Calorie di vino e benefici per la salute
Rosso, bianco, frizzante e oltre - con così tante opzioni e senza etichette nutrizionali sulle bottiglie, scegliere un bicchiere di vino può essere una sfida. Ma non deve essere!
Il vino è un favorito per molti, e l'alcol in esso può effettivamente aumentare il colesterolo sano e ridurre i coaguli di sangue. È una vittoria. Ecco i miei consigli per scegliere un vino adatto a te.
Rossi: Cabernet Sauvignon, Pinot Noir, Merlot, Syrah, Bordeaux e Altro
Circa 125 calorie per vetro da 5 once
Quando pensi al vino rosso, pensa alla salute del cuore! I rossi contengono antiossidanti che combattono il colesterolo cattivo e riducono il rischio di malattie cardiache. I vini rossi possono persino combattere l'invecchiamento, aumentare l'immunità e aumentare l'energia, grazie a probiotici, polifenoli e quegli antiossidanti.
Sapevi che i rossi contengono più antiossidanti di quelli bianchi, rosati o scintillanti? Gli antiossidanti provengono dalle bucce, e poiché il vino rosso è fermentato più a lungo rispetto ad altri tipi di vino, vince il premio antiossidante. Saluti! Goditi un bicchiere con le ragazze o una deliziosa cena a base di pasta "low-carb".
Bianchi: Riesling, Pinot Grigio, Chardonnay, Sauvignon Blanc e Altro
Circa 120 calorie per vetro da 5 once
Anche se il vino bianco non ha il conteggio antiossidante altissimo che ha il vino rosso, ha ancora molti benefici per la salute. I ricercatori dell'Università di Buffalo School of Medicine hanno scoperto che il vino bianco può migliorare la salute dei polmoni. E l'Università del Wisconsin ha scoperto che il vino bianco (come il vino rosso) protegge le cellule dal cancro al seno. Berrò a quello!
Quando scegli un bianco, sappi che: secco significa meno zucchero. Stai cercando un abbinamento intelligente di snack? Il vino bianco si abbina perfettamente con gli snack di formaggio.
Rosa
Circa 100 calorie per vetro da 5 once
Il rosé è sorprendentemente basso in termini di calorie rispetto ai vini rossi e bianchi, in parte a causa della minore gradazione alcolica. Ed è attraente per l'avvio!
Ma questo vino è più di una bella faccia. Il rosé contiene antiossidanti polifenoli, che possono aiutare a regolare il colesterolo e la pressione sanguigna. Quei polifenoli si trovano nelle bucce, dove il rosato assume il suo colore perfettamente rosa. Con così tante varietà tra cui scegliere, trova l'ombra che fa per te.
Suggerimento: il rosé si abbina bene a quasi tutto! Provalo con una cena di fogli di alluminio super-facile.
Spumante (a.k.a Champagne)
Circa 80 calorie per bicchiere da 4 once
Lo champagne non è solo per matrimoni e capodanno. È fantastico per le celebrazioni grandi e piccole! Ha gli stessi benefici per la salute del vino rosso dato che è spesso prodotto con uve rosse e bianche. Il vino spumante è solitamente a basso contenuto di alcol (che si traduce in un minor contenuto di calorie). E dal momento che è spesso sorseggiato in bicchieri più piccoli, il conteggio delle calorie è ancora più basso.
Consiglio: usa lo spumante a tua scelta in una sangria per un tocco divertente e frizzante.
FitVine Wine
Il vino a ridotto contenuto calorico esiste! Senza zucchero residuo, FitVine Wine ha da 90 a 95 calorie per bicchiere da 5 once. Ci sono rossi e bianchi disponibili, entrambi con più antiossidanti e meno solfiti rispetto al vino tradizionale. Sono un po 'miti, ma mi piacciono!
Per ricette senza sensi di colpa, scoperte di cibo, trucchi e altro, iscriviti per e-mail giornaliere gratuite o visita Ragazza affamata!
