Bevanda Tom Collins a basso contenuto calorico e a basso contenuto di carboidrati
Punti culminanti della nutrizione (per porzione)
Calorie 117 Grassi 0 g Carboidrati 2 g Proteine 0 g Mostra etichetta nutrizionale Nascondi etichetta nutrizionale| Valori nutrizionali | |
|---|---|
| Porzioni: 1 | |
| Quantità per porzione | |
| calorie | 117 |
| % Valore giornaliero* | |
| Totalmente grasso 0g | 0% |
| Grasso saturo 0 g | 0% |
| Colesterolo 0mg | 0% |
| Sodio 1mg | 0% |
| Carboidrati totali 2g | 1% |
| Fibra alimentare 0 g | 0% |
| Zuccheri totali 1g | |
| Include zuccheri aggiunti 0g | 0% |
| Proteina 0g | |
| Vitamina D 0mcg | 0% |
| Calcio 2mg | 0% |
| Ferro 0mg | 0% |
| 32mg di potassio | 1% |
| * Il valore% giornaliero (DV) indica quanto un nutriente in una porzione di cibo contribuisce a una dieta quotidiana. 2.000 calorie al giorno vengono utilizzate per consigli nutrizionali generali. | |
Prep 2 minuti, cucinare 0 min
porzioni 1
Le bevande di Tom Collins sono solitamente fatte con un mixer pre-fatto che contiene una discreta quantità di zucchero, ma non lasciare che ti impedisca di gustare questa bevanda rinfrescante. La prima ricetta conosciuta di Tom Collins risale al 1876, quando apparve in La guida del barista, di Jerry Thomas.
Il nome "Tom Collins" deriva da un noto scherzo del 1874 su un uomo fittizio, chiamato, lo indovinò, Tom Collins. Secondo la storia, Collins era un uomo sfacciato che avrebbe spazzato via i patroni dei bar dietro le loro spalle. Lo scherzo sarebbe poi continuato con qualcuno che diceva al loro compagno di bar che Collins, che non esisteva, li stava maltrattando. La persona che pensava di aver subito un torto sarebbe quindi andata al bar e chiedere "Tom Collins". Invece di essere puntati nella giusta direzione, il barista avrebbe poi passato loro un drink a base di gin aspro: un Tom Collins.
Una vodka Collins è esattamente la stessa cosa di un Tom Collins standard, solo che usa la vodka al posto del gin. La vodka alternata per gin rende questa bevanda un'opzione sia a basso contenuto calorico che a basso contenuto di carboidrati.
ingredienti
- 1 gin di jigger (1,5 once)
- 2 cucchiai di succo di limone
- 1 pacchetto di stevia
- 8 once seltzer
- Fetta di limone per guarnire
Preparazione
- Mescolare gin, succo di limone e dolcificante in un bicchiere.
- Aggiungere la soda club a piacere, quindi aggiungere i cubetti di ghiaccio.
- Guarnire con fettine di limone (si potrebbe saltare la tradizionale ciliegia a 2 grammi di carboidrati ciascuna).
