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    Ricetta Sorbetto al Mango al Lampone

    Punti culminanti della nutrizione (per porzione)

    Calorie 87 Grassi 1g Carbo 22g Proteine ​​2g Mostra etichetta nutrizionale Nascondi etichetta nutrizionale
    Valori nutrizionali
    Porzioni: 2 (1/2 tazza ciascuno)
    Quantità per porzione
    calorie 87
    % Valore giornaliero*
    Totalmente grasso 1g 1%
    Grasso saturo 0 g 0%
    Colesterolo 0mg 0%
    Sodio 2mg 0%
    Carboidrati totali 22g 8%
    Fibra alimentare 5g 18%
    Zuccheri totali 14g
    Include zuccheri aggiunti 0g 0%
    Proteina 2g
    Vitamina D 0mcg 0%
    Calcio 27mg 2%
    Ferro 1mg 6%
    249 mg di potassio 5%
    * Il valore% giornaliero (DV) indica quanto un nutriente in una porzione di cibo contribuisce a una dieta quotidiana. 2.000 calorie al giorno vengono utilizzate per consigli nutrizionali generali.
    (35 valutazioni) Tempo totale 30 minuti
    Prep 30 minuti, cucinare 0 min
    porzioni 2 (1/2 tazza ciascuno)

    Avere la pressione alta non significa che devi rinunciare al dessert! Mentre molte prelibatezze già pronte sono piene di zucchero e sodio aggiunti, preparare i tuoi dessert sani a casa può essere una soluzione facile per soddisfare i tuoi golosi.

    Realizzato con solo frutta, il sorbetto è un ottimo dessert a prova di sangue da preparare in estate quando il tempo si riscalda. Non hai bisogno di un gelatiere o di un'attrezzatura speciale diversa da un frullatore. La frutta non è solo piena di vitamine, ma è anche caricata con potassio e magnesio che abbassano la pressione sanguigna.

    ingredienti

    • 1 tazza di pezzi di mango congelati
    • 1/2 tazza di lamponi congelati
    • 1 cucchiaino di scorza di lime
    • Succo di 1/2 lime
    • ¼ di tazza d'acqua

    Preparazione

    1. Lasciare scongelare la frutta congelata per circa 5 minuti.

    2. In un frullatore ad alta potenza o in un robot da cucina, combinare tutti gli ingredienti ad eccezione dell'acqua. Mescolare fino a che liscio, aggiungendo acqua dal cucchiaio, se necessario. Questo potrebbe richiedere alcuni minuti.

    3. Versare in una ciotola e riporre in freezer per un po ', circa da 15 a 20 minuti. Scolapiatti in 2 piatti da portata e divertiti!

    Variazioni e sostituzioni degli ingredienti

    Mescola le tue combinazioni di frutta surgelate come preferisci, ma assicurati di utilizzare frutta non zuccherata.

    Adoro la combinazione di sapori di lampone e mango con la scorza di lime fresca, ma qualsiasi bacche o altra frutta congelata sarà altrettanto rinfrescante. Puoi anche usare il limone al posto della calce. Il sorbetto è super flessibile!

    Consigli per cucinare e servire

    Puoi servirlo direttamente dal frullatore, ma sarà più morbido.

    Si noti che la frutta congelata può trattenere i nutrienti più a lungo di quanto non sia fresca perché viene congelata subito dopo il raccolto, piuttosto che perdere i nutrienti mentre viene spedita al vostro negozio di alimentari da tutto il paese o persino dal globo!

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