Tonic Water Valori nutrizionali

L'acqua tonica è salutare? Sembra che dovrebbe essere perché ha "acqua" nel nome. Ma l'acqua tonica è più della semplice acqua.

L'acqua tonica ha un sapore amaro che deriva dal chinino. Il chinino è una sostanza naturale che si trova nella corteccia dell'albero cinchona peruviano, alta nelle montagne delle Ande. Tutti i marchi di acqua tonica contengono chinino, ma la quantità può variare da marchio a marchio.

La maggior parte delle marche contiene anche aromi naturali o artificiali di frutta o erbe per temperare l'amarezza.

Valori nutrizionali

Calorie di acqua tonica

Le calorie dell'acqua tonica sono sorprendentemente alte. Questo popolare mixer è caricato con 124 calorie per bottiglia. Quindi cosa c'è nell'acqua tonica che lo rende meno sano dell'acqua frizzante o dell'acqua minerale? Il motivo per cui l'acqua tonica è relativamente alta in termini di calorie (rispetto a acqua frizzante senza calorie o club soda) è che contiene un dolcificante in qualche forma. 

Alcune marche contengono sciroppo di mais ad alto contenuto di fruttosio, mentre altre marche includono zucchero di canna o semplicemente zucchero negli ingredienti.

Quando aggiungi un ingrediente alcolico, come il gin, per preparare un cocktail di gin and tonic, il conteggio delle calorie può aumentare fino a 200 calorie per porzione.

L'acqua tonica può anche essere una fonte di sodio, a seconda della varietà che si acquista e della quantità che si beve. L'acqua tonica del marchio Seagram, ad esempio, fornisce 20 milligrammi di sodio per porzione; L'acqua tonica di marca Schweppes fornisce 55 milligrammi di sodio per porzione.

Quindi l'acqua tonica per la dieta è migliore? Non tutte le marche fanno una versione dietetica del loro popolare mixer. Ma eliminerai le calorie se riesci a trovare e utilizzare la varietà di dieta. Le bevande dietetiche non contengono zucchero. Ma potresti consumare più sodio. Ad esempio, Schweppes Diet Tonic Water contiene 105 milligrammi di sodio, quasi il doppio rispetto alla versione normale.

Carboidrati in acqua tonica

Le calorie in acqua tonica provengono da zuccheri. Ci sono 33 grammi di carboidrati e 32 grammi di zucchero per porzione. Si stima che il carico glicemico di acqua tonica sia circa quattro.

Grassi in acqua tonica

Non c'è grasso in acqua tonica.

Proteine ​​in acqua tonica

L'acqua tica non fornisce proteine

Micronutrienti in acqua tonica

Non si otterranno vitamine o minerali significativi quando si consuma acqua tonica, tuttavia, c'è una piccola quantità di sodio, zinco e rame.

Benefici alla salute

Il chinino, un ingrediente chiave in acqua tonica, può essere usato per curare la malaria. La sostanza è approvata dalla FDA in dosi specifiche per il trattamento della malattia. Ma la quantità di chinino in acqua tonica è inferiore a quella generalmente prescritta per scopi medicinali.

Alcuni consumatori hanno anche provato a usare il chinino per crampi alle gambe. Ma la FDA ha avvertito che questo uso off-label non è raccomandato e può causare danni.

E infine, alcuni bevitori possono usare l'acqua tonica per alleviare lo stress. L'acqua tonica è spesso combinata con il gin per rendere il popolare cocktail gin and tonic. Mentre bere alcolici con moderazione può essere sicuro, bere troppo o troppo spesso può causare danni.

Domande comuni

Quali sono le alternative all'acqua tonica più popolari?

Se ti piace l'acqua tonica o come frullatore, puoi provare una di queste alternative di acqua per ridurre calorie, sodio e zuccheri aggiunti.

• Seltzer. Seltzer è acqua semplice che è stata gassata. È molto simile alla soda club. Non contiene calorie e non contiene dolcificanti aggiunti. Aggiungi limone o altra frutta per il sapore.

• Acqua naturale. L'acqua normale non fornisce bollicine, ma molte persone completano il loro liquore preferito con acqua invece di miscelatori ipercalorici.
• Acqua minerale. L'acqua minerale ha un sapore molto simile al seltzer ma la carbonatazione è solitamente naturale.

Qual è il modo migliore per conservare l'acqua tonica dopo l'apertura?

Sia che tu usi l'acqua tonica o l'acqua frizzante, vorrai tenere l'acqua in bottiglia ben chiusa e raffreddata in modo che la carbonatazione sia mantenuta ed è sempre pronta per la tua bevanda fredda.

Ricette e consigli di preparazione

La maggior parte delle persone usa acqua tonica quando preparano bevande per adulti, in particolare gin e tonic. G e Ts come vengono spesso chiamati sono un mix di gin, tonic, ice e lime. Di solito, i fan della bevanda acquistano acqua tonica nel loro mercato locale, dato che quasi tutti i droghieri trasportano la bibita.

Puoi anche fare la tua acqua tonica. Esistono innumerevoli ricette online da provare se preferisci le bevande in stile artigianale. Prova a sperimentare con erbe e sapori diversi. L'acqua tonica che produci a casa può avere o meno calorie in meno rispetto ai marchi acquistati in negozio, ma puoi almeno controllare gli ingredienti per creare una bevanda che soddisfi i tuoi gusti personali, come un basso contenuto di carboidrati senza zucchero Cocktail agrodolce.

Allergie e interventi

È possibile avere un'allergia al chinino che può causare una reazione se si consuma acqua tonica. Secondo un rapporto pubblicato, la reazione allergica può causare trombocitopenia (disturbi del sangue), neutropenia (disturbo ematologico), anemia, disturbi della coagulazione, insufficienza renale acuta, tossicità epatica e anomalie neurologiche. Un altro caso clinico collega le reazioni allergiche specificamente all'acqua tonica. 

Se si consuma acqua tonica o se si sospetta un'allergia all'acqua tonica, rivolgersi a un medico qualificato.