Ricetta per involtini di tonno a basso contenuto calorico e a basso contenuto di grassi
Punti culminanti della nutrizione (per porzione)
Calorie 248 Grassi 5 g Carbo 23 g Proteine 27 g Mostra etichetta nutrizionale Nascondi etichetta nutrizionale| Valori nutrizionali | |
|---|---|
| Porzioni: 1 | |
| Quantità per porzione | |
| calorie | 248 |
| % Valore giornaliero* | |
| Totalmente grasso 5g | 6% |
| Grasso saturo 2g | 10% |
| Colesterolo 34mg | 11% |
| Sodio 460mg | 20% |
| Carboidrati totali 23g | 8% |
| Fibra alimentare 5g | 18% |
| Zuccheri totali 5g | |
| Include zuccheri aggiunti 0g | 0% |
| Proteina 27g | |
| Vitamina D 1mcg | 5% |
| Calcio 197 mg | 15% |
| Ferro 3mg | 17% |
| 500mg di potassio | 11% |
| * Il valore% giornaliero (DV) indica quanto un nutriente in una porzione di cibo contribuisce a una dieta quotidiana. 2.000 calorie al giorno vengono utilizzate per consigli nutrizionali generali. | |
Prep 10 minuti, cucinare 0 min
porzioni 1
Sia che tu stia cercando di toglierti il peso del bambino o se sei solo interessato a mangiare sano, questo impacco di tonno squisito e croccante è sicuro di piacere. Inizia con un'insalata di tonno a basso contenuto calorico e con pochi grassi, rendendolo un piatto versatile.
ingredienti
- 1 involucro integrale (o tortilla) da 6 pollici (vedere la sezione seguente sulla selezione di un involucro o tortilla)
- 3 once di tonno (confezionato in acqua, sgocciolato)
- 1/2 gambo di sedano (a dadini)
- 1/4 peperone rosso (o abbastanza per fare 2 cucchiai a dadini)
- Yogurt greco da 1/4 di tazza (senza grassi, semplice)
- 1/4 tazza di spinaci (freschi, sciacquati, gamberi e filati secchi)
Preparazione
- Scolare l'acqua dal tonno in scatola da 3 once e trasferirla in una ciotola media.
- Tritare la mezza costata di sedano e 1/4 di peperone rosso in un dado sottile e aggiungere alla ciotola con il tonno.
- Aggiungere la zuppa senza grassi da 1/4 di tazza, lo yogurt greco semplice nella ciotola con il tonno, il sedano e il peperone rosso.
- Disporre la pellicola integrale da 6 pollici o la tortilla su una superficie pulita.
- Visivamente, pensa di dividere l'involucro in 3 strisce pari. Posizionare 1/4 di spinaci nella striscia centrale, evitando i bordi.
- Caricare la miscela di tonno e insalata sopra gli spinaci.
- Per realizzare un involucro chiuso, ripiega il bordo inferiore di circa 1 pollice. Piega il lato sinistro sopra, seguito dal bordo destro. Quindi rotolare lontano da te fino a quando il ripieno è completamente racchiuso. In alternativa, puoi avvolgere l'intero involucro da una direzione e lasciare aperte le estremità.
Suggerimenti su come selezionare il proprio involucro o tortilla
Non tutti gli involucri vengono creati allo stesso modo. Controlla le informazioni nutrizionali sul retro del pacco. A seconda delle dimensioni dell'involucro o della tortilla e degli ingredienti, può variare da circa 80 calorie a oltre 200. Provare e attaccare da qualche parte nella gamma media, circa 100 calorie o giù di lì.
Lati sani
La frutta fresca e le verdure sono sempre un ottimo abbinamento con questo involtino di tonno a basso contenuto calorico, ma è possibile sfogliare alcune delle opzioni più salutari se si desidera uno spuntino salato. Potresti creare le tue fiche di cavolo o trovare opzioni di chip a basso contenuto calorico / grasso inferiore come bastoncini di verdure o patatine di hummus.
