Perché la salute intestinale inizia nella bocca
In termini più semplici, il nostro sistema digestivo può essere immaginato come un trasportatore a forma di tubo che trasporta cibo dalla bocca fino all'altra estremità. Tuttavia, più apprendiamo l'intestino, più lo comprendiamo come meno di una pipeline meccanica e più di un'interfaccia biologica con il mondo esterno, molto simile alla nostra pelle.
Panoramica
Il colon ospita la più grande popolazione di microbi nel corpo con una densità cellulare di 1011 - 1012 per millilitro di contenuto di budello. Questo è uno dei più alti numeri registrati per qualsiasi popolazione microbica sulla Terra e vicino al numero di stelle nella Via Lattea.A quanto pare, i microbi non aiutano nei processi corporei - sono essenziali per il suo corretto funzionamento. Nell'intestino, i microrganismi abitano, coesistono e lavorano con le cellule umane in un ambiente complesso e sconvolgente di diversità biologica.
Vivendo all'interno e tra la superficie del rivestimento intestinale, i nostri microrganismi intestinali servono a molti altri scopi tra cui la cattura di metalli pesanti, la secrezione di ormoni, vitamine e acidi grassi che svolgono tutti un ruolo nella gestione dell'integrità di una barriera intestinale sana.
Squilibrio dei batteri dell'intestino
Le conseguenze di un rivestimento intestinale compromesso sono collegate a un ampio spettro di malattie croniche su tutto il corpo. La sovraesposizione delle tossine al sistema immunitario attraverso la permeabilità intestinale può essere un meccanismo chiave nell'innescare un sistema immunitario reattivo. Si suggerisce di contribuire come precursore alla malattia autoimmune, a causa dell'esposizione a determinati antigeni, si verifica uno stato immunitario delle cellule del corpo umano, ad esempio il glutine nella celiachia.Tuttavia, un'ondata di nuove ricerche mette in luce i collegamenti tra lo squilibrio della popolazione batterica intestinale e condizioni come la malattia infiammatoria intestinale e il diabete di tipo 1.
La gestione dell'intestino dei neurotrasmettitori e la connessione tra il sistema digestivo e il cervello, possono associare la disbiosi batterica intestinale a disturbi neurologici e processi degenerativi come la demenza di Alzheimer e di Parkinson.
Il microbioma orale
Si potrebbe ritenere che la bocca abbia il ruolo significativo di proteggere i microbi intestinali dal resto del mondo.Con tra 500-700 specie comuni, l'ambiente orale è una popolazione separata ma non completamente unica per l'intestino. Tra i due, il 45% delle specie si sovrappongono tra i microbi della bocca e del colon. Tuttavia, mentre gli abitanti della pelle e dell'intestino variano significativamente tra gli individui, il microbioma orale condivide molte altre specie principali tra le controparti umane.
Si stima che la saliva inghiottita porti circa un trilione di batteri nel corpo ogni giorno. La professione odontoiatrica è da tempo a conoscenza della "batteriemia" associata all'endocardite e della relazione con altre malattie sistemiche come il diabete di tipo 2 e l'artrite. La crescita eccessiva di specie nocive in bocca fornirà potenzialmente una fonte continua di questi microbi all'intestino, che potrebbe essere il punto di partenza dello squilibrio digestivo.