I più grandi miti alimentari PCOS sono stati eliminati
Nessun frutto consentito
I frutti contengono carboidrati, sì, ma forniscono anche importanti vitamine, minerali, antiossidanti e fibre che offrono numerosi vantaggi alle donne con PCOS. Questi benefici comprendono l'abbassamento della pressione arteriosa, dell'insulina e dei livelli di colesterolo e persino la prevenzione del cancro.Uno studio pubblicato nel Journal of Human Reproductive Update ha dimostrato che le donne con PCOS che hanno mangiato una dieta ricca di frutta e verdura hanno perso più grasso addominale e hanno avuto miglioramenti significativi nella loro sensibilità all'insulina e nei marcatori infiammatori.
Scegli frutta con la pelle su di loro (come mele, mirtilli e fragole) che tendono ad avere un GI inferiore rispetto a frutta mangiata senza la pelle (come ananas e anguria). Ricorda che i frutti sono carboidrati e dovrebbero essere distribuiti uniformemente durante il giorno. Accoppia i frutti con una fonte proteica (mela e burro di arachidi) per stabilizzare i livelli di glucosio e di insulina. Assicurati di evitare del tutto il succo di frutta, poiché questo farà rapidamente aumentare i livelli di insulina.
Devi mangiare chilogrammi senza glutine
Molte donne con PCOS pensano che mangiare senza glutine li aiuterà a perdere peso anche se non ci sono prove scientifiche a sostegno. Sebbene alcune donne scoprano di perdere peso evitando il glutine, ciò potrebbe essere dovuto al fatto di consumare meno calorie in generale (niente più cestini di pane in un ristorante). La perdita di peso migliora la maggior parte, se non tutti, gli aspetti della PCOS. Coloro che perdono peso e si sentono meglio a mangiare senza glutine possono attribuirlo al glutine quando avrebbe potuto essere dalla perdita di peso in generale.Una piccola percentuale di donne può avere una sensibilità al glutine o soffrire di sindrome dell'intestino irritabile (IBS). In questo caso, rimuovere il glutine dalla dieta ridurrà i sintomi e la persona si sentirà meglio. Ma certamente, non tutte le donne con PCOS che seguono un glutine trovano che li aiuta a perdere peso o migliorare i loro sintomi.
Invece, concentrarsi su mangiare porzioni sensibili di frutta e verdura ricca di fibre, cereali integrali e alimenti ricchi di proteine che hanno dimostrato di aiutare a bilanciare glicemia, ridurre il rischio di malattia e aiutare con la gestione del peso.
Devi evitare tutti i latticini
Il latte è una ricca fonte di calcio e proteine ed è anche considerato un carboidrato a causa del suo alto contenuto di lattosio. Un articolo nel Journal of the Academy of Nutrition and Dietetics ha mostrato un legame positivo tra consumo di latticini e acne. Questo rapporto ha dimostrato che il latte, in particolare il latte non grasso, può contribuire ad aumentare i livelli di androgeni e di insulina. Per queste ragioni, potrebbe essere consigliabile per le donne con PCOS limitare l'assunzione di latte proveniente da yogurt o latte a due o meno porzioni al giorno. Potresti non aver bisogno di eliminare completamente il caseificio, a meno che tu non abbia un'allergia al latte o sia molto sensibile ad esso.Non puoi mangiare qualsiasi zucchero
Mentre i dessert e altri alimenti zuccherini non sono ottimi per la PCOS e dovrebbero essere limitati, possono essere parte di una dieta PCOS sana se goduti con moderazione. Un quadrato o due di cioccolato, in particolare cioccolato fondente contenente il 70% o più di cacao, contiene utili antiossidanti e può soddisfare una voglia.A volte essere troppo restrittivi con i dolci può ritorcersi contro grandi episodi di abbuffate. Quindi vai avanti e assecondare i tuoi golosi di tanto in tanto, ma concentrati su cibi integrali in porzioni sensibili la maggior parte della tua giornata.
