Una guida alla dieta BRAT

La dieta BRAT è stata raccomandata per il trattamento dell'influenza dello stomaco, della diarrea e di altri problemi allo stomaco. Gli alimenti inclusi nella dieta BRAT sono a basso contenuto di proteine, grassi e fibre, rendendoli più facili da digerire. Anche se utili per brevi periodi, ci sono rischi associati a seguire questa dieta per un lungo periodo di tempo, comprese le carenze di nutrienti e calorie.
Se il medico ha raccomandato la dieta BRAT, o se desideri provare a risolvere un problema temporaneo gastrointestinale (GI), è importante che tu impari come seguirlo in modo sicuro e per sapere quali alternative devi mangiare quando hai lo stomaco guaio.

Componenti della dieta BRAT

La pratica medica del passato sosteneva una dieta a basso contenuto di fibre e facilmente digeribile per le persone che si stavano riprendendo da una malattia acuta allo stomaco che comportava vomito e / o diarrea. Un acronimo è stato coniato come un modo semplice per le persone di ricordare una serie di cibi blandi che potresti meglio tollerare quando malati:

• Bananas
• Rghiaccio
• UNpplesauce
• Toast

La dieta BRAT è stata estesa anche alla dieta BRATTY con l'aggiunta di quanto segue:

• BRATT: Aggiungere il tè decaffeinato
• IMPERTINENTE: Aggiungi lo yogurt

Si ritiene che mangiare gli alimenti che fanno parte della dieta BRAT allevi problemi di stomaco perché gli alimenti:

• Sono gentili sullo stomaco. Gli alimenti inclusi sono a basso contenuto di grassi e proteine, il che significa che hanno meno probabilità di irritare lo stomaco e stressare il sistema digestivo.
• Produce sgabelli più solidi. La dieta include cibi a basso tenore di amido e povero di fibre, che scoraggia gli sgabelli sciolti e gocciolanti.
• Ridurre la nausea e il vomito. Poiché gli alimenti nella dieta sono insignificanti e non hanno odori forti, la dieta riduce la nausea e il vomito. Inoltre, offre sollievo dai sintomi.

Ricerca sulla dieta BRAT

Nonostante il fatto che la dieta BRAT goda di molta celebrità, e abbia un supporto aneddotico, c'è sorprendentemente una mancanza di ricerca sulla sua efficacia e sui rischi.
C'è qualche ricerca limitata che suggerisce che le banane e il riso sono utili nel ridurre i sintomi di diarrea. Uno studio del 2010 ha riscontrato che i bambini con diarrea che seguivano una dieta a base di banane verdi si erano ripresi più velocemente dei bambini che non lo avevano fatto. Uno studio del 2016 ha scoperto che una dieta con zuppa di riso era efficace nel trattare la diarrea nei bambini. 

Sicurezza

L'uso della dieta BRAT per brevi periodi, in genere meno di 48 ore, è improbabile che possa causare danni. Tuttavia, l'uso prolungato della dieta BRAT può essere pericoloso perché la dieta non contiene abbastanza calorie, proteine, grassi, fibre, minerali e vitamine.
Infatti, l'American Academy of Pediatrics non raccomanda più la dieta per la gestione della diarrea nei bambini e spinge invece per terapie idratanti orali usando bevande di reidratazione. 
Con il vomito, introduci solo cibi solidi dopo che sei stato in grado di trattenere i liquidi per diverse ore senza un episodio di vomito.

alternative

Può essere una buona idea modificare questo e aggiungere altri alimenti insipidi alla vostra dieta, compresi brodi chiari, cracker salati e farina d'avena. Per un sollievo a lungo termine, tuttavia, è necessario assicurarsi di mangiare un equilibrio di proteine, carboidrati e grassi sani.
A seguito di una dieta Bland batteri benefici chiamati probiotici possono aiutare a ridurre il decorso della diarrea. Yogurt naturale, kefir, crauti, zuppa di miso e verdure fermentate (ad es. Crauti) sono ottime opzioni.
Durante il recupero dai sintomi dello stomaco e la reintroduzione di alimenti solidi nella dieta, è essenziale mantenersi ben idratati. Oltre all'acqua potabile e al tè, altre opzioni utili sono le bevande contenenti brodi e elettroliti, come le bevande sportive.

Cosa non mangiare

Presta attenzione a tutti gli alimenti che stai mangiando mentre gestisci la diarrea e il vomito. Evitare i seguenti alimenti:

• Cibi piccanti
• Alimenti grassi, compresi cibi fritti, cibi grassi e cibi spazzatura
• alcool
• Caffeina
• latteria
• Dessert zuccherati
• Fagioli e verdure che causano gas, come broccoli e cavolfiori (soprattutto crudi)
• Proteine ​​pesanti, tra cui maiale, bistecca e salmone

Una parola da Verywell
Mentre seguire la dieta BRAT può essere utile, ci sono momenti in cui i sintomi possono essere un segno di qualcosa che richiede più attenzione di un cambiamento nel modo in cui si mangia. Sapere quando è il momento di vedere il medico (se non per la prima volta, poi di nuovo), e assicurarsi di ottenere il suo OK prima di prendere qualsiasi farmaco anti-diarrea. In alcuni casi, questi trattamenti possono peggiorare i sintomi.
Quando vedere il tuo medico per nausea e vomito