Gli usi e i benefici del fungo Agaricus
Sebbene la ricerca sugli effetti sulla salute dei funghi agaricus sia molto limitata, alcuni studi preliminari suggeriscono che potrebbe offrire alcuni benefici.
Usi per Agaricus Mushroom
Nella medicina popolare si dice che l'agaricus sia un rimedio naturale per le seguenti condizioni di salute:- Aterosclerosi
- Dermatite
- Diabete
- Epatite
- Alta pressione sanguigna
- Colesterolo alto
Benefici del fungo Agaricus
Finora, pochissimi studi scientifici hanno testato i potenziali benefici per la salute del fungo agaricus. Anche se è spesso propagandato come un naturale moltiplicatore, la maggior parte delle prove proviene da studi preliminari su animali e studi su provette. Ecco uno sguardo a diversi risultati dello studio:Diabete
Il fungo Agaricus può aiutare nel controllo del diabete, secondo uno studio del 2007 nel Journal of Alternative and Complementary Medicine. Per lo studio, a 72 pazienti con diabete di tipo 2 sono stati somministrati sia l'estratto di agaricus sia un placebo ogni giorno per 12 settimane. Alla fine dello studio, i membri del gruppo agaricus hanno mostrato miglioramenti significativamente maggiori nella resistenza all'insulina rispetto a quelli trattati con il placebo.
In uno studio precedente (pubblicato in Lettere biotecnologiche), gli scienziati hanno scoperto che il beta-glucano trovato in agaricus ha contribuito a ridurre i livelli di zucchero nel sangue e abbassare il colesterolo nei ratti diabetici.
Cancro
Diversi studi iniziali indicano che l'agaricus può aiutare a combattere le cellule tumorali. Ad esempio, in uno studio del 2017 pubblicato in BioMed Research International, test su cellule tumorali hanno rivelato che un estratto di funghi contenente agaricus può avere proprietà anti-tumorali. Un piccolo studio del 2015 in BioMed Research International trovato che lo stesso estratto di fungo contenente agaricus influenzava la risposta immunitaria dell'organismo negli adulti con mieloma multiplo, tuttavia non c'erano differenze significative nella risposta al trattamento, nella sopravvivenza globale e nel tempo per il nuovo trattamento.
Effetti collaterali
Poco si sa sulla sicurezza di assumere agaricus regolarmente oa lungo termine. Tuttavia, vi è la preoccupazione che l'agaricus possa danneggiare la salute del fegato. Ad esempio, in un rapporto del 2006 dal Giornale giapponese di oncologia clinica, gli scienziati hanno collegato il consumo di agaricus a gravi danni al fegato nei pazienti oncologici. Si pensa che l'assunzione di agaricus possa aumentare i livelli di determinati enzimi epatici.Agaricus blazei contiene agaritina, una sostanza (classificata come "idrazina") nota per essere cancerogena e tossica negli animali.
Inoltre, un rapporto del 2011 in Ricerca microbiologica ha scoperto che l'agarico può avere un'attività simile all'estrogeno. Pertanto, gli esperti medici avvertono che le persone con tumore sensibile agli ormoni (compresi alcuni tipi di cancro al seno e tumore ovarico) prestano attenzione quando consumano agaricus.
L'assunzione di agaricus con farmaci può provocare reazioni avverse al farmaco o effetti collaterali. Ad esempio, dal momento che l'agaricus può ridurre i livelli di zucchero nel sangue, è necessario consultare il medico prima di consumare agaricus se assume farmaci per abbassare la glicemia. Non dovresti assumere il fungo di agaricus entro due settimane dall'intervento programmato.
Si teme che alcuni funghi (in particolare i funghi selvatici) possano essere contaminati da metalli come arsenico, piombo, cadmio e mercurio.
L'autotrattamento di una condizione con fungo agaricus ed evitare o ritardare le cure standard può avere gravi conseguenze.
