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    Cosa devi sapere sulle calorie

    Nella scienza, una caloria è un'unità per misurare l'energia. È uguale alla quantità di calore necessaria per sollevare un litro d'acqua di un grado. Quelle che chiamiamo "calorie" in nutrizione e fitness sono in realtà kilocalorie, che sono pari a 1.000 calorie. Li usiamo per rappresentare la quantità di energia disponibile in cibo e bevande. Usi quell'energia per alimentare i vari processi fisiologici che avvengono all'interno del tuo corpo e per spostarti fisicamente. Quando si consumano più calorie di quelle del corpo, l'extra viene immagazzinato sotto forma di grasso. 

    Quante calorie hai bisogno?

    Il numero di calorie necessarie dipende dall'età, dalle dimensioni corporee e dai livelli di attività: la maggior parte dei ragazzi e degli adulti ha bisogno di circa 1.500 - 2.500 calorie al giorno. Più sei grande, più calorie hai bisogno per mantenere quel peso. Se si desidera aumentare di peso, è necessario assumere più calorie e, se si desidera perdere peso, è necessario consumare poche calorie o bruciare più. Puoi determinare il tuo fabbisogno calorico usando la formula di Harris-Benedict.

    Calorie e peso

    Un chilo di grasso equivale approssimativamente a 3.500 calorie, quindi se fai i conti, puoi vedere che devi bruciare 3.500 calorie in più per perdere un chilo di grasso. Ridurre il consumo calorico giornaliero tipico di 500 calorie al giorno dovrebbe comportare la perdita di una sterlina ogni settimana. Almeno per un po ', man mano che il peso diminuisce, diminuirà anche il fabbisogno calorico giornaliero.

    Quali sono gli effetti delle attività fisiche sulle calorie?

    Spostarsi e sollevare o fare varie cose richiede energia, quindi più ci si muove e più cose si sollevano, si spinge o si tira, più calorie si bruciano. Inoltre, l'allenamento di resistenza che costruisce i muscoli aumenta il metabolismo, il che significa che il tuo corpo richiede più calorie, anche quando non stai facendo molto. Quindi, costruire muscoli è un buon modo per aiutarti a raggiungere un peso sano.

    Quanto sono accurati i calcolatori di calorie?

    Chiudi, forse non al 100 percento, però. Molti di questi sono basati sulla formula di Harris-Benedict, che determina il tuo metabolismo basale, che è essenzialmente il numero di calorie necessarie per essere vivi e vivi. Le calcolatrici devono anche tenere conto dei livelli di attività giornalieri tipici, che potrebbero essere un po 'più di una stima. È difficile sapere esattamente quante calorie brucia con l'attività fisica e probabilmente varia ogni giorno.

    Questi calcolatori sono un buon modo per iniziare, ma se senti che il tuo peso non sta cambiando abbastanza, allora potresti aver bisogno di aggiustare il tuo apporto calorico o di produrre di conseguenza. 

    Qual è il modo migliore per monitorare le calorie?

    È possibile utilizzare un notebook o un diario alimentare, consultare il conteggio delle calorie e fare i calcoli. Ma in questi giorni, il modo migliore è quello di utilizzare un sito web di monitoraggio delle calorie che può aiutare a monitorare le calorie. Scegli i cibi che mangi, le bevande che bevi e il sito conterà le calorie e ti darà un voto nutrizionale giornaliero. Inoltre, puoi tenere traccia delle calorie che il tuo corpo brucia ogni giorno. Ed è gratuito.

    Che cosa tutte le calorie non sono uguali? 

    Tutte le calorie sono uguali in termini di energia. Ogni grammo di carboidrati ha quattro calorie, ogni grammo di proteine ​​ha quattro calorie e ogni grammo di grassi ha nove calorie. Questo non cambia. La frase "tutte le calorie non sono uguali" significa che alcune fonti di calorie sono migliori di altre. In breve, dovresti ottenere la maggior parte delle tue calorie da cibi nutrienti. Quindi, mentre le 250 calorie di una barretta di cioccolato sono utilizzate allo stesso modo delle 250 calorie combinate di una banana, una mela e una pera, la frutta è ovviamente molto meglio per voi.