Esempio di pasto a basso contenuto di colesterolo a 2.000 calorie
Ricorda che le tue esigenze dietetiche possono essere superiori o inferiori a 2000 calorie a seconda del tuo peso, età e livello di attività. Utilizzalo come guida, ma se desideri una guida più personalizzata, consulta il tuo medico e / o un dietologo.
Prima colazione
Bevanda: 1 tazza (8 once) di caffè decaffeinato con 2 once di latte scremato1 Frullato alla pesca al Melba
2 fette di pane integrale (cercare la farina 100% di grano integrale come primo ingrediente sull'etichetta alimentare)
2 cucchiaini di stenolo / sterco vegetale leggero, come Benecol
Spuntino
8 once di yogurt bianco senza grassi addolcito con 2 cucchiaini di miele1 tazza di uva rossa
Pranzo
Bevanda: 1 tazza di seltz non zuccherata al limone o all'arancia1 porzione di zuppa di spinaci al pomodoro
1 porzione di pollo Caesar Salad
Spuntino
1 cracker di frumento a basso contenuto di sodio da 1 porzione (1 oncia)2 cucchiai di hummus
1 grande arancione
Cena
Bevanda: tè freddo aromatizzato decaffeinato da 1 tazza (8 once)1 porzione di pollo magro, asparagi e insalata di quinoa
Edamame bollito 1/2 tazza (semi di soia)
1 porzione di carne macinata in stile Thai
2 fragole ricoperte di cioccolato
Bevanda facoltativa: bicchiere di vino rosso *
Informazioni nutrizionali totali per il giorno: Calorie 2000, calorie da grasso 415, grassi totali 46g (sat 13,4g), colesterolo 160 mg, sodio 2,210 mg, carboidrati 279, fibre 39 g, proteine 127 g
Suggerimenti
Per rendere questi piatti ancora più salutari, abbassare il sodio delle ricette che si preparano utilizzando un sostituto non salino.* Un bicchiere di vino rosso contribuisce a un ulteriore (5 oz di servizio): Calorie 127, calorie da grassi 0, grassi totali 0 g (sat 0 g), colesterolo 0 mg, sodio 0 mg, carboidrati 5,5 g, fibre 0 g, proteine 0,1 g.
Assicurati di chiedere al tuo medico se l'alcol è consentito sulla tua dieta e con il tuo attuale regime terapeutico. Le donne incinte o che allattano dovrebbero astenersi completamente dall'alcool.