Alimenti per il trattamento dell'anemia da carenza di ferro e effetti collaterali

L'anemia da carenza di ferro è il tipo più comune di anemia e si verifica frequentemente nelle ragazze e nelle donne durante i loro anni riproduttivi femminili. Mentre l'eccessiva perdita di sangue causa più comunemente anemia da carenza di ferro, aumentare l'assunzione di alimenti ricchi di ferro può aiutare a prevenire e trattare bassi livelli di ferro nel sangue.
L'anemia può portare a varie complicazioni di salute, tra cui debolezza, vertigini, stanchezza, pallore e lividi. Questi sintomi possono essere gravi e possono inibire il funzionamento quotidiano, pertanto a volte è necessario un trattamento per migliorare i livelli ematici. 

Quale trattamento è meglio per te?

Quale trattamento è meglio per te dipende dalla gravità della tua anemia. Ad esempio, i casi gravi spesso richiedono una trasfusione di sangue, mentre i casi da lievi a moderati di carenza di ferro di solito richiedono trattamenti come supplementi di ferro o cambiamenti dietetici per aumentare la quantità di ferro che si consuma.
Se hai un caso grave o lieve di anemia sideropenica, una diagnosi di anemia sideropenica di solito significa un cambiamento nella tua dieta. Ciò significa che sarà necessario aumentare la quantità di alimenti ricchi di ferro che si consumano, nonché aumentare l'assunzione di acido folico e vitamina C negli alimenti. La vitamina C aiuta il corpo ad assorbire meglio il ferro.
A seconda della gravità dell'anemia da carenza di ferro, il medico può prescrivere supplementi di ferro e integratori di vitamina C.
Le ragazze e le donne con anemia da carenza di ferro dovrebbero aumentare l'assunzione di carne rossa, come manzo e fegato. Questo perché il ferro nella carne è più facilmente assorbito del ferro contenuto in frutta e verdura.

Buone fonti di ferro dietetico

Altre buone fonti di ferro nella dieta includono:

• tuorli d'uovo
• pesce e crostacei
• pollame
• Maiale
• succo di prugna
• frutta secca, come uva passa, albicocche e pesche
• fagioli e noci, compresi legumi, piselli, mandorle, burro di arachidi e fagioli rossi, bianchi e al forno
• pane integrale
• cereali, pane e pasta fortificati con ferro
• verdure a foglia verde scuro, come gli spinaci e altre verdure

Puoi aumentare l'assunzione di vitamina C mangiando di più:

• arance, pompelmi, limoni e altri agrumi (compresi i succhi di frutta)
• kiwi
• manghi
• albicocche
• fragole
• Cantalupo
• anguria
• broccoli
• peperoni
• pomodori
• cavolo
• patate
• verdure a foglia verde, come spinaci e lattuga romana

Gli effetti collaterali degli integratori di ferro e vitamina C comprendono feci e bruciore di stomaco o altre irritazioni allo stomaco. Il ferro può anche causare stitichezza e potrebbe essere necessario prendere un ammorbidente per le feci mentre si usano supplementi di ferro e vitamina C..
Infine, dovresti sapere che consumare troppo ferro è pericoloso e può causare una condizione chiamata emocromatosi o sovraccarico di ferro. Parli con il medico se si verificano effetti collaterali durante l'utilizzo di supplementi di ferro o vitamina C..
Se sei incinta o stai allattando al seno, parla con il tuo medico di aumentare l'assunzione di ferro con ferro supplementare.
Mentre bassi livelli di ferro sono una parte comune del ciclo mensile, possono causare complicazioni in alcuni casi gravi. Se ti senti debole, stanco o affaticato durante il ciclo mestruale, puoi consultare un medico per discutere i sintomi. Supplementi di ferro e cambiamenti nella dieta possono aiutare a ridurre l'anemia e migliorare la salute generale durante il ciclo mensile.