Una giornata di cibo con una dieta ricca di proteine e basso contenuto di carboidrati

Se hai deciso di provare una dieta ricca di proteine e povera di carboidrati, vorrai sapere che cosa è un tipico programma di pasti per la giornata. Molte diete come la dieta di South Beach, la dieta Atkins, il potere proteico e l'approccio alla dieta Paleo enfatizzano il consumo di carboidrati bassi, scegliendo opzioni proteiche più elevate e mantenendo il grasso nella dieta.

Una buona dieta non vede l'ora di mangiare, pensare in modo creativo a ciò che è prossimo e goderti quello che mangi. Anche se potresti mangiare di meno, non mancheranno i pasti e godrai di cibo saporito.

Nozioni di base su un piano di pasto giornaliero a basso contenuto di carboidrati e proteine

Avrai voglia di pianificare i tuoi pasti intorno a carne, pesce, uova, verdure non amidacee, noci, semi, frutta a basso contenuto di carboidrati. Se non si è sulla dieta Paleo, è possibile includere prodotti lattiero-caseari, formaggi e cereali senza glutine. Stick con acqua, caffè e tè mentre si salta qualsiasi bevanda zuccherata, birra, vino o cocktail.

Puoi decidere se hai solo una colazione molto leggera o se hai una colazione completa. Alcune persone fanno bene ad andare più a lungo tra i pasti, mentre altri preferiscono mantenere lo zucchero nel sangue più stabile facendo un piccolo pasto o uno spuntino ogni poche ore.

Una volta che impari cosa è accettabile e cosa è da evitare su qualsiasi programma di dieta, diventa più facile iniziare a mappare i tuoi pasti. Puoi consultare altri menu giornalieri di esempio o utilizzare un calcolatore di analisi nutrizionale online per contare carboidrati, proteine e calorie.

Una giornata di alimenti a basso contenuto di carboidrati e proteine

Il seguente menu giornaliero contiene 32 grammi di carboidrati netti (55 grammi di carboidrati totali), 23 grammi di fibre, 103 grammi di proteine, 1604 calorie e tutti i fabbisogni giornalieri di vitamine e minerali ad eccezione di calcio e vitamina D. È anche un poco basso di ferro per le donne in premenopausa.

Questo menu include colazione, pranzo, cena e uno spuntino e funzionerebbe per quasi tutti i piani a basso contenuto di carboidrati e ad alto contenuto proteico.

ora dei pasti	Alimenti
Prima colazione	3 uova, qualsiasi stile, con 1 o 2 porzioni di verdure miste. Puoi usare le verdure in una frittata di verdure o una frittata o servire le uova strapazzate, fritte o in camicia sopra le verdure, come ad esempio con verdure mediterranee.
Pranzo	Grande insalata con 6 once di proteine, come un'insalata verde con pollo e fragole (aggiungere 2 once di pollo extra) condita con salsa vinaigrette alla fragola
Spuntino	1/2 tazza di ricotta normale (è possibile sostituire la ricotta con un altro grammo di carboidrati) o, per quelli della dieta Paleo, una manciata di noci o olive. 1 cuneo medio di melone 2 cucchiai di farina di semi di lino
Cena	6 once di salmone, grigliate, alla griglia o al forno 2 tazze di verdure non amidacee a basso contenuto di carboidrati, come spinaci, asparagi, broccoli o cavolfiori Dessert opzionale (non contato nell'analisi)

Menu low-carb ad alta percentuale proteica compatibile con South Beach

Questo menu ha 30 grammi di carboidrati netti, 22 grammi di fibre, 110 grammi di proteine e 1.400 calorie.

ora dei pasti	Alimenti
Prima colazione	Frittata di broccoli o frittata con 1/2 brodo cotto, 2 cubetti di pancetta canadese e 1/3 di formaggio magro (omettere il formaggio per la dieta paleo)
Pranzo	Aggiunta una zuppa di verdure con una lattina di soia nera. Una porzione è 1 tazza di zuppa. Un involtino di manzo arrosto con due fette di arrosto di manzo magro, 1/2 tazza di peperoni rossi arrostiti e 1 cucchiaio di maionese, avvolto in una foglia di lattuga.
Spuntino	15 mandorle intere o semi di zucca
Cena	Pollo al Marsala 1 tazza di verdure cotte (spinaci, bietole, senape o cavoli) Dessert opzionale (non contato nell'analisi)

Menu senza carboidrati ad alta percentuale proteica senza cottura

Se si desidera una giornata di dieta conveniente che non richiede cottura, questa utilizza alcune opzioni per la cena e opzioni per non cucinare.

ora dei pasti	Alimenti
Prima colazione	Frullato per la colazione con 14 once di latte o sostituto del latte, 1/2 tazza di mirtilli, 1/2 cucchiaino di estratto di vaniglia, 1 cucchiaio di succo di limone o succo di lime.
Pranzo	Ordina due sandwich al pollo grigliati senza il panino o i condimenti in un fast food come quello di Wendy. Potresti chiedere se puoi ordinare il petto di pollo grigliato (non impanato) per meno di un intero panino. Inoltre, ordinare un'insalata di lato che ha solo verdure e verdure (senza crostini).
Spuntino	3 grandi funghi o altri dipper vegetali con 1 cucchiaio di crema spalmabile o burro di noci
Cena	Impacco di pollo con 4 once di pollo affettato o arrostito, 1/2 tazza di peperone rosso, un pomodoro, metà di un avocado e 1 cucchiaio di maionese. Usa le foglie di lattuga grandi come involucro. Dessert opzionale

Se è necessario regolare il menu

Le calorie in questo piano giornaliero possono essere variate più facilmente aggiungendo e sottraendo proteine e grassi. Se ti senti ancora affamato, puoi usare più grasso per cucinare le uova o il salmone, aggiungere il formaggio alla tua omelette mattutina, usare più condimento per l'insalata o aggiungere burro alle verdure.