Ricetta per morsi energetici al limone e mirtillo
Punti culminanti della nutrizione (per porzione)
Calorie 101 Grassi 3g Carbo 18g Proteine 2g Mostra etichetta nutrizionale Nascondi etichetta nutrizionale| Valori nutrizionali | |
|---|---|
| Dosi: 9 (2 palline ciascuna) | |
| Quantità per porzione | |
| calorie | 101 |
| % Valore giornaliero* | |
| Totalmente grasso 3g | 4% |
| Grasso saturo 0 g | 0% |
| Colesterolo 0mg | 0% |
| Sodio 1mg | 0% |
| Carboidrati totali 18g | 7% |
| Fibra dietetica 2g | 7% |
| Zuccheri totali 9g | |
| Include zuccheri aggiunti 6g | 12% |
| Proteina 2g | |
| Vitamina D 0mcg | 0% |
| Calcio 18mg | 1% |
| Ferro 1mg | 6% |
| 86mg di potassio | 2% |
| * Il valore% giornaliero (DV) indica quanto un nutriente in una porzione di cibo contribuisce a una dieta quotidiana. 2.000 calorie al giorno vengono utilizzate per consigli nutrizionali generali. | |
Prep 10 minuti, cucinare 0 min
porzioni 9 (2 palle ciascuno)
I morsi energetici e le palle sono diventati una popolare opzione di snack per le persone che cercano di mangiare in modo più sano. Sono simili alle barrette di cereali ma senza tutto lo zucchero e il sodio. Sono anche facili da preparare e convenienti da mangiare: tutto ciò che fai è mescolare e rotolare in palline.
Questi morsi energetici al limone e al mirtillo sono fatti con avena integrale, mandorle e mirtilli a pressione sanguigna, e solo un pizzico di miele. L'associazione fornisce proteine e fibre soddisfacenti, oltre a magnesio e potassio.
ingredienti
- 1 1/4 tazze di fiocchi d'avena
- 1/4 tazza di mandorle
- Scorza e succo di 1 limone
- 2 cucchiai di miele
- Mirtilli secchi a 1/2 tazza
Preparazione
Pulire 3/4 tazza di avena, mandorle, succo di limone, scorza di limone e miele in un robot da cucina fino a che liscio.
Versare in una ciotola e mescolare avena e mirtilli rimanenti. Pizzica pezzi di dimensioni da tavola e arrotolali. Conservare in un contenitore ermetico nel frigorifero o nel congelatore.
Variazioni e sostituzioni degli ingredienti
È possibile utilizzare avena a cottura rapida per una consistenza più liscia.
Qualsiasi frutta secca non zuccherata funzionerà, ma preferisco il sapore di mirtilli al limone.
Consigli per cucinare e servire
Crea una partita di domenica per una settimana di merende facili e salutari che puoi prendere e andare. Mi piace conservarli in frigorifero in modo che siano belli e freddi, ma se non puoi fare a meno di farli saltare più di due alla volta, puoi provare a tenerli nel congelatore.
Con i morsi energetici, dovresti essere consapevole delle dimensioni delle porzioni. Poiché sono fatti con cibi nutrienti, confezionano molta energia in un piccolo spuntino. Due palline da snack sono le porzioni perfette, quindi fai attenzione a non esagerare!
