9 alternative prive di arachidi a un sandwich al burro di arachidi
Se hai un'allergia alle arachidi, trovare un'alternativa senza arachidi al sandwich al burro di arachidi può essere una sfida. C'è qualcosa di molto gratificante nella combinazione di burro di arachidi cremoso (o croccante) e gelatina sul pane fresco, e se ti è stata diagnosticata l'allergia alle arachidi dopo che sei stato presentato a PB & Js, potresti sentirti del tutto privo del tuo panino preferito.
Fortunatamente, però, ci sono alcune alternative di burro di arachidi decenti, per non parlare di alcune opzioni aggiuntive che potrebbero non esserti verificate.
I burri per noci, le opzioni di salumi e i burri di semi possono fare un ottimo lavoro per soddisfare le tue papille gustative mentre aumentano i nutrienti nella tua dieta.
Quindi, se non si è in grado di avere burro di arachidi a causa di allergia alle arachidi, ci sono un sacco di sostituti che possono adattarsi al conto. Ecco nove alternative salutari e nutrienti al burro di arachidi:
1. Panino con burro di semi di girasole e marmellata di lamponi
Il burro di semi di girasole è un burro di semi ottenuto da semi di girasole. È considerato un'alternativa sicura per chi soffre di allergia alle noccioline e agli alberi. Il burro di semi di girasole è una buona fonte di vitamina E e ferro e ha il doppio della fibra di burro di arachidi. Stendere una fetta di pane con burro di semi di girasole e guarnire con marmellata di lamponi. Cerca queste marche di burro di semi di girasole: SunButter, Once Again Organic (elaborato su attrezzature condivise con le arachidi) e Thrive Market Organic (elaborato anche su attrezzature condivise con arachidi).
2. Prosciutto e formaggio con senape granulosa su pane di segale
Prosciutto e formaggio preconfezionato e affettato è la tua scommessa più sicura in termini di allergeni. Leggi l'etichetta degli ingredienti per i potenziali allergeni, poiché la lavorazione negli impianti di produzione e la contaminazione incrociata possono essere un problema reale. Ottenere prosciutto e formaggio freschi dal banco gastronomia può essere rischioso, in quanto può essere potenzialmente contaminato con gli allergeni durante l'affettatura e il confezionamento.
3. Tacchino, lattuga, pomodoro e hummus su pane integrale
Lo stesso vale per il tacchino, per il prosciutto e per il formaggio: comprarlo preconfezionato e affettato e assicurati di ricontrollare la lista degli ingredienti per gli allergeni. Usa l'hummus (che si presenta in molti gusti) come uno spalmabile per aggiungere proteine e sapore extra. L'hummus è fatto con ceci (fagioli di ceci) e tahini, che sono semi di sesamo macinati. Nonostante l'appartenenza dei ceci alla famiglia delle leguminose, l'hummus è generalmente tollerato con un'allergia alle arachidi. Consulta il tuo medico se non sei sicuro.
4. Hummus in una pita farcita con insalata avanzata
Stendere l'interno di una tasca pita con hummus e riempirlo con insalata di avanzi o insalate insalate. Questo panino è deliziosamente croccante e caricato con proteine, fibre e vitamine e minerali.
5. Burro di soia con fette di banana su pane integrale
Il burro di soia è un'alternativa popolare al burro di arachidi. Prodotto con semi di soia, questa crema cremosa è ricca di fibre, proteine e grassi sani. Passare un po 'di burro di soia sul pane integrale e condirlo con delle fette di banana per un pranzo o una colazione soddisfacente. Cerca i marchi Do not Go Nuts e Wowbutter, entrambi senza nocciole.
6. Tahini (burro di semi di sesamo) con broccoli e carote tagliuzzate su rotolo
Stendere un rotolo diviso su entrambi i lati con tahini (che è fatto con semi di sesamo) e ammucchiarli sui broccoli e le carote tagliuzzati (questi vengono pre-confezionati nella maggior parte delle sezioni di produzione del tuo negozio di alimentari). Avrai un sandwich pieno di grassi salutari, ricco di fibre e ricco di fibre.
7. Burro di mandorle e mele affettate
A volte un sandwich non è nelle carte. Prova questa opzione senza sandwich senza arachidi per pranzo o come idea snack. Il burro di mandorle è fatto dalle mandorle, che sono noci dell'albero. Il burro di mandorle è ricco di fibre, vitamina E e grassi sani. In realtà, le mandorle contengono il maggior numero di nutrienti per calorie rispetto a qualsiasi altra noce.
8. Burro di anacardi su un muffin inglese condito con uvetta
Il burro di anacardio è fatto con l'anacardio, un dado dell'albero, quindi è sicuro per chi ha allergia alle arachidi, ma non per quelli con allergia alle noci. Spalmare il burro d'anacardio su un muffin caldo bollente per un po 'di burro fuso e bontà, e aggiungere l'uvetta sulla parte superiore per una spinta extra di ferro.
9. Burro di semi di zucca e sandwich al miele
Il burro di semi di zucca è diverso dal burro di zucca, ottenuto dalla polpa arancione della zucca. Il burro di semi di zucca è ottenuto dalla torrefazione dei semi di zucca e dalla loro macinatura in un frullatore fino alla consistenza del burro. Spalmare fette di pane con burro di semi di zucca e irrorare un po 'di miele per un panino nutriente e delizioso al burro di arachidi stand-in.
Una parola di Verywell
Una diagnosi di allergia alle arachidi ovviamente esclude il tradizionale burro di arachidi e sandwich di gelatina. Ma apre anche un nuovo mondo di interessanti idee per il pranzo. Mescola e abbina questi o creane uno tuo e potresti scoprire di non perdere quei deliziosi e cremosi panini con burro di arachidi e gelatina (o almeno non troppo).