Il legame tra il caffè e la malattia del fegato
Esistono numerosi tipi di malattie del fegato, come il cancro, il fegato grasso e l'epatite. Il cancro al fegato, tuttavia, è una delle principali cause di morte in tutto il mondo. Inoltre, l'alcol ha un grande ruolo nello sviluppo di malattie del fegato. Inoltre, la maggior parte delle malattie del fegato può portare a tessuto cicatriziale, ampiamente riconosciuto come fibrosi, in questo importante organo. Durante la fase iniziale della fibrosi, i compiti del fegato possono ancora funzionare come previsto, ma i sintomi possono già iniziare a materializzarsi. Alla fine, con l'avanzare della fibrosi, l'infiammazione e la lesione del fegato possono indugiare, permettendo così al tessuto cicatriziale di aggregarsi. Di conseguenza, la fibrosi alla fine distrugge le funzioni dell'organo e limita il flusso sanguigno, lasciando il posto alla cirrosi epatica.
Il caffè può ridurre il rischio di sviluppare il cancro al fegato
Se sei un amante del caffè, c'è una sostanziale probabilità che tu possa prevenire la tua suscettibilità di contrarre il cancro al fegato e altri tipi di malattie del fegato. Ci sono studi che sono stati condotti da esperti medici che dimostrano che con l'aumento del consumo di caffè, il rischio di contrarre il cancro al fegato diminuisce gradualmente. Questa scoperta è stata osservata in soggetti che avevano fegato sano e quelli con pregressa malattia epatica. In generale, avere almeno due tazze di caffè al giorno o anche fino a cinque tazze al giorno affonda il rischio di contrarre un cancro al fegato di una percentuale maggiore.Il caffè può contrastare il progresso della fibrosi
Il caffè è legato a un ridotto rischio di sviluppare l'epatite. Aumentare l'assunzione di caffè favorisce il funzionamento sano del fegato. Secondo uno studio notevole, i pazienti che hanno ingurgitato più caffè hanno mostrato un avanzamento più lento della fibrosi, specialmente se soffrivano di malattie epatiche alcoliche. Quando la fibrosi si attenua, a sua volta aiuta efficacemente a prolungare la funzione del fegato. Questo aiuta a fermare o ritardare lo sviluppo della fibrosi.Meccanismi potenziali
Le prove cliniche confermano inoltre che l'uso del caffè da parte di individui affetti da cancro del fegato migliora le loro condizioni, anche se soffrono contemporaneamente di cirrosi epatica e fibrosi epatica. Diversi potenziali meccanismi possono anche essere responsabili di tali effetti, che sono ancora oggetto di studio da parte della maggior parte degli esperti. La caffeina, che viene spesso consumata per allontanare la stanchezza, è anche molto ricca di antiossidanti che possono aiutare il corpo a liberarsi delle tossine e dei radicali liberi, che alla fine possono aiutare il paziente a guarire.Allora, qual è la connessione de facto tra caffeina e fegato? Ci sono prove che dimostrano che la caffeina, in particolare i suoi elementi minuscoli come il metabolita paraxantina, potrebbe sconfiggere la sintesi del fattore di crescita del tessuto connettivo (CGTF). Questo può rallentare il progresso della fibrosi epatica, del cancro del fegato e della cirrosi alcolica. Tuttavia, alcuni lavori di ricerca che hanno a che fare con il tè, che contiene anche caffeina, suggeriscono che il meccanismo d'azione potrebbe non essere strettamente dipendente dalla caffeina.
Altri composti esistenti nel caffè sono anche oggetto di studi approfonditi. Ci sono due composti naturali di caffè, cafestol e kahweol, che sono considerati possedere proprietà anti-cancerogene (anti-cancro). I pazienti dell'epatite dovrebbero sapere che questo può aiutare a ridurre il rischio di sviluppare un cancro al fegato. Gli acidi e i fenoli derivati dalla caffeina sono anche componenti focali del caffè che sono molto ricchi di proprietà che possono sventare la replicazione del virus dell'epatite B stessa. Possono essere costituenti forti che possono aiutare a sbarazzarsi degli effetti indesiderati delle malattie del fegato. Infine, la prova insinua che il consumo moderato di caffè, piuttosto che la piena indulgenza in esso, è correlato all'alleviamento del rischio di cancro del fegato, così come a un declino nel progresso della cirrosi alcolica e della fibrosi epatica.