Dovresti contarne i carboidrati per perdere peso?
Stai pensando di contare i carboidrati per perdere peso? Dieta spesso si confondono sul fatto che dovrebbero contare i carboidrati, contare il grasso o contare le calorie per perdere peso. Certamente, non c'è carenza di polemiche nelle comunità mediche e di fitness su quale sia il metodo migliore. Il dibattito si svolge spesso nei media, lasciando i consumatori sconcertati.
Confusione riguardo al conteggio dei carboidrati
Se vuoi perdere peso, quale metodo dovresti scegliere? Un articolo importante in Journal of American Medical Association supporta l'uso di una dieta a basso contenuto di carboidrati per il mantenimento del peso. Ma dopo la sua pubblicazione, ha ispirato un forte dibattito tra medici e ricercatori. Sembra che nessuno possa essere d'accordo su quale tipo di calorie causerà un danno maggiore alla tua vita: grasso o carboidrati.
Quindi, dove questo lascia un consumatore intelligente? Un recente numero dell'American College of Sports Medicine Fit Society Page ha riassunto una linea di fondo ragionevole. In un articolo sul valore delle diete low-carb, hanno scritto,
"Diversi studi su larga scala hanno confrontato diete popolari di perdita di peso testa a testa, e nessuna delle diete è emersa come il chiaro vincitore. Ciò può essere in parte dovuto al fatto che sebbene le persone rispettino attentamente le restrizioni inizialmente, si avvicinano vecchie abitudini alimentari nel tempo La conclusione noiosa è che le persone che aderiscono più strettamente alle raccomandazioni dietetiche hanno più successo nella loro perdita di peso, indipendentemente da quale dieta seguono ".
Contando i carboidrati per la perdita di peso
Se stai cercando di perdere peso, indipendentemente dal tipo di dieta che scegli, osservare l'assunzione di carboidrati può essere utile per diversi motivi. I vantaggi del conteggio dei carboidrati includono:
- La diminuzione generale delle calorie. La maggior parte di noi mangia una dieta composta principalmente da carboidrati. Se diminuisci l'assunzione della tua fonte più significativa di calorie, diminuerai l'apporto calorico complessivo. Ridurre l'assunzione di carboidrati è uno dei modi più semplici per ridurre la quantità di cibo che si mangia.
- Una dieta generale più sana. Una tipica dieta americana include più di abbastanza pane bianco, cracker e biscotti lavorati, bevande analcoliche, succhi, bevande al caffè e tè zuccherati. Questi alimenti spesso hanno poco valore nutritivo. Se riesci a sostituirli con una migliore scelta di carboidrati come frutta e verdura fresca, ridurrai l'assunzione di carboidrati, aumenterai l'assunzione di fibre e altri importanti nutrienti e sentirai meno fame durante il giorno.
- Aumento dell'apporto proteico. Quando si limita il numero di calorie consumate dai carboidrati si fa spazio in una dieta a calorie controllate per l'energia proveniente da altre fonti. Ciò significa che se diminuisci l'assunzione di carboidrati, puoi aumentare l'apporto proteico senza aumentare il consumo calorico complessivo. Le proteine magre ti aiuteranno a costruire e mantenere i muscoli e alcuni studi recenti hanno dimostrato che le persone a dieta che consumano più proteine sono in grado di mantenere un metabolismo migliorato nel tempo.
- Grassi più salutari. Una dieta a basso contenuto di carboidrati ti darà anche spazio nella dieta a calorie controllate per includere più grassi. Perché ingrassare rendere più sana la dieta? Alcuni grassi, come gli acidi grassi omega-3, aiutano il corpo a funzionare in modo più efficace e possono contribuire a ridurre il rischio di malattie cardiache.
- Miglioramento delle condizioni mediche. Alcune condizioni mediche richiedono il conteggio dei carboidrati. La dieta per il diabete, ad esempio, richiede di limitare il numero di carboidrati consumati ad ogni pasto a 30-45 grammi.
Il miglior conteggio di carboidrati per la perdita di peso
Quindi quanti carboidrati dovresti consumare per perdere peso? La risposta a questa domanda dipende dal tuo livello di attività e dalla tua taglia. In base alle assunzioni dietetiche di riferimento dell'Istituto di medicina, è necessario consumare tra il 45% e il 65% delle calorie giornaliere dai carboidrati. Le linee guida dell'Accademia di nutrizione e dietetica affermano che gli atleti abituali dovrebbero consumare tra 2,3 e 5,5 grammi di carboidrati per libbra di peso corporeo a seconda della quantità e dell'intensità dell'allenamento.
Ricorda che il conteggio dei carboidrati non significa necessariamente limitando carboidrati. Una dieta a basso contenuto di carboidrati non è necessariamente la dieta migliore per te. La dieta migliore per te è una dieta che puoi seguire. Per alcune persone, questa è una dieta a basso contenuto di carboidrati. Ma indipendentemente da quale dieta tu scelga, contando i carboidrati e facendo scelte migliori di carboidrati ti aiuterai a migliorare la qualità della tua dieta e la tua salute nel tempo.
