Come fare le formiche su un registro
Punti culminanti della nutrizione (per porzione)
Calorie 188 Grassi 14 g Carbo 12g Proteine 7g Mostra etichetta nutrizionale Nascondi etichetta nutrizionale| Valori nutrizionali | |
|---|---|
| Porzioni: 5 (2 registri ciascuno) | |
| Quantità per porzione | |
| calorie | 188 |
| % Valore giornaliero* | |
| Totalmente grasso 14g | 18% |
| Grasso saturo 3g | 15% |
| Colesterolo 0mg | 0% |
| Sodio 143mg | 6% |
| Carboidrati totali 12g | 4% |
| Fibra dietetica 3g | 11% |
| Zuccheri totali 8g | |
| Include zuccheri aggiunti 1g | 2% |
| Proteina 7g | |
| Vitamina D 0mcg | 0% |
| Calcio 41mg | 3% |
| Ferro 1mg | 6% |
| 420mg di potassio | 9% |
| * Il valore% giornaliero (DV) indica quanto un nutriente in una porzione di cibo contribuisce a una dieta quotidiana. 2.000 calorie al giorno vengono utilizzate per consigli nutrizionali generali. | |
Prep 15 minuti, cucinare 0 min
porzioni 5 (2 registri ciascuno)
Ants on a Log è uno snack divertente che i bambini possono fare da soli, quindi è perfetto per un cuoco principiante, ed è così carino. Usare una ricetta come Ants on a Log è un buon modo per far conoscere i tuoi figli in cucina, e questo è un modo per renderli più interessati ai loro pasti e può anche aiutare i palati più schizzinosi a diventare meno schizzinosi.
Quindi i bambini sanno che lo snack è divertente, ma mamme e papà vogliono scoprire se è salutare. E questo è!
Le formiche su un tronco sono fatte con ingredienti che fanno bene alla crescita di ragazzi e ragazze. I "registri" sono bastoncini di sedano, ricchi di fibre e potassio. E hanno un crunch eccezionale. Il ripieno è burro di arachidi, che è una buona fonte di vitamina E, proteine e grassi sani. Scegli il burro di arachidi naturale, liscio o grosso, senza zuccheri aggiunti. Le piccole "formiche" sono uvetta e sono una buona fonte di minerali tra cui ferro, calcio e potassio.
ingredienti
- 1/2 tazza di burro di arachidi
- 5 bastoncini di sedano
- Uvetta da 1/4 tazza (normale scuro o oro)
Preparazione
- Chiedi ai tuoi figli di lavarsi le mani e, naturalmente, dovresti lavarti anche le mani.
- Risciacquare gli stock di sedano sotto l'acqua corrente.
- Tagliare ogni brodo di sedano in due pezzi. Mamma o papà devono fare questo passo per i bambini che non sono abbastanza grandi da usare un coltello affilato.
- Posiziona il sedano su una superficie pulita (questo è un ottimo momento per parlare con tuo figlio della sicurezza alimentare) con il lato concavo rivolto verso l'alto.
- Dividere il burro di arachidi equamente tra i bastoncini di sedano, spalmare il burro di arachidi con un coltello da burro o un cucchiaino.
- Cospargere un po 'di uvetta sopra ogni combinazione di sedano / burro di arachidi e schiacciarli nel burro di arachidi.
- Servire con bicchieri di latte non grasso, latte di mandorle, acqua o bevande salutari.
Per una piccola varietà:
- Utilizzare il bok choi crudo al posto del sedano per un sapore più delicato, ma una consistenza simile.
- Oppure tostare una fetta di pane integrale 100% e tagliarla a strisce da utilizzare come tronchi.
- Prova diversi tipi di "formiche": frutta secca come crais (mirtilli rossi), mirtilli secchi o pezzi di mela funzionano altrettanto bene come l'uvetta.
- Utilizzare mandorle, anacardi o burro di soia. Sono tutte ottime fonti di grassi e proteine salutari.
- Oppure prova gli hummus al posto del burro d'arachidi.
- Servizio di ricerca agricola del Dipartimento dell'agricoltura degli Stati Uniti Database nazionale di sostanze nutritive per versione di riferimento 28.
