci popolari del menu del barilotto del cracker

Cracker Barrel Old Country Store è una tappa favorita per molti mangiatori sostanziosi che stanno viaggiando per il paese in viaggio e hanno bisogno di un pasto confortante. Ma puoi trovare un pasto dietetico in questo ristorante tradizionale? E cosa dovresti ordinare se vuoi mantenere il tuo piano alimentare sano? Il menu può essere difficile da navigare se stai cercando di perdere peso, ma ci sono alcuni elementi del menu che potrebbero essere più salutari in Cracker Barrel.

Analizzando le calorie e la nutrizione del menu Cracker Barrel

La prima cosa che noterete quando controllate il menu di Cracker Barrel è il numero di cibi in stile tradizionale offerti. Mentre questo è ottimo se ami il cibo confortevole, non è perfetto per il tuo girovita. Le dimensioni delle porzioni sono anche più grandi in questo punto da pranzo, rendendolo una buona scelta per il tuo portafoglio, ma una scelta difficile per la tua pancia.

La colazione viene servita tutto il giorno al Cracker Barrel e molti degli alimenti tradizionali per la colazione sono serviti come combinazioni. Quindi puoi ottenere pancakes con uova strapazzate o uova fritte con hash browns, salsiccia e bacon. Sfortunatamente, la combinazione di articoli spesso porta a mangiare troppo. Quindi dividere un pasto o prenderne mezzo a casa per dopo è una scelta intelligente.

L'articolo di cibo per fusti di cracker più popolare

I visitatori di Cracker Barrel di solito scelgono i piatti casalinghi. Uno dei preferiti tradizionali popolari è Pollo e gnocchi. Mentre Cracker Barrel non fornisce dati nutrizionali specifici per nessuno dei loro ristoranti online o per i media, una porzione tipica di questo pasto fornisce circa 400 calorie o più.

Opzioni più salutari sul menu Cracker Barrel

Cracker Barrel fornisce raccomandazioni generalizzate sulle buone scelte di menu sul sito web della compagnia. La società ti indirizza alle inserzioni per determinate scelte di menu designate. "Se stai cercando piatti leggeri ma odi al sacrificio del gusto, vorremmo presentarti ai nostri sani fixin", scrivono. "Sono gli stessi piatti casalinghi a cui ci conosci ma meno calorie." Tuttavia, senza dati calorici specifici, è impossibile sapere se questi articoli sono effettivamente adatti alla dieta per le persone che stanno cercando di dimagrire.

Allora, cosa c'è nel menu di Wholesome Fixin? Se stai cenando al Cracker Barrel per colazione, lo troverai 

• Il Buongiorno colazione con due bacchette di uova strapazzate, pancetta di tacchino o salsiccia di tacchino, grana al formaggio salato, frutta e pomodori a fette. (stima calorica: 360 calorie)
• UN Parfait di frutta fresca e yogurt con yogurt alla vaniglia a bassa percentuale di grassi con frutta, granola d'avena, mandorle e frutta secca e servito con frullati di uova e pancetta di tacchino o salsiccia di tacchino. (caloria stimata 350 calorie)
• Farina d'avena alla mela e cannella mescolato con mirtilli rossi secchi, mele, uvetta, cannella e vaniglia. L'avena tagliata d'acciaio viene servita con latte magro ridotto. (caloria stimata 300 calorie)

Per il pranzo, troverai un menu di Fixin sano che include:

• Pollo alla griglia e insalata di verdure fresche che viene fornito con due uova alla diavola e condimento
• Petto di pollo fritto al forno al latticello (330 calorie) più una scelta di due lati. Puoi scegliere una piccola insalata o una porzione di broccoli al vapore per mantenere basse le calorie
• Un Controfiletto alla griglia di otto once servito con broccoli al vapore o verdure miste insieme a un contorno come pilaf di riso integrale (calorie stima 500-600 calorie)
• DueTrota meridionale filetti condito con gusto di mais e servito con broccoli al vapore o verdure miste e un contorno come carote o fagiolini. (stima calorica 400-600 calorie)

Per mantenere il conteggio delle calorie più basso, l'azienda suggerisce di utilizzare Tasty Alternatives senza costi aggiuntivi. Ad esempio, puoi sostituire:

• Egg Beaters per due uova per tagliare 80 calorie
• Due fette di toast multicereali invece di biscotti per risparmiare 100 calorie.
• Pancetta di tacchino per pancetta tradizionale per tagliare 100 calorie

L'azienda offre anche sciroppo senza zucchero e conserve e una torta di mele senza zucchero. 

Opzioni non ottimali sul menu Cracker Barrel

La quantità di grassi e calorie in ogni piatto dipenderà interamente dalle dimensioni della porzione e dal menu di preparazione. Pasti come il Cena con polpettone che viene servito con due contorni può essere più alto in calorie se la carne macinata utilizzata è ricca di grassi saturi.

Il Bistecca fritta di campagna e il Pollo fritto di pollo sono sia malconci che fritti. In genere questi sono serviti conditi con un sugo cremoso. È probabile che questi entrées forniscano più grassi e calorie del necessario. Come stima generale, la maggior parte delle cene a base di bistecca fritta del paese forniscono 900 calorie o più.

E, naturalmente, i dessert al Cracker Barrel saranno ricchi di zuccheri, ricchi di grassi e ricchi di calorie. Un singolo scoop di gelato potrebbe essere la soluzione migliore. Opzioni come la Coppa del gelato surgelata con mandorle tostate o il Dumplin alla mela al forno (condita con streusel e gelato alla pecan) sono cibi ipercalorici.

Valori nutrizionali per i prodotti alimentari del barile di cracker

Oltre al ristorante Cracker Barrel, ci sono anche generi alimentari di Cracker Barrel in molti mercati in tutto il paese. I loro affettati e salumi sono popolari.

Come si accumula la nutrizione per questi oggetti?

• Il Pancake al latticello e miscela di cottura fornisce calorie e nutrizione simili ad altri miscele di cottura comparabili. Una porzione singola (1/3 di tazza di miscela) fornisce 170 calorie, 6 grammi di grassi, 26 grammi di carboidrati e 2 grammi di proteine.
• Se decidi di preparare i pancake con la pancetta, una singola fetta di fritto Bacon al barilotto tagliato al centro fornisce 90 calorie, 9 grammi di grassi, 0 grammi di carboidrati e 4 grammi di proteine.
• Per il pranzo, si potrebbe godere di una porzione di due once di Prosciutto della Foresta Nera per 60 calorie o una porzione di due once di Carni di tacchino arrostite al miele per 70 calorie. Se fai il tuo panino con condimenti a basso contenuto calorico e pane, puoi gustare un pranzo a basso contenuto calorico.