Benefici per la salute della radice di liquirizia
I professionisti tradizionali ritengono che la radice di liquirizia possa trattare una serie di condizioni di salute, tra cui bronchite, costipazione, bruciore di stomaco, ulcera gastrica, eczema e crampi mestruali. Sebbene la liquirizia sia generalmente sicura da usare, il consumo eccessivo può portare a gravi effetti collaterali e persino avvelenamento.
Nella medicina tradizionale cinese si fa riferimento alla radice di liquirizia gan zao. Nella medicina ayurvedica, si chiama o mulethi o il suo nome sanscrito Yashtimadhu.
Benefici alla salute
Anche se la ricerca è limitata, gli studi suggeriscono che la liquirizia può offrire alcuni benefici per la salute, principalmente legati al tratto digestivo. Molti dei benefici sono attribuiti a una sostanza nella radice di liquirizia nota come acido glicirrizinico, che si ritiene abbia effetti antiulcera, anti-infiammatori, antimicrobici e antispasmodici.Mal di Canker
In uno studio del 2008, gli scienziati hanno scoperto che un cerotto adesivo infuso con radice di liquirizia ha accelerato la guarigione delle ulcere aftose ricorrenti (note anche come ulcere da cancro). Dopo sette giorni di trattamento, le persone hanno dimostrato che la patch aveva una significativa riduzione della dimensione dell'ulcera. Al contrario, coloro che non hanno offerto alcun trattamento hanno visto aumentare le loro dimensioni dell'ulcera del 13%.4 rimedi naturali per le ferite di ulcera
Bronchite cronica
Ci sono alcune prove che la radice di liquirizia può rallentare la progressione della bronchite cronica associata a persone con malattia polmonare ostruttiva cronica (BPCO).Secondo gli studi condotti presso la Chung Shan Medical University di Taiwan, gli acidi glicirrizico, asiatico e oleanolico trovati nella radice di liquirizia hanno un effetto antiossidante che protegge le cellule dei bronchi nei polmoni.
Ciò suggerisce che la liquirizia può aiutare a rallentare (piuttosto che fermare o invertire) la progressione della BPCO se usata con trattamenti medici standard. Ulteriori ricerche umane sarebbero necessarie per sostenere questi risultati.
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Cancro colorettale
Alcuni scienziati ritengono che le proprietà antiossidanti della liquirizia possano contribuire a ridurre il rischio di alcuni tumori, in particolare il cancro del colon-retto. Mentre la maggior parte della ricerca è stata limitata agli studi sugli animali o sulle provette, alcuni di questi sono stati promettenti.Uno studio preliminare del Vanderbilt University Medical Center ha riportato che l'acido glicirrizico trovato nella liquirizia ha inibito l'enzima cicloossigenasi 2 (COX-2), che promuove lo sviluppo del cancro del colon-retto.
Secondo la ricerca, l'inibizione dell'enzima COX-2 si è tradotto in una riduzione del numero di polipi colorettali (adenomi) e tumori nei topi di prova. La ricerca futura può aiutare a determinare se lo stesso effetto potrebbe essere visto negli esseri umani.
Dispepsia funzionale
Se usato in combinazione con altre erbe, la radice di liquirizia può aiutare ad alleviare il dolore della dispepsia funzionale (FD), una malattia cronica caratterizzata da disagio addominale superiore.In uno studio del 2004 che coinvolgeva 120 persone con FD, un rimedio erboristico composto da radice di liquirizia, caramello amaro, fiore di matricaria, menta piperita e cumino è stato esplorato come possibile rimedio.
Secondo la ricerca, il 43,3% dei partecipanti ha fornito un rimedio a base di liquirizia con una risoluzione completa dei sintomi dopo otto settimane rispetto a solo il 3,3% del gruppo placebo.
Menopausa e sintomi mestruali
La radice di liquirizia è un rimedio fondamentale per le donne con crampi mestruali e si ritiene anche che aiuti ad alleviare molti dei sintomi avversi della menopausa, comprese le vampate di calore.La liquirizia contiene fitoestrogeni, composti a base vegetale che imitano gli effetti degli estrogeni nel corpo. Nonostante le prove dei loro benefici, non è ancora chiaro quanto bene funzionino i fitoestrogeni nella radice di liquirizia, se non del tutto.
Uno studio del 2012 che ha coinvolto 120 donne con vampate di calore ha riportato che una dose giornaliera di 330 mg di radice di liquirizia ha fornito solo un modesto sollievo nella frequenza e nella gravità delle vampate di calore rispetto al gruppo placebo.
Una volta interrotto il trattamento, entrambi i gruppi hanno riportato un rimbalzo dei sintomi della menopausa.
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Ulcere peptiche
Il ruolo della liquirizia nel trattamento dell'ulcera peptica ha suscitato un crescente interesse nella comunità scientifica, in particolare per quanto riguarda il suo effetto su un batterio noto come Helicobacter pylori (H. pylori). H. pylori è la causa principale delle ulcere peptiche e una delle infezioni notoriamente più difficili da sradicare.Uno studio del 2016 nel Giornale brasiliano di malattie infettive riferito che la radice di liquirizia aggiunta alla tripla terapia antibiotica standard è aumentata H. pylori tassi di eradicazione dal 62,5 percento nel gruppo placebo all'83,3 percento nel gruppo della liquirizia.
La radice di liquirizia sembra anche esercitare proprietà antimicrobiche che possono anche trattare alcune infezioni fungine (come candida albicans) e altre infezioni batteriche difficili da trattare (come Staphylococcus aureus, Bacillus subtilis, e Enterococcus faecalis).
Possibili effetti collaterali
Se assunto come integratore o tè, la radice di liquirizia è considerata sicura e ben tollerata negli adulti. Alcune persone possono manifestare lievi effetti collaterali, tra cui mal di stomaco, gonfiore e bruciore di stomaco. Questi si verificano comunemente se si supera la dose raccomandata.Supplementi di radice di liquirizia sono destinati solo per l'uso a breve termine. Consumare liquirizia ogni giorno per diverse settimane o più a lungo può causare effetti indesiderati gravi e potenzialmente letali.
Molti di questi effetti collaterali sono il risultato dell'accumulo eccessivo di acido glicirrizinico, che innesca un aumento anormale dell'ormone dello stress cortisolo. Questo può portare a un grave squilibrio nei liquidi e negli elettroliti del corpo, manifestandosi con una serie di possibili sintomi, tra cui:
- Fatica
- Mal di testa
- Ritenzione idrica e gonfiore (edema)
- Alta pressione sanguigna
- Debolezza muscolare o crampi
- Nausea e vomito
- Sensazioni di formicolio o di bruciore anomale
- Basso desiderio sessuale
- Disfunzione erettile
- Periodi persi o irregolari
A causa della mancanza di ricerche, la radice di liquirizia non deve essere usata nei bambini, nelle donne in gravidanza o durante la maternità. La liquirizia dovrebbe anche essere evitata nelle persone con disfunzione renale o epatica.
Interazioni farmacologiche
La liquirizia può interagire con un certo numero di farmaci, riducendo la loro efficacia (e rendendoli meno potenti) o aumentando la loro efficacia (e peggiorando i loro effetti collaterali). Questi includono:- Farmaci anti-aritmia come la lanoxina (digossina)
- Farmaci di anticholesterolo come Lescol (fluvastatina)
- Farmaci antiipertensivi come Cozaar (losartan)
- Anticoagulanti ("fluidificanti del sangue") come Coumadin (warfarin)
- Diuretici ("pillole d'acqua") come Lasix (furosemide)
- Contraccettivi a base di estrogeni
- Farmaci antiinfiammatori non steroidei (FANS) come Advil (ibuprofene), Celebrex (celecoxib) e Voltaren (diclofenac)
Dosaggio e preparazione
I prodotti a base di liquirizia (tra cui compresse masticabili, capsule, estratti, tè, pastiglie, tinture e polveri) sono disponibili nella maggior parte dei negozi di alimenti naturali. Mentre non ci sono linee guida universali che dirigono l'uso appropriato della radice di liquirizia, le dosi fino a 400 milligrammi due volte al giorno sono considerate sicure per l'uso a breve termine.Cerca formulazioni che contengano non più del 10% di glicirrizina. Come regola generale, non si dovrebbe mai superare il dosaggio raccomandato sull'etichetta del prodotto o assumere un integratore di liquirizia per più di tre-sei settimane
In aggiunta agli integratori alimentari, la radice di liquirizia essiccata può essere acquistata online o tramite un distributore di medicine tradizionali cinesi. La radice di liquirizia intera è difficile da usare dato che si è meno in grado di controllare la dose. La radice rasata, al contrario, può essere facilmente trasformata in tè imburrando un cucchiaio di trucioli in una tazza di acqua bollente.
Le bustine di liquirizia si possono trovare anche nella maggior parte dei negozi di generi alimentari, alcuni dei quali sono mescolati con tè nero, verde o rooibos.
Per ottenere i migliori risultati, parla con il tuo medico prima di utilizzare qualsiasi prodotto a base di liquirizia, soprattutto se hai una condizione di salute.
Cosa cercare
La radice di liquirizia è classificata come supplemento dietetico dalla Food and Drug Administration (FDA) statunitense. Come tale, non è richiesto di sottoporsi a rigorosi test che i farmaci fanno e possono variare in termini di qualità da un marchio all'altro.Per garantire la massima qualità e sicurezza, sono stati acquistati solo marchi certificati da un organismo indipendente come la US Pharmacopeia (USP), ConsumerLab o NSF International.
Inoltre, si acquistano solo supplementi che specificano la quantità di glicirrizina sul prodotto. Se acquisti radice di liquirizia essiccata, scegli quelli che sono stati certificati biologici ogni volta che è possibile.
Altre domande
Puoi ammalarti mangiando caramelle alla liquirizia?Binging su caramelle di liquirizia occasionalmente probabilmente non causerà nulla di più che un mal di stomaco e bruciore di stomaco. Lo stesso potrebbe non essere vero se consumi regolarmente la liquirizia.
Nel 2017, la FDA ha emesso un avviso, avvertendo i consumatori che gli adulti sopra i 40 anni che mangiano 2 once di liquirizia nera naturale al giorno per almeno due settimane potrebbero finire in ospedale con aritmia cardiaca e altri sintomi gravi.
Come regola generale, mantieni il consumo di caramelle alla liquirizia al minimo. Se si mangiano grandi quantità e si inizia a sentire il cuore battere freneticamente o i muscoli si indeboliscono, chiamare immediatamente il medico.
Detto questo, non tutte le caramelle alla liquirizia sono fatte con liquirizia. Molti marchi moderni sono "al gusto di liquirizia" e sono fatti con aromi a base di anice che non contengono glicirrizina.