La verità dietro i prodotti senza zucchero

Indipendentemente dal fatto che tu abbia o meno il diabete, mangiare quantità illimitate di dolci non è la migliore idea. Mentre si ha diritto a un trattamento di volta in volta, i dolci di eccesso di cibo possono portare a innalzamento di zuccheri nel sangue, dolori di stomaco, aumento di peso e abitudini alimentari malsane. Se pensi che le caramelle senza zucchero siano la risposta, ripensaci. Solo perché un alimento è etichettato come "senza zucchero" non significa che sia privo di carboidrati o ipocalorico.
In effetti, la FDA afferma che gli alimenti etichettati come "senza zucchero" dovrebbero avere anche un disclaimer che legge "non" basso "o" ridotto "in calorie, perché alcuni di noi potrebbero pensare che questi alimenti siano" alimenti dietetici "e li mangiano troppo. È importante conoscere la verità dei prodotti senza zucchero, ovvero perché non contengono zucchero, non significa necessariamente che siano salutari o ipocalorici. Prendete dei quadrati di caramelle "senza zucchero", ad esempio: 3 pezzi contengono: 210 calorie, 16 g di grassi, 24 g di carboidrati e 23 g di alcoli zuccherini. 

Possiamo mangiare più di un servizio

Poiché l'etichetta legge senza zucchero, potremmo essere più inclini a mangiare più di una porzione. Quando si tratta di essere un consumatore esperto, è importante leggere le etichette. A meno che non siano venduti in un unico contenitore, la maggior parte dei pacchetti contiene più porzioni. Pertanto, se si mangia l'intero sacchetto, è necessario moltiplicare le calorie, i carboidrati e il grasso per le porzioni per contenitore. Ad esempio, l'intera busta di caramelle al caramello ha due porzioni e ti costerà: 
~ 410 calorie, 32 g di grassi (metà delle tue necessità quotidiane), 18 g di grassi saturi (quasi un giorno di grassi saturi), 48 g di carboidrati (circa 3 fette di pane) e 46 g di alcol di zucchero (che possono causare gas e diarrea) ). 
Anche la sovralimentazione degli alimenti con alcol di zucchero può causare un effetto lassativo - la maggior parte delle etichette riporta questa affermazione nella stampa fine.

Potremmo trascurare di renderci conto che i carboidrati diventano zucchero

In termini più semplici, i carboidrati vengono metabolizzati dagli enzimi per fornire all'organismo glucosio o zucchero per l'energia. La maggior parte dei carboidrati presenti nelle caramelle senza zucchero proviene da alcoli di zucchero, come il maltitolo. Sebbene i nostri corpi non assorbano tutte le calorie del maltitolo, ne assorbono alcuni. Ciò significa che i tuoi zuccheri nel sangue possono ancora aumentare quando si mangiano prodotti senza zucchero, specialmente se li stai mangiando troppo.

Quindi cosa possiamo fare invece?

Ogni individuo è diverso, la maggior parte delle persone con diabete, fa meglio mangiando a vero trattare senza alcool di zucchero o sostituti dello zucchero. Assapora ogni morso e contalo nel piano pasti e cerca di spostarti un po 'di più quando sai che stai per concedervi il lusso. L'attività fisica aiuta a utilizzare l'insulina e a bruciare lo zucchero in eccesso. Quando si sceglie la leccornia, evitare caramelle zuccherine semplici come caramelle acide, taffy e liquirizia in quanto non possono contenere grassi o proteine ​​e possono aumentare rapidamente gli zuccheri nel sangue.

Altri Soddisfacenti Tratta Sans Sugar Alcohol

• 1 oz 75-90% di cioccolato fondente: ~ 170 calorie, 12 g di grassi, 7 g di grassi saturi, 7 g di zucchero, 2 g di proteine. Sciogliere il cioccolato e immergere le fragole per un maggiore beneficio per le fibre.
• 1/2 tazza di gelato alla vaniglia: ~ 150 calorie, 7 g di grassi, 5 g di grassi saturi, 15 g di carboidrati, 15 g di zucchero e 2 g di proteine. Copritelo con 1/2 tazza di frutta fresca e un cucchiaio di noci tritate per un maggiore apporto di fibre e proteine. 
• 2 tazze di burro di arachidi: ~ 210 calorie, 13 g di grassi, 4,5 g di grassi saturi, 24 g di carboidrati, 24 g di zucchero, 5 g di proteine.