Allergie alimentari? Se è così, preparati a sborsare il tuo portafoglio
Vivere con allergie alimentari o avere un bambino con allergie alimentari può colpire pesantemente il tuo portafoglio su molti livelli. Dalla diagnosi alla cura c'è spesso una spesa medica aggiuntiva. Aggiungete a ciò il costo di mantenere i farmaci a portata di mano, la minore produttività del lavoro dovuta alla necessità di prendersi cura di vostro figlio e il problema di affidarsi a cibi speciali. In effetti, gli studi dimostrano che le allergie alimentari costano circa 20 miliardi di dollari all'anno, il che equivale a circa 4100 dollari per bambino con allergie alimentari. Ad oggi circa il 4-6% dei bambini sotto i 18 anni ha allergie alimentari e questo numero continua ad aumentare. Con le allergie alimentari in aumento, questo onere finanziario continuerà sicuramente a crescere.
Diagnosi e trattamento
Forse è un caso di orticaria, prurito alla gola o anche mal di stomaco. Che tu o tuo figlio, le reazioni allergiche possono essere spaventose. Abbastanza spesso la seconda esposizione ad un allergene può causare una reazione più drammatica. È sempre importante seguire il medico se pensi che tu o il tuo bambino abbiate avuto una reazione allergica.Una volta che incontri il tuo medico, potresti aver bisogno di test allergologici, sotto forma di esami della pelle e del sangue. Per molte persone questo può significare vedere il tuo medico di base, così come incontrare un allergologo. Una volta confermate le allergie, verrà determinato un piano di trattamento. Questo piano può includere test periodici di allergia, visite mediche di follow-up e gestione medica, incluse le prescrizioni per l'epinefrina se necessario.
Per la famiglia che si sottopone alla diagnosi medica e al trattamento delle allergie alimentari questo può portare a molte spese. Se si dispone di un'assicurazione, ciò potrebbe comportare il pagamento dei co-paga, ma questi possono facilmente sommarsi, specialmente quando si vedono specialisti. Per gli altri, che potrebbero non avere l'assicurazione, questo può diventare un enorme problema finanziario.
Per chi ha bisogno di un autoiniettore di epinefrina questo è anche un fattore di costo in quanto sono circa $ 100 ciascuno. Per motivi di sicurezza, la maggior parte delle persone ha bisogno di trasportarne alcuni, e spesso l'assicurazione non copre più di due. Anche gli iniettori scadono e devono essere sostituiti spesso. A volte, chi ha gravi allergie potrebbe finire nel pronto soccorso, aggiungendo anche altre spese.
Diminuzione della produttività del lavoro
Proprio mentre stai per affrontare la tua riunione mattutina, squilla il telefono e questa è la scuola di tuo figlio. Ti informano che tuo figlio ha avuto una reazione allergica e in pochi minuti sei sulla strada per la scuola. Se questo suona familiare, è perché per molti genitori di bambini con allergie alimentari, in un attimo si può essere obbligati a mettersi in salvo. Inoltre, molti assistenti devono spesso fungere da genitore di classe, partecipare a feste o supervisionare eventi che coinvolgono il cibo. Questo è tutto il tempo necessario per andare alle sedute di allergia e medici.Per molte famiglie questo si traduce in una perdita finanziaria in quanto i genitori perdono tempo sul posto di lavoro per prendersi cura dei propri figli con allergie alimentari. In alcune famiglie, un genitore potrebbe dover abbassare i posti di lavoro più pagati che sono più lontani o anche dover rimanere a casa a causa della portata delle allergie. Situazioni come questa portano a maggiori fattori di stress finanziario per le famiglie che stanno facendo del loro meglio per proteggere i propri figli dalle reazioni allergiche.
Specialità alimentari
La buona notizia è che così tanti mercati tradizionali portano cibi speciali, risparmiando tempo dall'andare in vari negozi per soddisfare le vostre esigenze allergiche. La varietà di cibi e sostituzioni privi di allergeni disponibili è cresciuta notevolmente. Alimenti come latte di soia e latte di mandorla per chi ha un'allergia ai latticini sono diventati un luogo comune. I negozi di bagel che offrono formaggio al tofu e ciambelle senza glutine per chi soffre di allergie non è più una rarità. I bambini con allergie alle arachidi possono invece gustare burro di soia o burro solare. Le vendite di tutti i mercati di specialità prive di allergeni hanno continuato a crescere. Il solo mercato senza glutine è diventato un'industria da 6 miliardi di dollari negli ultimi cinque anni.Mentre il numero di nuovi prodotti sul mercato continua a crescere, aumentano le cifre di vendita e le famiglie sono più felici che i bisogni dei loro figli siano soddisfatti, rimane un problema sconcertante. Il costo degli articoli di specialità alimentari tende ad essere più alto rispetto alle normali controparti. Parte del motivo è dovuta al fatto che le piccole imprese hanno margini più elevati quando creano nuovi prodotti e molti articoli potrebbero non appartenere a società tradizionali. Inoltre, gli ingredienti stessi tendono ad essere più alti nel prezzo, quindi la creazione di un prodotto gustoso finisce per costare più soldi al produttore. Quindi contrassegnano il prezzo al consumo in modo che possano ottenere un profitto.
Molti studi hanno esaminato più da vicino quale sia la differenza di prezzo. Molti studi confermano che gli alimenti senza glutine sono più costosi del 242% rispetto agli articoli normali. E per quelli con un'allergia da latte, l'acquisto di formaggio vegano costerà circa $ 2,50 in più per libbra rispetto al formaggio normale.
La stessa sbalorditiva differenza di prezzo si applica ad altri alimenti top senza allergeni. Se acquisti queste cose una volta ogni tanto, potrebbe non fare la differenza nel tuo budget. Tuttavia, per coloro che vivono una vita con allergie alimentari, questo può richiedere un enorme tributo sul tuo portafoglio. E a dire il vero, non ci sono molti modi per aggirare questo se si sta cercando di fornire per voi o per i vostri figli che devono evitare che questi alimenti siano sani e sicuri.
