Allergie di pesce e integratori di Omega-3
L'American Heart Association raccomanda il consumo regolare di due tipi di grassi noti come acidi grassi omega-3-DHA (acido docosaesaenoico) ed EPA (acido eicosapentaenoico), che si trovano in concentrazioni particolarmente elevate nei pesci grassi come aringhe, trote e sardine.
Per le persone a cui non piace pesce o frutti di mare, è abbastanza facile ottenere alcuni benefici per la salute: hanno la possibilità di assumere integratori di olio di pesce omega-3. Ma non è chiaro se puoi assumere integratori di acidi grassi omega-3 se sei allergico al pesce. La ricerca medica e l'opinione medica sono misti.
Continuate a leggere per sapere cosa sappiamo e cosa non sappiamo, sull'allergia ai pesci e sulla sicurezza degli integratori di acidi grassi omega-3.
Gli studi forniscono risultati contrastanti
Uno studio molto piccolo che ha coinvolto sei persone allergiche al pesce con pinne ha fornito una risposta rassicurante: i ricercatori hanno scoperto che queste persone hanno maneggiato integratori di olio di pesce senza alcuna reazione allergica.Tuttavia, un caso clinico nella letteratura medica che coinvolge una donna con allergia ai frutti di mare documentata ha scoperto che ha sofferto di gravi sintomi di allergia - gonfiore, mancanza di respiro e senso di costrizione toracica - dopo aver preso le capsule di olio di pesce. I suoi sintomi diminuirono entro cinque giorni dall'eliminazione dell'olio di pesce, cosa che fece dopo un viaggio al pronto soccorso.
La maggior parte dei produttori di integratori di olio di pesce consiglia (prudentemente) di non consumare le pillole se si è allergici al pesce. Fortunatamente, coloro che sono allergici ai pesci hanno altre opzioni per ottenere i loro acidi grassi omega-3.
Come ottenere Omega-3 Se sei allergico a pescare
Esistono diverse opzioni vegetariane per gli integratori di omega-3. Questi includono: olio di semi di lino, olio di canapa e alghe.Tuttavia, dovresti essere consapevole del fatto che il corpo umano non utilizza gli acidi grassi omega-3 nelle fonti vegetali in modo efficiente come quelli a base di pesce. Gli integratori di microalghe, come la spirulina, sono considerati le fonti più efficienti di DHA, che il corpo può convertire in EPA.
Se il medico le ha consigliato integratori di omega-3 per qualsiasi motivo, dovresti menzionare la tua allergia al pesce e chiederle se considera gli integratori vegetariani equivalenti ai tuoi scopi.
Ad esempio, può consigliare un particolare tipo di integratore vegetariano di omega-3, potrebbe voler regolare la dose raccomandata, oppure potrebbe suggerire di adattare la dieta ad alcuni cibi che sono naturalmente ricchi di questi acidi grassi.
Tre integratori di omega 3 etichettati come privi di olio di pesce includono:
- Omega di alghe nordiche naturali. Nordic Naturals è noto per i suoi integratori di olio di pesce di qualità, ma ha creato questo prodotto vegetariano e vegano omega-3 a base di alghe per coloro che non possono o non vogliono integratori a base di pesce. Ogni dose contiene 195 mg di EPA e 390 mg di DHA.
- Omega 3 a base vegetale di Ovega-3. Questa marca vegetariana e vegana di acidi grassi omega-3 ottiene i suoi omega-3 dalle alghe. Una porzione contiene 135 mg di EPA e 270 mg di DHA.
- Sundown Naturals Omega 3-6-9. In questo prodotto vegetariano, gli acidi grassi provengono dall'olio di semi di lino spremuto a freddo e dall'olio di semi di girasole. Contiene 495 mg di acidi grassi omega-3.
Una parola da Verywell
Essere consapevoli del fatto che poiché gli acidi grassi omega-3 sono considerati avere così tanti benefici per la salute, i produttori li stanno includendo in più alimenti. In effetti, alcuni prodotti alimentari piuttosto improbabili vengono pubblicizzati come includendo grassi omega-3 sani per il cuore.Pertanto, ogni volta che vedi questo reclamo su un pacco, leggi attentamente l'etichetta per assicurarti che la fonte degli omega-3 nel cibo non sia pesce. Gli alimenti che sono spesso integrati in questo modo includono margarina, cereali e succhi.