Come avere batteri intestinali sani

Se non hai ancora sentito parlare molto dei tuoi batteri intestinali, parte della tua flora intestinale, è probabile che sentirai molto di più su questo argomento in futuro. Questi batteri precedentemente trascurati vengono ora associati a una vasta gamma di soluzioni e problemi di salute umana. Mentre segui questa scienza che si sta svolgendo, dovrai essere sicuro di fare tutto ciò che puoi fare per assicurarti che i tuoi batteri intestinali siano sani quanto possono. Qui daremo un'occhiata a ciò che è noto sui tuoi batteri intestinali, cosa lo manda fuori equilibrio e cosa lo aiuta a prosperare.

Quali sono la flora intestinale?

La flora intestinale costituisce un mondo di microrganismi che popolano il nostro tratto gastrointestinale. Si stima che ci siano circa 100 trilioni di questi microrganismi, chiamati microbi. Sono prevalentemente costituiti da vari ceppi di batteri, ma ci sono anche alcuni funghi e protozoi. Il nostro rapporto con la flora intestinale è considerato di reciproco vantaggio. La flora intestinale può anche essere indicata come microbioma, microbiota o microflora.
La ricerca sulla flora intestinale ha scoperto che non siamo nati con la flora intestinale, ma i neonati hanno i loro sistemi digestivi popolati con flora dalla loro madre durante il processo di un parto vaginale. (C'è qualche ricerca preliminare che i bambini nati attraverso il taglio cesareo mostrano differenze nella composizione della loro flora intestinale). Sono state riscontrate differenze tra la flora dei neonati allattati al seno e con l'alimentazione artificiale. Una volta svezzati i bambini, che si verifica intorno all'età di due anni, la loro flora assomiglia più da vicino a quella della flora adulta.
Si pensa che la flora intestinale:

• Promuova la digestione
• Tenere a bada i batteri nocivi
• Stimola il sistema immunitario
• Sintetizzare determinate vitamine
• Sostenere la motilità intestinale
• Aiuta ad assorbire i nutrienti

Che cosa fa male i batteri intestinali

In uno stato di salute ottimale, c'è un felice equilibrio in cui ceppi benefici di batteri mantengono tensioni che hanno il potenziale di essere fastidiosi sotto controllo. "Disbiosi intestinale" è un termine usato dai ricercatori per descrivere uno stato ipotetico in cui esiste una crescita eccessiva dei ceppi più fastidiosi. Il cambiamento può essere visto nella composizione della flora stessa, in che modo sono distribuiti e in che modo funzionano.
I seguenti fattori sono tutti ipotizzati per avere un impatto negativo sulla salute dei batteri intestinali:

• Uso antibiotico
• Dieta moderna
• Disfunzione della peristalsi
• Stress fisico
• Stress psicologico
• Radiazione

Quando i batteri intestinali vanno male

I ricercatori hanno visto un'associazione tra disbiosi intestinale e una varietà di malattie croniche. Naturalmente, guardando la lista che segue, potresti non pensare che sia sorprendente vedere due disordini intestinali. Ciò che può sorprendere sono i collegamenti ad altri problemi di salute cronici a livello di sistema. Il pensiero corrente è che la disbiosi sta contribuendo a una risposta anormale del sistema immunitario che sta giocando un ruolo nei sintomi cronici di questi disturbi. Una ricerca all'avanguardia sta esaminando il ruolo che la salute della flora intestinale gioca nella permeabilità intestinale (sindrome dell'intestino permissivo) e in che modo si riferisce alla malattia autoimmune.

• Spondilite anchilosante
• Eczema atopico
• Malattia infiammatoria intestinale (IBD)
• Sindrome dell'intestino irritabile (IBS)
• Artrite reumatoide

Cambiamenti nello stile di vita per i batteri intestinali sani

Sulla base di ciò che è noto alla ricerca fino ad oggi su ciò che rende i batteri intestinali sani e malsani, i seguenti cambiamenti possono aiutarti a ottimizzare la salute del tuo mondo interiore:

1. Mantenere l'uso di antibiotici al minimo. Ovviamente, devi avvisare il tuo medico se hai segni di malattia grave, ma segui il loro consiglio e non insistere su una prescrizione per gli antibiotici per le malattie virali.
2. Impara forti capacità di gestione dello stress. La vita moderna è piena di una moltitudine di fattori di stress. Puoi imparare le abilità per affrontare queste sfide in un modo che si traduce in meno usura sul tuo corpo.
3. Se necessario, prendere i probiotici. Gli integratori probiotici contengono ceppi di batteri che sono stati identificati come benefici per l'uomo. Sebbene la ricerca sui benefici dei probiotici sia stata mista, e fino ad oggi, non vi è alcuna ricerca che possa cambiare la composizione della flora intestinale, sono generalmente ben tollerati e hanno dimostrato di migliorare i sintomi nelle persone che soffrono di IBS. Come con tutti gli integratori da banco, assicurarsi di ottenere l'autorizzazione dal proprio medico prima dell'uso.

Batteri e dieta dell'intestino

Anche se la ricerca in questo settore è piuttosto preliminare, i seguenti cambiamenti dietetici possono essere di aiuto nel mantenere i batteri intestinali amichevoli felici e certamente non vi faranno del male:
Diminuire lo zucchero e i carboidrati raffinati. Questi componenti alimentari interagiscono con i batteri intestinali attraverso un processo di fermentazione e possono contribuire a sintomi eccessivi di gas e gonfiore.
Conosci prebiotici. Mentre ascolti sempre di più sui batteri intestinali, ascolterai sempre di più sui prebiotici. I prebiotici sono ingredienti negli alimenti che favoriscono la crescita della flora benefica. I prebiotici si trovano principalmente in frutta e verdura ad alto contenuto di fibre solubili e insolubili. Altre due parole d'ordine sono "fruttooligosaccaridi" e "inulina"; gli alimenti con questi componenti prebiotici sembrano essere particolarmente favorevoli alla flora intestinale. Ecco alcuni esempi:

• carciofi
• Asparago
• Banane
• mirtilli
• Cicoria
• aglio
• porri
• Cipolle
• Segale

Mangiare cibi più fermentati. I cibi fermentati sono alimenti che contengono già al loro interno colture viventi di ceppi benefici di batteri. Questo può sembrare davvero esotico, ma guardando la lista, probabilmente hai molta familiarità con due degli esempi:

• kefir
• kimchi
• kombucha
• Crauti (non in scatola, il tipo crudo e non pastorizzato dalla sezione frigorifero del negozio di alimentari)
• Yogurt

Considera il brodo di ossa: Sebbene la ricerca sia scarsa, molti professionisti della salute alternativi sostengono il brodo osseo come molto curativo per l'intestino.